Mic dejun rapid și sănătos pentru școlari: rețete, idei și sfaturi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Elevii studiază 9 luni pe an. Pentru ei, studiul este aceeași muncă grea ca și pentru adulți - munca. Elevii petrec o jumătate de zi în școli și uneori chiar mai mult: îndeplinesc sarcini mentale complexe, poartă serviete grele, se angajează în exerciții fizice active, socializează, aleargă.

Dar nu orice școală se poate lăuda cu mese complete delicioase. De aceea, micul dejun pentru un elev este una dintre cele mai importante componente ale sănătății și performanței școlare ale unui elev, deoarece corpul unui copil în creștere are nevoie în mod constant de un meniu perfect echilibrat. Prima masă a copilului trebuie să fie hrănitoare, gustoasă, pe cât posibil fortificată. Copiii care primesc un mic dejun copios și complet, în comparație cu cei care neglijează o masă devreme, învață mult mai bine, se confruntă rar cu o problemă precum obezitatea, practic nu au probleme cu tractul gastro-intestinal, se simt mai veseli și mai veseli pe tot parcursul școlii. zi.

Când nu există timp

Realitatea vieții este că puțini părinți potdedică mult timp copilului dimineața, pentru că nimeni nu și-a anulat încă munca. Și de multe ori mamele și tăticii, neștiind ce să gătească la micul dejun pentru un școlar, rapid și fără prea multe bătăi de cap, preferă cerealele pentru micul dejun gata preparate: fulgi de porumb, paste de ciocolată, iaurturi, cacao instant și alte produse care nu durează mai mult de 5 minute. a prepara. Un astfel de mic dejun poate fi prezent în alimentația copilului, dar numai dacă sunt îndeplinite mai multe condiții:

• Createle ar trebui să fie făcute din cereale integrale de grâu sau fulgi de ovăz, nu din făină.
• Un mic dejun rapid ar trebui să conțină cât mai puțin zahăr.
• Terciurile turnate cu apă clocotită nu au niciun beneficiu, este mai bine să le gătiți pe cele care fierb repede.
• Uneori este mai bine să înlocuiți „chimia” cu fructe, ciocolată sau cacao naturală.

Dacă sunt disponibile 15 minute

Dacă mama are 15 minute în plus, în acest timp poți găti un mic dejun destul de satisfăcător, complet și delicios pentru un student. Experții notează că produsele lactate, legumele sau fructele, precum și produsele din cereale trebuie să fie prezente la prima masă a copilului.

Legumele și fructele sunt bogate în vitamine, fibre. Cerealele furnizează fier, vitaminele A și D, iar carbohidrații pe care îi conțin îmbunătățesc funcția creierului și energizează. Produsele lactate conțin calciu, care este necesar pentru organismul în creștere al copilului. De asemenea, puteți include fructe uscate și o cantitate mică de nuci în micul dejun pentru un student. Sunt delicioase și foarteutil.

Citricele, salata verde, fructele de pădure sunt bogate în vitamina C, utilizarea lor va ajuta la întărirea vederii copilului. În plus, va ajuta organismul să facă față mai ușor stresului mental și diverselor situații stresante. Fasolea, ouăle și cerealele conțin vitamina E și ar trebui incluse în dieta copilului dumneavoastră împreună cu alte alimente.

Mic dejun pentru un student timp de o săptămână

Nu toți adulții vor dori să mănânce aceeași mâncare în fiecare zi, și chiar și un copil cu atât mai mult, așa că nu ar trebui să vă opriți atenția asupra uneia sau două feluri de mâncare. Încercați să diversificați meniul, trezind apetitul copilului, pregătind de fiecare dată ceva nou și interesant. Și vă va ajuta în acest meniu exemplu pentru săptămâna.

• Prima zi: omletă de legume, cacao cu lapte.
• Ziua a doua: fulgi de ovaz cu fructe de padure, suc de mere.
• Ziua a treia: masă de brânză de vaci cu fructe uscate, sandviș cu brânză, ceai.
• A patra zi: clătite cu brânză de vaci, cacao.
• Ziua a cincea: terci de hrișcă, ceai cu ciocolată.
• Ziua a șasea: măr copt cu brânză de vaci, milkshake.
• Ziua a șaptea: omletă, suc natural.

Mic dejun pentru școlari: rețete

Pentru a vă ușura sarcina, vă oferim rețete unice pentru preparate sănătoase. Această compilație vă va ajuta să scăpați de gândurile zilnice despre cum să îmbinați bunătatea și gustul atunci când pregătiți micul dejun unui școlar. Meniul este echilibrat, conținutul de calorii al alimentelor, așa cum era de așteptat, este de 15-20%.dieta zilnică a copilului. Rețineți că mesele nu trebuie să dureze mai puțin de 15 minute.

Terci de lapte de mei

Ingrediente:

• Un pahar de mei.
• Un pahar și jumătate de lapte.
• 130 de grame de stafide.
• 130 de grame de brânză de vaci.
• 50 de grame de unt.
• Zahăr și sare după gust.

Gătit

Sortați nisipurile și clătiți bine. Se toarnă multă apă curată, se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 20 de minute. După ce a trecut timpul, se scurge lichidul, se toarnă laptele fierbinte, se adaugă untul, sarea și zahărul, se fierbe, amestecând continuu, la focul cel mai mic timp de 10 minute. Amestecați terciul finit cu pre-înmuiat în apă clocotită și stafide uscate.

Burrito

Și acest mic dejun rapid pentru un școlar nu a lăsat niciun copil indiferent.

Ingrediente:

• Două lavash armenești.
• Un ardei gras.
• Un file de pui.
• Câteva frunze de salată verde.
• Două roșii medii.
• O bucată (100 de grame) de brânză tare.
• 50 de grame de unt.
• Sare după gust.

Gătit

Tăiați puiul fiert (puteți găti carnea seara) în bucăți mici, prăjiți până se rumenește în unt. Tăiați roșiile și ardeii fâșii, dați pe răzătoare brânza. Se amestecă toate ingredientele pregătite, sare după gust. Puneți amestecul apetisant pe o foaie de pâine pita, rulați o clătită, apoi prăjiți rapid.

Legumăomletă

Ingrediente:

• Doi cartofi.
• Jumătate de dovlecel.
• Două roșii.
• Patru ouă.
• Jumătate de pahar de lapte.
• 50 de grame de brânză.
• Verde, sare, ulei vegetal, piper.

Gătit

Fierbeți cartofii în coajă, curățați de coajă. Tăiați toate legumele în cuburi mici, prăjiți timp de cinci minute în ulei vegetal. Într-un recipient separat, bateți laptele cu oul și condimentele. Se toarnă legumele cu amestecul de ouă, se prăjesc, închizând tigaia cu un capac. Tăiați brânza și ierburile, presărați-le pe omleta încă fierbinte.

Clătite cu banane

Ingrediente:

• Un pahar și jumătate de iaurt.
• Două ouă.
• O banană.
• Un sfert de baton de unt.
• Lingură de zahăr.
• Jumătate de cană de făină.
• Nuci, sare, miere - după gust.
• Un praf de sifon.

Gătit

Tăiați banana decojită în bucăți mici. Puneți fructele într-un blender, adăugați toate celel alte ingrediente, bateți totul bine. Gatiti in unt ca niste clatite. Servește clătitele cu miere amestecată cu nuci tocate.

Cheesecake

Ingrediente:

• 200 de grame de brânză de vaci.
• Un ou.
• Trei linguri de făină.
• Ulei vegetal, sare.
• Lingură de zahăr.
• 40ml cremă.

Gătit

Amestecați toate ingredientele până la omogenizare. Întindeți cârnații din masă, tăiați rondele. Se prăjește pe ambele părțiulei vegetal. Serviți cu gem, smântână sau ciocolată rasă.

Dacă te obișnuiești să prepari zilnic micul dejun pentru școlari, folosind aceste rețete sau altele, atunci vei înțelege că de fapt nu durează atât de mult timp. Dar copilul tău va fi alert, vesel și sătul până la ora prânzului.