Aripioare de pui pane: retete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Aripioarele pane sunt un aperitiv minunat care poate fi servit cu bere sau vin. Vă oferim câteva rețete originale pe care le puteți implementa cu ușurință în bucătărie.

Aripioare de pui pane

Dacă vă plac aripioarele cu o haină crocantă, atunci încercați din nou această rețetă.

Ingrediente:

• aripioare de pui - 500 de grame;
• o bucată mică de ghimbir proaspăt;
• usturoi - doi căței;
• un bec;
• muștar - o lingură;
• sos de soia - două linguri;
• miere - două lingurițe.

Pentru pane luați:

• amidon;
• ouă de pui - două bucăți;
• pesmet de casă;
• chips-uri sau fulgi de porumb neindulci - 50 de grame.

Rețeta de aripioare pane va fi descrisă în detaliu mai jos.

Aripile se spală și se taie în două părți la îmbinări. Pune toate ingredientele pentru marinată într-un blender și amestecă. Scufundați bucățile de pui în sosul rezultat și trimiteți-le la marinat la frigider pentru câteva ore.

Pregătiți pâinea. Pentru a face acest lucru, uscați pâinea în cuptor șiapoi măcinați-l în firimituri. Combinați pâinea cu chipsuri zdrobite sau cereale. Bateți ouăle separat și adăugați sarea.

Inmuiați aripioarele în amidon, apoi scufundați-le în ou și, la final, înmuiați în pesmet. Așezați semifabricatele pe pergament și lăsați-le să se usuce. După un sfert de oră, coaceți aripioarele la cuptor sau prăjiți-le într-o tigaie până sunt fierte. Serviți cu un sos de roșii și usturoi.

Aripioare picante cu fulgi de ovaz

Un aperitiv original care vă va impresiona oaspeții. De asemenea, îl puteți găti pentru cei dragi, astfel încât aceștia să poată strânge în timp ce urmăresc filmul sau serialul preferat duminică seara.

Produse necesare:

• aripioare de pui - 800 de grame;
• fulgi de ovăz cu tărâțe - 50 de grame;
• făină de grâu - lingură;
• pudră de usturoi, boia dulce măcinată, ardei iute și sare - câte o linguriță.

Pentru glazură luați:

• linguriță de sos de soia;
• o lingurita de miere;
• linguriță mare de ulei vegetal;
• jumătate de linguriță de chili zdrobit.

Rețetă de aperitiv picant

Deci, haideți să gătim aripioare pane în cuptor.

În primul rând, să pregătim pâinea. Puneți cerealele, făina, chili, sarea, usturoiul praf și boia într-un blender. Bateți ingredientele și transferați amestecul într-o pungă de plastic. Se spala aripile, se taie si se trimite la pane. Legați geanta și agitați-ode mai multe ori.

Tapetați o tavă de copt cu folie și ungeți-o cu ulei vegetal. Întindeți aripioarele și trimiteți-le la cuptorul bine încălzit pentru 20 de minute. În timp ce carnea se rumenește, combinați toate ingredientele pentru glazură într-un castron mic.

Întoarceți aripioarele și ungeți-le cu sos de miere. După cinci minute, întoarceți-le din nou și glazurați din nou. În câteva minute, aripioarele frumoase vor fi gata.

Aripioare de pui pentru bere

Dacă oaspeții vin brusc la tine, atunci surprinde-i cu o gustare savuroasă în pesmet crocant. În plus, acest fel de mâncare poate fi servit cu ceai fierbinte dacă nu vă plac băuturile alcoolice.

Ingrediente:

• aripioare de pui - un kilogram;
• usturoi - cinci căței;
• boia dulce;
• piper negru măcinat;
• pudră de chili;
• sare;
• făină de grâu - 100 de grame;
• pesmet - 150 de grame;
• ouă de pui - două bucăți.

Amesteca aripioarele racite cu sare, usturoi, boia si piper macinat. Lăsați-le la marinat câteva ore.

Într-un castron separat, combinați pesmetul, sarea, chiliul măcinat și boia de ardei. Amestecați alimentele. Bateți ouăle cu o furculiță.

Înmuiați aripioarele în pesmet, apoi în amestecul de ouă și din nou în făină. Prăjiți bucățile în ulei vegetal până se înmoaie.

Aripi pane într-o tigaie

Aperitivul de lux în stil coreean rămâne delicios șicrocant chiar și a doua zi. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• aripioare de pui - 1,6 kilograme;
• sare, piper negru măcinat, ghimbir tocat mărunt - câte o linguriță;
• amidon de cartofi sau de porumb - două treimi dintr-un pahar;
• arahide - o treime dintr-un pahar
• usturoi - patru catei;
• ardei iute uscat - trei bucăți;
• sos de soia - 1/4 cană;
• orez sau sirop de porumb - jumătate de cană;
• oțet, muștar, zahăr brun, semințe de susan - câte o lingură;
• ulei din semințe de struguri - după gust (poate fi înlocuit cu orice ulei vegetal).

Aripile pane sunt rapid și ușor de făcut.

Prelucrați aripioarele de pui, tăiați capetele și tăiați bucățile în jumătate. Pune-le într-un castron adânc, stropești cu sare, piper și ghimbir. Aruncă aripile cu mâinile și apoi rulează-le în amidon.

După aceea, lucrează la sos. Îndepărtați semințele ardeilor uscați și tăiați în bucăți mari. Încălziți uleiul într-un wok, adăugați usturoiul tocat și chili. După câteva minute, turnați sosul de soia, siropul de orez și puneți muștarul. Când amestecul fierbe, adăugați zahăr și amestecați totul.

Toarnă patru căni de ulei într-o tigaie adâncă și prăjește bucățile de pui până se înmoaie. După aceea, puneți semifabricatele într-o sită și scăpați de excesul de ulei. Într-un castron separat, încălziți sosul și înmuiați aripioarele de pui în el. Amestecați bucățile cu o spatulă de lemn pentru a acoperi uniform glazura.

Puneți aripile pe un marefarfurie si se presara cu seminte de susan. Serviți cald sau rece.

Concluzie

Aripioarele pane sunt de obicei servite cu sos de casă. Gustul lor se potrivește bine cu roșii, brânză, muștar și multe alte produse. Experimentând cu rețete, puteți surprinde oaspeții cu mâncăruri noi de fiecare dată.