Rețetă ușoară de salată de fructe cu iaurt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

S altele de fructe sunt o opțiune câștigătoare pentru orice masă de sărbători sau atunci când doriți doar să vă răsfățați cu niște delicioase. Nu trebuie să petreceți mult timp pentru a le pregăti - doar faceți o felie frumoasă de fructe, asezonați cu un sos delicios și gata. Dacă un bărbat decide să-și trateze iubitul cu ceva gustos și original, această opțiune se va potrivi cu siguranță. Și dacă faci și o prezentare frumoasă, efectul feeric este garantat.

Pentru a pregăti corect orice fel de mâncare, trebuie să începeți cu un set de ingrediente, iar salata de fructe nu face excepție. Pregătirea în avans va ajuta la reducerea semnificativă a timpului de gătire.

Pre-antrenament

Înainte de a începe lucrul, fructele trebuie spălate, curățate de coajă, tulpini și semințele. Dacă sunt greu de spălat, atunci puteți încerca să le umpleți cu apă pentru o perioadă, astfel încât murdăria să poată fi îndepărtată cu ușurință. După această procedură, acestea trebuie șters cu o cârpă uscată pentru a elimina excesul de umiditate, altfel gustul salatei se poate strica irevocabil. Fructele uscate trebuie turnate cu apă clocotită șiînmuiați până când sunt moi.

Caracteristici ale gătirii salatelor de fructe

Nu uitați că este necesar să stropiți cu suc de lămâie acele fructe care tind să își schimbe rapid culoarea (mere, banane, avocado, pere). Cu această prelucrare aceste ingrediente nu se vor întuneca.

În plus, cu ajutorul manipulării numite, puteți da un gust unic mangoului și papayei exotice.

Condimentele pot fi variate: siropuri, sosuri dulci, smantana, iaurt, suc sau chiar lichior. De asemenea, dressingul de înghețată va oferi un gust de neegalat, dar trebuie să îl adăugați doar înainte de servire. Acest desert se servește rece.

Să ne uităm la câteva rețete simple de salate de fructe cu iaurt. Dar mai întâi câteva sfaturi.

Cum să decorezi salata de fructe

Puteți decora o salată de fructe în multe feluri, pentru fiecare gust și fantezie, poate fi frunze de mentă, zmeură sau figuri frumoase de fructe sculptate. Oricine nu își poate imagina viața fără ciocolată poate folosi în siguranță delicatesa preferată. Acest produs este ideal aici, poate fi ras sau pur si simplu zdrobit. Apropo, o varietate de produse de patiserie sunt potrivite aici: fulgi de cocos, fulgi de migdale, fistic tocat, bucăți de prăjituri, stafide și nuci.

Reguli de trimitere

Servirea unui astfel de desert poate fi de două tipuri:

1. Salata este suprapusă înforme pretăiate din fructe (ananas, mango, măr).
2. Se servește în boluri frumoase.

Așadar, aflați mai multe despre cum să faceți o salată de fructe cu iaurt (rețeta pentru o delicatesă clasică este dată mai jos).

Salata clasica de fructe cu iaurt

Acest tip de salată este cel mai simplu, combinând gusturi dulci și acrișoare. Nici adulții, nici copiii nu pot rezista acestei delicatese.

Ingrediente necesare pentru 1 porție de salată:

• 1 banană;
• 1 măr;
• 1 kiwi;
• 1 portocaliu;
• parte de rodie;
• iaurt clasic.

O rețetă pas cu pas de salată de fructe cu iaurt este următoarea:

1. În primul rând, spălați bine toate fructele. Curatati banana, portocala din coaja. Un măr poate fi, de asemenea, curățat dacă se dorește, deoarece uneori coaja este prea tare.
2. Tăiați kiwiul decojit în șase bucăți longitudinale și înjumătățiți fiecare dintre ele pentru a forma triunghiuri.
3. Mere tăiate în același mod, doar scoateți miezul.
4. Împărțiți portocala în felii și, de asemenea, împărțiți fiecare în jumătate.
5. Adăugați iaurt clasic (două linguri) la fructele tocate și amestecați totul.

Pune salata finită în boluri, căni sau pahare largi. Pentru decor, poți pune deasupra o lingură de iaurt, stropești cu semințe de rodie – și o poți servi pe masă. Toți oaspeții vor fi încântați de un astfel de răsfăț.

Avantajul felului de mâncare este că poate fi preparat în orice perioadă a anului, deoarece toate fructele enumerate sunt furnizate în mod regulat în supermarketurile noastre. Vrei Anul Nou, te rog! Vacanta copiilor - nicio problema. Dacă ingredientele se dovedesc prea acre, nu vă supărați, pentru că în acest caz, siropul de fructe amestecat cu iaurt este ideal pentru dressing.

Salata de fructe de toamnă

Toamna este anotimpul fructelor și legumelor. În această perioadă a anului, o salată de fructe cu iaurt este obligatorie. O rețetă cu o fotografie a unui răsfăț de toamnă va fi prezentată mai jos. Compoziția acestei salate include struguri, pere, alte fructe și iaurt. Dacă nu ați încercat încă acest lucru, asigurați-vă că o faceți.

Pentru gătit aveți nevoie de:

• 2-3 banane;
• 2 kiwi;
• 1-2 ramuri de struguri roșii;
• 1 peră;
• 1 curmal;
• 200 ml iaurt.

Gătit:

1. Spălați fructele. Scoateți miezul din para și curmal. Coji de banane și kiwi.
2. Tăiați curmalul în cuburi mari, încercați să alegeți unul copt, astfel încât să nu vă bată gura.
3. Curățați pera și tăiați-o în aceleași cuburi ca și curmalul. Orice varietate este potrivită pentru o salată, atâta timp cât are un gust dulce și o textură moale.
4. Banana alege coaptă, nu cu coajă verde. Dacă se întâmplă așa că este verde, atunci puneți-l într-un loc întunecat și se va coace de la sine. Tăiați în cercuri subțiri.
5. Kiwi tăiat în jumătate de inele. Dacă vă place gustul eiprea acru, atunci nu-ți face griji, poți adăuga o lingură de miere în sos, acest ingredient va oferi și salatei un gust unic.
6. Dacă ai luat struguri mari, tăiați-i în jumătate, iar dacă sunt mici, folosiți-i întregi. Când cumpărați, asigurați-vă că coaja boabelor nu este foarte aspră, atunci va fi mai plăcut de mâncat.
7. Pentru dressing sunt potrivite atât iaurtul clasic, cât și diverși aditivi de fructe, acesta este deja pe gustul tău. Acest tip de salată poate fi lăsată să se fierbe timp de 15-20 de minute, astfel încât ingredientele să schimbe gusturi între ele și să se transforme într-un singur ansamblu. Poftă bună!

Din fructe exotice poți face o altă salată delicioasă de fructe îmbrăcată cu iaurt. Citiți mai jos rețeta pentru o delicatesă minunată.

Salata Tropical Paradise

Acest desert este făcut în principal din ananas și servit într-o „farfurie” neobișnuită. Este foarte util și nu va lăsa pe nimeni nesupravegheat. Pentru a pregăti un astfel de delicios, aveți nevoie de:

• ananas, care are o dimensiune medie;
• portocal mare;
• măr, roșu este mai bun, dar oricine îți place o va face;
• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Gătit:

1. În primul rând, împărțim ananasul în două părți identice, încercăm să o facem cu grijă pentru a nu strica viitoarea salată.
2. Scoateți pulpa din jumătăți și tăiați-o în cuburi mici.
3. Tăiați, de asemenea, merele, portocalele și kiwi, tăiați bananele în rondele.
4. Răspândiți fructele într-un preparat prefabricatformă de ananas, se decorează cu nuci măcinate deasupra.
5. Sosamentul cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi este cel mai bine servit într-un castron separat.

Acest fel de mâncare este bun pentru copiii mici care abia încep să mănânce fructe într-o structură naturală (nu piure). Trebuie doar să tăiați fructele în cuburi mici. Salata are un aspect frumos și nu va trece neobservată de copii.

Salate de fructe pentru copii

Pentru ca un copil să se dezvolte, corpul lui are nevoie zilnic de o refacere cu oligoelemente și vitamine. Fructele sunt unul dintre produsele indispensabile care au multe proprietăți utile și, de asemenea, un gust minunat. Cu ajutorul salatelor de fructe pot fi înlocuite dulciurile inutile. Cele mai simple salate de fructe pot oferi multe beneficii unui organism în creștere.

Vitaminele A, C și grupul B ajută la vederea slabă, îmbunătățesc metabolismul, susțin sistemul imunitar și sunt indispensabile dezvoltării mentale. Pentru a elimina toxinele din organism este nevoie de pectina, care se gaseste in cantitati mari in mere. Pentru a normaliza tractul gastrointestinal - fibre. Pentru a întări dinții, oasele, pentru a îmbunătăți funcția creierului și compoziția sângelui, oligoelemente sunt considerate indispensabile: fier, potasiu, calciu.

Ce fructe să adăugați în salate pentru a satura organismul cu toate elementele utile? Dacă gătiți pentru copii mici, trebuie să luați în considerare posibilitatea unei reacții alergice. Și cele mai potrivite fructe, care foarte rar provoacăalergiile sunt: măr verde, pere, caise, piersici, prune, banane.

Este mai bine să nu suprasaturați mâncarea cu multe fructe, va fi suficient să luați două-trei feluri. Dar acest lucru se aplică doar copiilor foarte mici; pentru copiii mai mari, puteți lua deja o gamă largă de ingrediente. Pentru copiii mai mari de trei ani, în salate se pot adăuga fructe exotice: portocală, lămâie, grapefruit, mango, kiwi, ananas, struguri, rodie. Dar amintiți-vă, totul ar trebui să fie treptat și cu moderație. Nu uitați să observați reacția corpului copilului la un anumit produs.

Foarte des, părinții au dificultăți în a-și hrăni copiii. O rețetă de salată de fructe cu iaurt pentru copii va fi la îndemână. Fructele sunt o modalitate bună de ieșire din această situație. Pot fi combinate cu diverse cereale, cum ar fi fulgi de porumb cu iaurt.

Trasac pentru cei mici

Produse:

• 8 buc căpșuni;
• 2 buc kiwi;
• 2 căni de iaurt simplu;
• 2 căni de fulgi de porumb;
• miere - în funcție de gust și preferințe.

Gătit:

1. Impunem toate produsele în straturi. În partea de jos - iaurt, puneți căpșuni deasupra, iaurt, apoi kiwi, din nou iaurt, cereale și turnați iaurt.
2. Decorează totul cu mentă.

Salata de fructe este o opțiune câștigătoare pentru orice sărbătoare sau hrănirea unui copil mic. Își va mulțumi atât proprietățile gustative, cât și aspectul frumos. Mai sus, doar o mică parte din opțiunile pentrucum se face salata de fructe cu iaurt. Rețeta, după cum probabil ați ghicit, este universală - un set de fructe și iaurt. Și ce ingrediente să folosești, poți decide singur.