Mere proaspăt: rețetă, beneficii, calorii
Mere proaspăt: rețetă, beneficii, calorii
Anonim

Știm cu toții despre beneficiile fructelor, fructelor de pădure și legumelor. Natura însăși s-a asigurat că utilizarea lor aduce beneficii maxime organismului. Sucurile proaspăt stoarse (proaspete) preparate din acestea au o concentrație mai mare de substanțe active. Cât de utile sau dăunătoare sunt aceste băuturi pentru organism? Astăzi vă aducem în atenție un material din care veți afla despre metodele de preparare a mărului proaspăt, proprietățile sale benefice și conținutul de calorii.

Mere proaspete: beneficii
Mere proaspete: beneficii

Proaspăt - ce este?

Fresh (din engleză. Proaspăt) numit sucuri proaspăt stoarse din fructe de pădure, fructe, legume, verdeață de grădină, ierburi și plante. Sunt componente populare ale programelor de alimentație sănătoasă. Trebuie remarcat faptul că sucurile proaspete sunt mult mai hrănitoare și mai gustoase decât omologii lor ambalate. Băuturile sunt consumate pentru a potoli setea sau în scopuri terapeutice și profilactice.

Beneficiu

Una dintre cele mai populare băuturi din dietă este merele proaspete. Este recomandat pentru utilizare după antrenament pentru a potoli rapid setea și a reda forța organismului și, în plus, nu îl supraîncărcă cu calorii suplimentare. Datorită acestor proprietăți ale acestei băuturi, medicii recomandă să o bei după operații, precum și în caz de epuizare severă a pacientului.

Proaspătul preparat din mere conține acizi organici, zahăr, carbohidrați ușor digerabili, fibre alimentare, grăsimi și proteine. Conținutul de vitamine din grupele B, C, P, PP, E este destul de mare. Există un număr mare de minerale în sucul sănătos, inclusiv calciu, fier, potasiu, magneziu, fluor, iod, sodiu, fosfor și altele. Trebuie remarcat și conținutul scăzut de calorii al merelor proaspete - 42 kcal/100 g.

Suc de mere: calorii
Suc de mere: calorii

Produs natural din mere, folosit pentru boli ale ficatului, rinichilor, vezicii urinare, urolitiaza, ateroscleroza. Pectina, prezentă în sucul cu pulpă, normalizează funcția intestinală. Conținutul ridicat de acizi organici și zaharuri din băutură favorizează recuperarea rapidă după efort fizic intens. Este important să țineți cont că puteți bea mere proaspete nu mai mult de 1 litru pe zi.

Sucul crește rezistența organismului la infecții și răceli, ajută la boli ale sistemului cardiovascular, probleme pulmonare și previne formarea pietrelor la rinichi. În plus, băutura îmbunătățește digestia, stimulează intestinele. Are un efect benefic asupra organismului uman,care frecventează bronșită, probleme pulmonare.

Dacă pacienții au diabet, se recomandă să beți suc din mere verzi. Pentru obezitate, nutriționiștii recomandă prepararea unei băuturi dintr-un amestec de suc de mere, roșii și lămâie în următorul raport: 4:2:1.

Apple Fresh: Rețetă
Apple Fresh: Rețetă

Sucul proaspăt de mere ajută la eliminarea toxinelor din organism, astfel că este folosit cu succes în programele de întinerire. Utilizarea băuturii are un efect absorbant, favorizează reînnoirea celulelor pielii. Cu utilizarea regulată a sucului proaspăt, culoarea și starea pielii în ansamblu se îmbunătățesc, strălucirea părului crește.

Posibilă vătămare

Trebuie să știți că pentru unele boli, cum ar fi ulcerul de stomac și gastrita, merele proaspete nu sunt recomandate. Datorită faptului că băutura conține o cantitate mare de acizi din fructe, poate provoca iritații ale membranelor mucoase și, prin urmare, poate agrava starea pacientului.

Deși o alergie la mere este extrem de rară, dar dacă este prezentă, este mai bine să nu le folosiți proaspete. Rețineți că concentrația de alergeni într-o băutură este întotdeauna mai mare decât într-un măr. Vă rugăm să rețineți: sucul trebuie făcut numai din mere naturale coapte care nu au fost tratate cu substanțe cancerigene sau alți aditivi.

Consumul excesiv de suc proaspăt poate provoca dureri de stomac, poate provoca dureri de cap. Când băuturile din fructe sunt incluse în dietă în timpul alăptării, copilul poate avea colici.

Cum să gătești proaspăt
Cum să gătești proaspăt

Contraindicații ladependență

Sucul proaspăt de mere trebuie luat cu prudență de către femeile însărcinate, deoarece poate provoca arsuri la stomac și indigestie. În etapele ulterioare, utilizarea sa poate provoca edem. În plus, nu ar trebui să fie băut de acele femei al căror test de glucoză cu o sarcină a arătat un rezultat crescut.

Rețete și sfaturi de gătit

Aș dori să menționez: dacă intenționați să pregătiți o băutură pentru un număr mare de invitați, cel mai bine este să folosiți un storcator de mere de mare capacitate. Astăzi vrem să vă prezentăm câteva dintre cele mai interesante și utile rețete în opinia noastră. Gătitul, potrivit acestora, nu va necesita mult timp și bani.

Suc de mere într-un blender
Suc de mere într-un blender

Classic Apple Fresh: Rețetă

Băutura din mere proaspăt stoarse este o bază excelentă pentru curățarea organismului, întărirea sistemului imunitar, diverse diete. Astăzi vom găti proaspăt după o rețetă destul de simplă:

  1. Luăm mere coapte suculente de diferite soiuri, decojim, îndepărtam pielea și semințele.
  2. Pune fructele în storcator.
  3. Introduceți puțină miere lichidă parfumată (câteva linguri) în băutura finită. Băutura este gata.

Mere pepene proaspăt

O combinație destul de interesantă poate fi obținută prin combinarea unor componente precum mărul și pepenele galben, ale căror calități gustative se completează perfect. Dacă nu aveți nevoie de o cantitate mare de suc, puteți face fără un storcator de mere de mare capacitate și puteți utilizablender sau dispozitiv mic. Pentru a pregăti un suc proaspăt răcoritor delicios, avem nevoie de:

  • din trestie de zahăr;
  • pereche de mere mari;
  • 300g pepene galben.

Curățați merele de miez, eliberați pepenele galben de semințe și coajă, pregătiți sucul din fructe. În cele din urmă, adăugați puțin zahăr din trestie de zahăr.

Proaspăt din sfeclă și mere

Cei care țin dietă se vor bucura de o băutură atât de răcoritoare precum sucul de mere și sfeclă. Cum să faci suc sănătos? Luați o jumătate de sfeclă crudă decojită, una, fără coajă și semințe, un măr, câteva tulpini groase de țelină. Punem ingredientele in storcator si pregatim bautura. Băutura proaspătă rezultată trebuie băută imediat.

Suc proaspăt de portocale-mere

Vă recomandăm să pregătiți o băutură neobișnuit de gustoasă și foarte sănătoasă din portocale, mere și aronia. Portocale-mere proaspete are o mulțime de proprietăți utile. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de următoarele componente:

  • 100ml apă;
  • măr;
  • portocaliu;
  • 10 aronia.
Suc de mere-portocale
Suc de mere-portocale

Înainte de a începe să gătiți, păstrați toate ingredientele la frigider. Curățați mărul și portocala și tăiați felii. Pune toate ingredientele pentru sucul de mere într-un blender, bate până se omogenizează. Băutura rezultată are un efect benefic asupra întregului tract digestiv.

Sfaturi

Mere proaspăt poate fi preparat cu includerea unei varietăți mari de legume și fructe: piersici,morcovi, pepene verde, caise, dovlecei, dovlecei, varză etc. Cu toate acestea, trebuie amintit că, în ciuda tuturor caracteristicilor sale valoroase, nu trebuie să abuzăm de o astfel de băutură.

Recomandat: