Conținutul caloric al ceaiului cu zahăr la 100 de grame: negru și verde

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cei mai mulți oameni care se gândesc la dieta lor încearcă să-și limiteze aportul de calorii pentru a-și normaliza greutatea. Pentru a face acest lucru, trebuie să creați un program de dietă adecvat, care să țină cont de maximul a ceea ce mănâncă o persoană în timpul zilei. În unele cazuri, programul cere ca absolut toate alimentele consumate să fie luate în considerare. Calculul conținutului de calorii al ceaiului cu zahăr la 100 de grame este necesar atunci când o persoană dorește să controleze literalmente toate aspectele dietei sale. Dar este chiar necesar?

Ce componente alcătuiesc conținutul de calorii al ceaiului

Ceaiul obișnuit ca băutură face ca o persoană să-și perceapă valoarea nutritivă ca pe ceva nesemnificativ. Cu toate acestea, mulți oameni beau această băutură de mai multe ori pe zi, aromatând-o generos cu tot felul de aditivi care îmbunătățesc gustul și adaugăproprietăți utile. De aceea trebuie luată în considerare valoarea nutritivă a ceaiului, atât separat, cât și cu componente suplimentare.

Conținutul caloric final al ceaiului la 100 de grame - atât cu zahăr, cât și fără zahăr - este influențat de mai mulți factori simultan din complex:

• Tehnica de fermentare a ceaiului. Se știe că ceaiul negru este cel mai bogat în calorii, în timp ce verde, alb și alte tipuri pot fi numite dietetice.
• Forma de prelucrare la care a fost supus ceaiul are, de asemenea, efect asupra valorii energetice. Foaie de calorii maxime. Apoi, cel puțin valoarea nutritivă a pliculețelor de ceai.
• Cantitatea de aditivi folosită pentru a face băutura. Pentru 100 de grame de conținut de calorii de ceai cu zahăr și aditivi, 10-20% pot fi părți din alte plante, bucăți de fructe, caramel și lapte.

Astfel, atunci când calculați, trebuie să vă bazați în primul rând pe băutura pe care o folosiți.

Conținutul caloric al ceaiului fără zahăr

În primul rând, ne interesează însăși baza băuturii preparate fără zahăr: conținutul de calorii la 100 de grame de ceai sub formă de frunze este de 151 kcal. Frunza lungă liberă este deja puțin mai valoroasă în calorii, 130 kcal este limita sa. Solubile și granulate sunt la nivelul mediu în valoare - aproximativ 100-110 kcal la 100 de grame. Cea mai mică cantitate de calorii provine din pliculețe de ceai: maxim - 90 kcal.

Dar nu trebuie să credem că pliculețele de ceai sunt astfel cele mai benefice pentru persoanele care controlează greutatea. Conține multemai puțini nutrienți și nu reumple organismul cu vitamine și antioxidanți care se găsesc în frunze.

Conținutul caloric al ceaiului cu zahăr în funcție de tip

Mai sus am examinat conținutul de calorii al frunzelor uscate de ceai la 100 de grame. Conținutul de calorii al ceaiului cu zahăr sub formă de infuzie este mult mai mic, deoarece majoritatea substanțelor rămân în frunzele de ceai și nu intră în băutură. În plus, trebuie să țineți cont de fermentația ceaiului uscat preparat.

Ceai negru

Este produsul celei mai intense fermentații. Ca rezultat al acestui proces, compoziția produsului final conține substanțe complet diferite decât în materia primă. Cu cât procesul de fermentație este mai intens, cu atât se formează mai multe calorii în materia primă.

Infuzia de ceai în formă pură are în medie 3-5 kcal la 100 ml, cu condiția să fie preparată 1 linguriță de masă uscată. Dar din moment ce majoritatea oamenilor beau din căni mari de 200 ml, această valoare poate fi mărită de 2 ori. Astfel, atunci când bea o ceașcă de ceai îndulcit, o persoană primește până la 70 kcal.

Compoziția ceaiului cu zahăr și conținutul de calorii la 100 de grame vor determina cât de util va fi să îl bei în timpul dietei. Zahărul ca aditiv are o valoare nutritivă excepțională. Când o persoană pune câteva linguri de zahăr în ceai, crește numărul total de calorii din acesta proporțional cu cantitatea de îndulcitor. Dacă adăugați doar o linguriță într-o ceașcă, conținutul de calorii al ceaiului cu zahăr la 100 de grame de infuzie preparată crește la 35 kcal.

Ceai verde

Ceaiul verde este puțin fermentat și, prin urmare, în forma sa pură, practic nu are calorii. Acest lucru se datorează faptului că băutura verde nu conține carbohidrații suplimentari prezenți în negru fermentat.

Dar atunci când la un astfel de ceai se adaugă zahăr, numărul de calorii crește: la 100 ml, valoarea nutritivă va fi de aproximativ 30 kcal, iar o ceașcă de ceai verde va „îmbogăți” organismul cu 60 kcal.. Ceaiul verde cu zahăr la 100 de grame în ceea ce privește caloriile (pentru o descriere a unei băuturi negre, vezi mai sus) nu este inferior negru. Deci, atunci când se adaugă zahăr, tipul de băutură pe care o bei devine irelevant.

Este necesar să se țină cont de conținutul de calorii al ceaiului atunci când țineți dietă

Contabilitatea tuturor alimentelor consumate este, fără îndoială, importantă atunci când urmează o dietă. Cu toate acestea, fiecare înghițitură de băutură trebuie luată în considerare în aportul caloric zilnic doar dacă valoarea nutritivă a acesteia este mare. Ceaiul fără zahăr nu aparține alimentelor bogate în calorii și, prin urmare, îl puteți bea în siguranță zilnic, fără teama de a nu întrerupe dieta.

Dar este cu totul altceva dacă o persoană este obișnuită cu mulți îndulcitori din ceai. În acest caz, este foarte de dorit, dacă nu să abandonați complet ceaiul, atunci să reduceți oarecum cantitatea de zahăr consumată, deoarece nu numai că dăunează dietei, ci reduce și utilitatea generală a băuturii. 1-2 linguri de zahăr per cană este suficient și nu va strica.

Separat, trebuie indicat că nici respingerea completă a zahărului nu ar trebui să fie un obiectivîn controlul greutății. Corpul uman are nevoie de carbohidrați rapidi nu mai puțin decât alți nutrienți. Zaharul este deosebit de important pentru alimentatia creierului: glucoza este o sursa indispensabila de energie pentru activitatea sa. Controlul consumului de zahăr, chiar și atunci când urmează diete stricte, nu trebuie redus la respingerea completă a zahărului și demonizarea acestuia. Când vine vorba de schimbarea obiceiurilor alimentare, moderația trebuie luată cu cea mai mare grijă.