Lapte degresat acasă
Lapte degresat acasă
Anonim

Mai recent, a existat o teorie foarte populară bazată pe alimentația separată, potrivit căreia numai copiii pot bea lapte. Și numai pentru bebeluși. De îndată ce un om mic crește din scutece, cantitatea de lapte din dieta lui ar trebui redusă la minimum, ei bine, adulților le este în general interzis să mănânce acest produs.

lapte praf degresat
lapte praf degresat

În cazuri extreme, dacă vrei cu adevărat, această teorie ți-a permis să diluezi laptele praf degresat, a cărui compoziție ar fi permis adulților să-l folosească ca hrană. Aceste interdicții s-au explicat prin faptul că laptele în sine este destinat doar hranei pentru copii, iar adulții nu ar trebui să priveze bebelușii de hrana lor legală. Aici, spun ei, nici un animal nu bea lapte la maturitate. Probabil, autorii acestei teorii nu au avut niciodată pisici acasă. Deși, există ceva adevăr în aceste argumente… Există un anumit procent de oameni care nu mănâncă nu doar lapte degresat, ci și produse făcute pe baza acestuia. Sunt alergici la ea. Dar o alergie poate fi nu numai la lapte, ci la aproape orice produs. Și refuză-ți plăcerea de a bea doar un pahar cu laptepentru că se presupune că nu va ajunge la vreun copil, este doar o prostie. Nu luați biberonul de la bebeluș cu forța, ci pur și simplu cumpărați un pachet din magazin.

Un alt argument împotriva consumului acestui produs este conținutul de grăsimi. Dacă bei lapte gras, atunci greutatea va crește inevitabil. Conținutul de colesterol din organism va crește, persoana se va îmbolnăvi și, în final, va muri. În urma acestei teorii, laptele degresat a început să câștige popularitate, al cărui conținut de calorii este mult mai mic decât cel al laptelui integral. Și nu te poți certa cu asta - este cu adevărat mai scăzut.

lapte degresat
lapte degresat

Pe acest val, au reușit chiar să scrie laptele condensat în produsele alimentare. De exemplu, dacă pe un borcan cu un dulce este scris că la producerea lui s-a folosit lapte praf, atunci cu siguranță nu te poți limita în acest produs.

Să lăsăm deoparte întrebarea dacă un produs bogat în carbohidrați (și zahărul este un carbohidrat pur) poate fi considerat chiar un produs dietetic. Să nu încercăm să aflăm, laptele degresat este atât de bun pentru sănătate. Ne vom limita la ceea ce admitem - într-adevăr, dacă ai băut lapte degresat toată viața, apoi bea lapte integral, vei avea unele probleme de sănătate. Ele vor fi exprimate într-un stomac deranjat elementar. Corpul tău, care nu este obișnuit cu un astfel de produs, va reacționa pur și simplu inadecvat la acesta.

calorii din lapte degresat
calorii din lapte degresat

Dacă nu ești sigur de puterea stomacului tău, atunci este mai bine să nu experimentezi. Și dacă magazinul s-a dovedit brusc a fi doar lapte cu un conținut ridicat de grăsimi șilaptele degresat este tot epuizat, apoi îl puteți degresa singur. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de un mixer, o cârpă de brânză, un recipient pentru lapte și laptele în sine.

Toarnă laptele achiziționat într-un recipient și lasă-l câteva ore într-un loc răcoros. În acest timp, va fi împărțit în două fracții vizibile distinct. Dacă recipientul tău este din sticlă transparentă, atunci îl poți vedea cu ușurință uitându-l din lateral. Îndepărtați cu grijă stratul superior cu o lingură. Aceasta este însăși crema în care este concentrat tot conținutul de grăsime. Dacă chiar și după îndepărtarea cremei nu sunteți sigur că lichidul a devenit dietetic, atunci luați un mixer și pur și simplu bateți grăsimea rămasă în lapte în unt.

Se strecoară lichidul prin pânză de brânză, separând untul și veți obține laptele degresat adevărat sau, așa cum se numea înainte - invers.

Recomandat: