2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Sucul de mere proaspăt stors este iubit atât de adulți, cât și de copii. Această băutură este foarte populară în rândul sportivilor și adepților unui stil de viață sănătos. Nu este nimic de surprins aici. La urma urmei, sucul obținut din mere coapte de diferite soiuri are un gust uimitor și o aromă incomparabilă. Și este, de asemenea, un adevărat depozit de vitamine. Sucul de mere proaspăt stors poate fi consumat în siguranță de cei care își monitorizează cu atenție silueta. Conținutul mediu de calorii al acestui produs este de 50 kcal la 100 g. Dar chiar și aici este important să respectați măsura.
Compoziția și beneficiile sucului de mere
Să începem cu compoziția. Sucul de mere proaspat stors este bogat in acizi organici, zaharuri si carbohidrati, care sunt bine absorbiti de organism. Conține grăsimi, proteine, amidon, fibre alimentare și un mic procent de alcool. O băutură din mere este considerată lider în rândul fructelor în ceea ce privește conținutul de vitamine (grupele C, B, E, PP).
Datorita combinatiei de nutrienti, sucul de mere are un efect pozitivexpunerea la multe boli (vezica urinară, rinichi, tractul gastro-intestinal, ficat și așa mai departe). Pectina prezentă în mere elimină disfuncționalitățile din intestine. Cu utilizarea regulată a băuturii, vei uita de constipație și balonare.
Cum să faci suc de mere acasă
Vrei să te împrospătezi puțin? Sau răsfățați-vă invitații cu o băutură delicioasă? Sucul de mere proaspăt stors este o opțiune excelentă. Rețeta de mai jos este ușor de urmat. Tot ce trebuie să faci este să petreci câteva minute.
Pentru început, mergem la magazin sau la piața de mere. Ne interesează doar fructele coapte, fără pete și daune. Înainte de a începe să faceți suc, trebuie să spălați bine merele cu apă de la robinet, să le uscați și să îndepărtați tulpinile.
Este bine dacă ai un storcator electric sau un storcator în casă. Dar dacă nimic din toate acestea nu este disponibil, atunci vă puteți descurca cu o apăsare manuală. Cea mai valoroasă materie primă este sucul de la prima presare. Conține multe vitamine din diferite grupuri și oligoelemente. Dar după ce l-am stors, mai rămâne mult lichid valoros. Trebuie umplut cu apă (10: 1). Amestecul trebuie să stea cel puțin 3-4 ore. Apoi îl trecem prin presă. Băutura rezultată nu trebuie amestecată cu suc pur. Se foloseste separat. Dacă sucul proaspăt stors vi se pare prea închis, îl puteți ușura. Pentru a face acest lucru, lichidul este filtrat de mai multe ori și pasteurizat de două ori.
Cum se păstrează sucul de mere proaspăt stors
Ai făcut prea multă băutură? Nu știi cum să-l depozitezi corect? Acum vom spune totul. Pentru început, în timpul depozitării, sucul de mere își poate schimba culoarea, adică devine mai închis. Acest lucru se datorează faptului că fierul conținut în acesta reacționează cu oxigenul. Dacă nu doriți ca băutura să-și piardă culoarea frumoasă, atunci înainte de a o pune la frigider, adăugați puțin suc de lămâie în borcan. Câteva picături vor fi suficiente.
Pentru ca sucul din mere să-și păstreze proprietățile și culoarea pentru o lungă perioadă de timp, acesta trebuie sterilizat conform tuturor regulilor și păstrat. Această opțiune va fi potrivită în special dacă ați preparat mai mult de 3 litri de suc.
Recomandat:
Cât timp poți păstra suc proaspăt stors? Beneficiile sucului proaspăt stors
Sucul proaspăt stors poate fi păstrat nu mai mult de câteva ore. Conservanții sunt folosiți pentru depozitarea pe termen lung. Pentru ca vitaminele și elementele utile să rămână active în el, se utilizează congelarea la șoc. Acesta din urmă este posibil atunci când temperatura din cameră scade brusc
Suc bun: compoziție, tipuri de suc, proprietăți utile, valoare nutritivă și conținut de calorii
Marca Dobry a fost fondată în 1998. Apoi, compania „Multon”, specializată în producția de băuturi cu sucuri, și-a lansat prima fabrică în Shchelkovo, lângă Moscova. Acum este una dintre cele mai moderne preocupări de producție de suc nu numai din Rusia, ci și din Europa. Suc "Dobry" - liderul pieței interne
Ceai „Enerwood”: compoziție, proprietăți utile, tipuri de ceai și reguli de preparare
Ceaiul este una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Din cele mai vechi timpuri, a ajutat oamenii să se îmbunătățească și să mențină sănătatea, iar ceaiul poate ajuta, de asemenea, la atingerea armoniei cu natura și cu sine. Acum este imposibil să ne imaginăm viața fără această băutură. Îl folosim în fiecare zi - dimineața pentru a ne trezi corpul, la prânz, în sărbători, în zilele lucrătoare sau doar pentru a ne potoli setea. Ceaiul este capabil să ofere organismului cantitatea necesară de lichid pentru a ne face să ne simțim mai bine
Suc de sfeclă roșie proaspăt stors: beneficii și daune, cum se utilizează
În natură, există mai mult de 10 soiuri de sfeclă, dar această rădăcină a primit cea mai largă distribuție sub formă de furaj obișnuit, de masă. Pentru a pregăti o băutură, de regulă, se folosește o varietate de masă. Articolul va discuta despre beneficiile și daunele sucului de sfeclă
Suc de coacaze negre: reteta si metoda de gatit. Suc proaspăt de coacăze negre
Este timpul să revenim la tradiții care nu numai că aduc gust la viață, ci și furnizează organismelor obosite cu vitamine, susținându-le cu ritmul greu al existenței moderne. Suc de coacaze negre - exact ceea ce ai nevoie pentru vivacitate si optimism
