Cel mai bun ceai din plante: rețete. Cum să faci ceai medicinal acasă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Oamenii cunosc proprietățile vindecătoare ale ceaiurilor din plante din cele mai vechi timpuri. Acestea au fost folosite nu numai pentru tratamentul afecțiunilor, ci și ca măsură preventivă, creșterea vitalității și promovarea generală a sănătății. În plus, spre deosebire de medicamentele chimice, ceaiurile din plante sunt un produs complet natural, care are un gust plăcut și o aromă minunată.

ceaiuri din plante

Ceaiuri din plante, tincturi, decocturi - toate aceste băuturi au venit la noi din cele mai vechi timpuri. Deja în acele vremuri, proprietățile lor benefice erau folosite de oameni cu putere. Atunci fiecare gospodină era cam vrăjitoare și știa ce ceaiuri din plante poți bea. Au fost folosite toate darurile naturale: rădăcini, ierburi, fructe de pădure.

Din timpuri imemoriale, s-au preparat preparate din plante care ameliorează oboseala, tonifică dimineața, ajută la adormirea la o oră târzie. Ceaiurile medicinale ameliorează bolile, restaurate în organismaprovizionare cu vitamine și minerale. Cele mai bune ceaiuri din plante sunt încă folosite de oameni.

Proprietățile ceaiurilor din plante

Care este beneficiul ceaiului din plante? Rețetele (puteți prepara cu ușurință orice ceai acasă) sunt diverse nu numai în conținut, ci și în scop. Pe lângă ierburi, colecția poate include diverse componente vindecătoare: fructe, rădăcini, muguri. Uneori, ceaiul tradițional este adăugat și la ceaiurile din plante. Taxele pot conține până la zece componente.

Preparatele din plante pentru ceai sunt de obicei împărțite la efectul lor asupra:

1. Vindecare.
2. Profilactic.
3. Tonic.
4. Calming.
5. Vitamina.

Ceaiurile din plante gata preparate pot fi achiziționate de la orice farmacie și supermarket. Cu toate acestea, nu merită să vă bazați pe calitatea lor, deoarece nimeni nu poate garanta că sunt fabricate din materii prime naturale și ecologice. Deoarece consumăm o mulțime de produse nenaturale care sunt dăunătoare organismului în viața noastră de zi cu zi, avem nevoie de ierburi naturale cu toate proprietățile lor benefice pentru a menține sănătatea.

Cea mai bună opțiune este colectarea de sine a tuturor plantelor necesare. Pregătirea în sine este un proces foarte interesant și incitant care vă va aduce multe momente plăcute de unitate cu natura. Trebuie doar să cunoașteți regulile după care sunt recoltate ierburile.

În condițiile de viață într-o metropolă și lipsa de timp, nu toată lumea va putea să aloce timp pentru a colecta plante. Apoi, puteți fi sfătuit să cumpărați toate ierburile necesare de pe piață, de regulă, există bunici care vând gata făcuteplante.

Cum se prepară ceai?

Vrem să observăm imediat că o singură plantă este preparată în scopuri medicinale. Apoi, băutura finită va avea un efect țintit. Și ceaiul combinat va avea o gamă întreagă de efecte terapeutice, deoarece va conține un număr mare de substanțe biologic active care se găsesc în diferite plante. În același timp, organismele noastre unice selectează în mod independent elementele necesare din întregul complex prezentat și le trimit pentru procesare în procese metabolice.

De regulă, compoziția ceaiului de plante include componente reparatoare și imunostimulatoare. Și cel mai bine, nu conțin cofeină, așa că și copiii pot bea.

Principalele componente ale ceaiurilor

Ce este în ceaiul de plante? Rețetele de acasă pot veni cu o mare varietate. Cu toate acestea, mai întâi trebuie să înțelegeți ce componente sunt utilizate în diferite situații.

Deci, haideți să enumerăm cele mai frecvent utilizate ingrediente:

1. Oregano, musetel, flori de tei etc.
2. Zmeura, menta, coacaze, frunze de capsuni.
3. Ierburi de melisa, oregano, salvie, cimbru, valeriană, sunătoare.
4. Fructe de zmeură, păducel, cătină, coacăze, mure, frasin de munte.

Subliniem încă o dată că acestea nu sunt toate componente, de fapt sunt foarte multe. Este bine să adăugați diverse condimente la preparate, acestea dau un gust și o aromă rafinate și, de asemenea, aduc vitamine suplimentare. În astfel de scopuri, puteți folosi scorțișoară,vanilie, piper, cuișoare.

ceai vindecător

Trebuie să înțelegi că orice ceai de plante medicinale (rețetele de acasă pot fi inventate și modificate) nu are efect instantaneu. La urma urmei, aceasta nu este o pastilă și, prin urmare, durează ceva timp. Cu toate acestea, utilizarea regulată a acestuia va ajuta la rezolvarea problemei. Ceaiurile din plante pentru fiecare zi (vom oferi rețete în articol) vor ajuta la stabilirea proceselor în interiorul organismului:

1. Pentru a scăpa de stres, adaugă dulce și lemn dulce la ceai.
2. Aromoiul, salvia, rădăcina de lemn dulce sunt bune pentru răceli.
3. Dacă sunteți predispus la depresie, ar trebui să utilizați în mod regulat sunătoare, ginseng, rozmarin.
4. Dacă ești îngrijorat de durerile de stomac, atunci în ceai se adaugă flori de păpădie, semințe de fenicul și mărar.
5. Ceaiul cu valeriană, conuri de hamei, mușețel, melisa, verbena ajută la combaterea tulburărilor de somn.
6. Dacă te enervezi la cea mai mică provocare, bea niște ceai cu valeriană și lavandă.
7. Pentru a vă relaxa și a vă calma, ar trebui să utilizați o băutură din melisa, hamei, căpșuni.
8. Pentru probleme de inimă, motherwort va ajuta.
9. Ceaiul de tei (proprietățile utile și contraindicațiile vor fi discutate mai târziu) are o gamă largă de calități - antiseptice, coleretice, expectorant, diaforetice, diuretice.
10. Menta, cimbru și salvie vă vor ajuta cu durerile de cap frecvente.

Ghimbirul ras poate fi adăugat la oricare dintre taxele enumerate. Îmbunătățește antiinflamator, expectorant,efectul stimulator al ceaiului asupra organismului.

ceaiuri zilnice de plante multivitamine

Rețetele pentru astfel de ceaiuri nu sunt dificile, dar beneficiile lor sunt foarte mari. Se pot prepara pe baza de fructe si fructe de padure. Ceaiurile din plante și fructe sunt un depozit de vitamine. Majoritatea nutrienților se găsesc în măceșe. De asemenea, folosesc frasin de munte, mure, căpșuni, coacăze negre și roșii și cătină pentru a face decocturi. Nu numai ceaiuri de plante sănătoase, ci și delicioase sunt obținute prin adăugarea de ierburi aromatice: melisa, mentă, oregano.

Pentru a obține o băutură multivitaminică, toate ingredientele sunt puse în părți egale. O astfel de băutură este preparată conform regulilor generale. În sezonul rece, ceaiul se bea cald cu adaos de miere și ghimbir. Vara, toate decocturile și infuziile pot fi consumate reci cu adaos de gheață. Astfel de băuturi sunt bune pentru tonifiere la căldură.

Ceai de căpșuni: frunze de căpșuni (10 g), sunătoare (2 g), mentă (2 g) se toarnă într-un pahar cu apă clocotită. Băutura este infuzată timp de zece minute.

Ceai de erica: flori de erica (2 g), frunze de maces (2 g), frunze de capsuni (10 g) se toarna un pahar cu apa clocotita. Infuzați timp de cinci până la zece minute.

Ceai de rowberry: fructe de rowan uscate (30 g), zmeura (5 g), frunze de coacaze (2 g). Se infuzează timp de cinci până la zece minute și se folosește ca frunze de ceai.

Taxe de tonifiere

Ceaiurile tonice sunt potrivite pentru utilizarea zilnică, nu numai că au un gust bun, dar au și un efect pozitiv asupra organismului. Ienupăr, păducel, coacăze negre,frasin de munte, trandafir sălbatic, oregano, afin, St.

Asemenea taxe în timpul iernii ar trebui consumate calde și răcite vara. Potolesc bine setea și revigorează ceaiurile reci cu o felie de lămâie sau coajă, frunze de zmeură și mure. Pe vreme caldă, menta poate fi adăugată la ceaiul verde.

Cum să alegi o băutură delicioasă?

Nu este un secret că orice ceai de plante este amar. Prin urmare, trebuie să alegeți în mod independent pentru dvs. o astfel de colecție care să vă placă. De regulă, o plantă domină în colecție, iar restul doar o completează armonios, subliniind gustul.

Compozițiile se obțin întotdeauna după schemă: condimente + iarbă parfumată + frunze de fructe de pădure. Ca condimente, se folosesc de obicei ienibaharul, scorțișoara, vanilia, anasonul, cuișoarele, anasonul stelat. Toate aceste ingrediente se armonizează perfect și se deschid într-un mod cu totul special dacă se adaugă citrice în ceai.

Ce nuanțe de ceai ar trebui să știu?

Cât de diferit poate fi ceaiul din plante! Rețetele de acasă pot fi folosite într-o varietate de moduri. Acestea vă vor ajuta să vă diversificați meniul obișnuit, chiar dacă nu este vorba despre mâncare, ci despre băuturi.

Acasă, puteți face ceaiuri din plante din următoarele ingrediente:

1. Feii de portocale, scorțișoară, frunze de zmeură.
2. Fieli de lămâie, anason stelat, mentă.
3. Cuișoare, balsam de lămâie, salvie, ienibahar.
4. Coaja de lămâie, oregano,cimbru.
5. Frunze de capsuni si cirese, baton de vanilie.

Toate componentele pentru ceaiuri sunt cel mai bine depozitate în pungi de hârtie sau pungi de pânză, dar nu mai mult de doi ani. Dar rădăcinile pot sta timp de trei ani. În timp, ierburile își pierd gustul, mirosul și toate oligoelementele utile.

Coaja de citrice zdrobită pentru ceai verde sau negru trebuie adăugată în avans (de exemplu, câteva săptămâni). Într-un borcan închis, cojile de portocală își vor da aroma petalelor de ceai. Drept urmare, veți obține o băutură parfumată, fără arome artificiale.

Aș dori să notez că nu ar trebui să folosiți aceeași colecție mult timp. Corpul uman are o asemenea caracteristică precum dependența. Ierburile în acest sens nu fac excepție. În timp, colecția obișnuită poate să nu aibă efectul dorit. Prin urmare, este mai bine să alternați tincturile.

ceai de tei

Cea mai mare cantitate de substanțe utile se găsește în florile de tei. Uleiurile esențiale și flavonoidele sunt principalele componente terapeutice. Floarea de tei distruge bacteriile din corpul uman, reduce febra și elimină flegma.

Tincturile sunt folosite pentru răceli și gripă. Pentru convulsii, reumatism, boli ale rinichilor, vezicii biliare, stomacului și intestinelor, răcelii și febrei, se iau două-trei pahare pe zi. Băutura se prepară astfel: câteva linguri de flori de tei se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte.

Ceaiul de tei (proprietăți utile și contraindicații sunt date în articol) are un sedativacțiune asupra sistemului nervos, reduce semnificativ vâscozitatea sângelui. O băutură făcută din flori are proprietăți complet unice. Conține un număr mare de vitamine și alte componente medicinale. În plus, acest ceai este foarte plăcut la gust și are o aromă puternică.

Băutura de tei este folosită pentru hipertensiune arterială, boli inflamatorii ale stomacului și intestinelor, cistite, pielonefrite, urolitiază.

În ceea ce privește contraindicațiile la utilizarea florii de tei, nu sunt atât de multe. Dar totuși, trebuie amintit că decoctul are proprietăți medicinale. Teiul mărește apărarea organismului și are un efect diaforetic. Prin urmare, ceaiul dă o sarcină asupra inimii. Persoanele cu boli de inimă nu ar trebui să se răsfățe cu o astfel de băutură în fiecare zi.

Ceaiul din plante este preparat în mod similar cu verde sau negru, dar există câteva nuanțe. De regulă, două sute de grame de apă pun o lingură din colecție. Preparați o băutură într-un ceainic, învelind-o cu un prosop. Puteți folosi și un termos. Va face ceaiul mai puternic și mai bogat.

Procesul de preparare în sine durează:

1. Trei minute dacă preparăm frunze și flori.
2. Cinci minute - pentru semințe și frunze.
3. Mugurii și rădăcinile sunt fierte timp de zece minute.

Băutura finită trebuie filtrată.

Rețete vindecătoare

Ceai de plante pentru tuse: se toarnă o linguriță de mentă într-un pahar cu apă clocotită și se infuzează timp de zece minute. Luați până la cinci ori pe zi.

Bautura fortifianta: frunzecoacăze negre (1 parte), zmeură (1 parte), iarbă de oregano (1 parte), frunze de bergenia (3 părți).

Ceai calmant: floare de tei (1 parte), frunze de mentă (1 parte), păducel (1 parte fructe și frunze), melisa (1 parte).

Ceai cu vitamine: frunze de zmeură (1 parte), căpșuni (1 parte), urzică și mure (o parte fiecare), coajă de măr (1/2 parte).

Infuziile fortifiante, multivitaminele și sedativele pot fi băute ca un ceai obișnuit după mese de trei ori pe zi, sau în cantități mai mici. De exemplu, calmarea înainte de culcare și vitamina dimineața.

Băutură pentru nevralgie și dureri de spate: cimbru (1 parte), soc negru (1 parte), floare de tei (2 părți). Ceaiul se bea într-un curs lung de până la patru ori pe zi (3 căni).

Ceai pentru gastrită și ulcer gastric: bergenie (1 parte), mentă (2 părți), mușețel (1 parte), salvie (2 părți), sunătoare (2 părți), cimbru (1 parte). Bea până la trei pahare pe zi.

Există contraindicații pentru utilizarea ceaiurilor din plante?

Persoanele predispuse la reacții alergice ar trebui să știe că băutura poate provoca un atac de alergie. Prin urmare, pentru prima dată când utilizați o nouă colecție, beți foarte puțin din ea și asigurați-vă că nu există efecte secundare.

Cel mai des, atunci când sunt alergice la preparatele din plante, uscăciunea și iritația pielii, apare o mică erupție cutanată. Umflarea poate apărea mult mai rar. În general, persoanele cu astm bronșic ar trebui să fie foarte atenți la ceaiurile din plante.

La primele manifestări de alergie, nu mai bea băutura din plante și ia„Suprastin” sau „Tavegil”.

Ceaiurile de vindecare trebuie folosite numai după consultarea unui medic sau conform indicațiilor unui specialist în plante medicinale. Cert este că orice plantă, pe lângă un efect benefic, poate avea un efect negativ asupra organismului. Prin urmare, nu trebuie să vă automedicați, pentru a nu agrava starea de sănătate.

Dacă tot alegi propria colecție, atunci înainte de a o folosi, studiază cu atenție indicațiile și contraindicațiile pentru utilizarea fiecărei componente individuale.