2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Prăjitura romană este un desert foarte gustos, dar simplu. Dacă oaspeții sunt deja în prag, atunci puteți pregăti un dulce în 1 oră. Setul de produse este cel mai simplu și nu va trebui să vă deranjați cu gătitul.
Set de prăjituri romane
Pentru a simplifica procesul de gătit, ar trebui să utilizați bucăți de aluat congelate. Crema are nevoie doar de câteva ingrediente. Ingrediente pentru tort roman:
- 500g aluat foietaj congelat.
- Cutie de lapte condensat.
- O bucată de unt.
- 5-10 miez de nucă.
- Zest de la o lămâie.
Puteți folosi decorațiuni non-standard pentru acest tip de desert. Suprafața poate fi stropită cu alune, uns cu marmeladă, turnată cu ciocolată - există o mulțime de opțiuni.
Principiul de preparare și preparare a foietajului
Mai întâi trebuie să dezgheți puțin aluatul. Scoateți semifabricatele din pungă și lăsați pe o suprafață de tăiere până când textura este ușor moale. În continuare, se efectuează pregătirea în sine:
- Pune toate foile goale una peste alta.
- Cu ajutorul unui cuțit, tăiați tulpinile în 4 bucăți egale.
- Stropiți dreptunghiurile ușor cu făină.
- Pune hârtie de copt pe foaie.
- Întindeți bucăți de aluat foietaj pe hârtie.
- Setați temperatura cuptorului la 150 de grade.
- Setați semifabricatele să se coacă timp de 15 minute.
Îndepărtați dreptunghiurile coapte și puneți-le pe o placă de lemn. Aici trebuie să se răcească aluatul crocant.
Pregătirea cremei și colectarea prăjiturii
Crema dă un gust deosebit desertului. Preparatul lui stă la baza rețetei prăjiturii romane:
- Răzi coaja unei lămâi pe o răzătoare fină. Așa se prepară coaja.
- Înmoaie untul. Puteți pune un recipient cu produsul lângă un fierbător cald.
- Amesteca laptele condensat cu coaja de lamaie. Amestecă bine ingredientele.
- În sfârșit, amestecați untul cu preparatul de cremă. Se amestecă ingredientele până când consistența devine netedă și pufoasă.
În continuare, tortul este asamblat. Acesta este procesul care durează mult timp. Doar plăcile de puf ar trebui să fie înmuiate în cremă:
- Ungeți fiecare dreptunghi de aluat cu o cantitate mică de smântână. Lăsați spații libere timp de 10-15 minute.
- În continuare, ungeți bucățile cu multă smântână și puneți-le una peste alta.
- Ungeți și partea superioară a turelei cu cremă și decorați cu miez de nucă întregi sau mărunțiți.
O prăjitură care este formată din cel puțin 8 straturi va fi delicioasătest.
Recomandat:
Prăjitura cu mousse este delicioasă! Forme pentru prăjituri mousse. Rețetă de prăjitură cu mousse pentru începători
Ranevskaya a spus că cei care vor să slăbească ar trebui să mănânce goi și în fața unei oglinzi. Arta modernă a cofetăriei vă permite să neglijați accesoriul și să mâncați cea mai delicată prăjitură cu mousse, privind o bucată acoperită cu glazură. Da, nu obișnuit, dar oglindă! Apropo, umplerea de confit ușor va atenua durerile de conștiință
Plăcinta este delicioasă. Reteta de placinta delicioasa si usoara. Plăcintă delicioasă cu kefir
Rețeta pentru o plăcintă delicioasă și simplă poate include ingrediente complet diferite. La urma urmei, un astfel de produs de casă este copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Astăzi vă vom prezenta atenției mai multe moduri de a pregăti diferite plăcinte. De asemenea, este de remarcat faptul că acestea vor diferi unele de altele nu numai în ceea ce privește umpluturile, ci și în aluat
Prăjitură delicioasă: o rețetă simplă de gătit acasă
Dacă abia începi să înveți arta patiseriei, stăpânește mai întâi rețete simple - acesta va fi un început excelent pentru tehnici mai complexe
Prăjitură cu biscuiți: o rețetă simplă și delicioasă
Se apropie o sărbătoare sau vrei doar să ai un ceai în familie - nu te poți lipsi de dulciuri. Puteți cumpăra prăjituri sau dulciuri din magazin, dar este mult mai bine să faceți ceva cu propriile mâini. Chiar dacă vii de la serviciu, iar oaspeții vor veni în orice moment, vei avea suficient timp să coaci un biscuit pentru tort
Cea mai simplă și delicioasă rețetă de prăjitură „Sissy”
Ziua de naștere nu este singurul motiv pentru a mânca dulciuri. Puteți face un tort exact așa. De exemplu, pregătirea tortului „Sissy” nu va dura mult timp, dar va fi un adaos grozav la ceai într-o zi a săptămânii și un decor potrivit pentru masă pentru o vacanță