Cea mai scumpă ciocolată din lume și ratingul acesteia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Există multe lucruri în lume care te pot uimi și te pot surprinde foarte mult. Nu mulți oameni cred în anumite lucruri, dar există unele cu adevărat incredibile. Toată lumea știe că prețul justifică calitatea. Poate că ingredientul este exotic sau greu de găsit. Dar vom vorbi despre un desert simplu - ciocolata, care este disponibil pentru toată lumea și nu este un fel de mâncare gourmet pentru câteva mii de dolari_.

Cel mai scump tratament

Această fotografie arată cea mai scumpă ciocolată din lume, care costă mai mult de două mii de dolari. Cine ar fi crezut ca se poate inventa ciocolata cu un cost de 50 gr. aur. Un lucru atât de scump și rafinat se vinde numai la comandă și nu trăiește în lume mai mult de o oră (se mănâncă imediat).

Este atât de valoroasă încât este considerată cea mai scumpă ciocolată din lume, iar ratingul său este pe locul 1 pe planeta noastră. Până acum, nimeni nu a reușit să depășească realizarea acestui ciocolatier.

Care ciocolată este cea mai scumpă din lume și cine este creatorul ei? Un astfel de geniu și maestru în afacerea cu ciocolată este Fritz Knipschildt. Pentru creația sa, a stabilit un preț de 2.600 de dolari (145.600 de ruble) pentru o jumătate de kilogram. Totul constă într-un ingredient special - trufa. Una dintre cele mai scumpe alimente de pe planetă este trufa.

Creatorul acestei delicatese a reușit deja să intre în Cartea Recordurilor Guinness. În momentul de față, cea mai scumpă ciocolată din lume ca compoziție și gust este ciocolata Fritz. Datorită combinației neobișnuite a două ingrediente, a primit faima mondială. Cea mai scumpă ciocolată a lui Madeleine din lume se numește La Madeline au Truffe.

Cum și când să-l mănânci?

Produsele naturale și neobișnuite au de obicei o perioadă de valabilitate de câteva zile. Toate ingredientele sunt atent selectate și sortate pentru a fi cele mai bune dintre cele mai bune. Fiecare produs este realizat manual. Deseori se folosește smântână sau alt ingredient perisabil. În astfel de condiții, produsul ar trebui consumat fie imediat, fie cel mult câteva zile mai târziu.

Cea mai scumpă ciocolată din lume ar trebui consumată încet, mușcând și mestecând fiecare bucată puțin câte puțin pentru a simți întregul gust și neobișnuit al confecției.

Marii gurmanzi și experți au apreciat foarte mult o astfel de combinație neobișnuită de arome. Deoarece conținutul pachetului se strică rapid și costă o mulțime de bani, acesta este făcut la comandă pentru a nu pierde bani pe un baton de ciocolată stricat, care costă 250 USD (14.000 de ruble).

Despre originea dulciului

Delicia faimoasă este ciocolata. Nimeni nu și-ar putea imagina că boabele de cacao vor deveni cea mai scumpă ciocolată.

Această delicatesă provine din popoarele antice. Este folosit de peste 500 de ani sub diferite forme șicăi diferite. Există multe soiuri și combinații ale produsului cu ingrediente neobișnuit de ciudate. De exemplu, piper sau sare.

în urmă cu 500 de ani, triburile aztece și mayașe foloseau o băutură neobișnuită. Conținea ardei iute și unt de boabe de cacao, care erau apreciate ca viața umană. Doar o sută de boabe de cacao ar putea fi schimbate cu un sclav întreg. Doar preoții, conducătorii și bogații puteau bea o băutură făcută din cacao. Se credea că vindecă bolile, dă putere, prelungește viața. Șeful Montezuma a iubit atât de mult acest „elixir al vieții”, încât a băut până la 50 de căni pe zi.

Popularitate în Europa

După ce Columb a adus cacao în Americi în 1502, încet a început să se răspândească în întreaga lume. Deși băutura cu un gust specific era ascunsă cu grijă în țară și era consumată doar de oameni care erau reprezentanți ai claselor superioare.

În secolul al XIX-lea, datorită lui François Louis Caillé, ciocolata a căpătat gustul dulce, forma fermă și o mare popularitate. El a făcut ciocolata ceea ce este astăzi, adăugând pentru prima dată dulceață și lapte (uscat). Am scos si ardeii iute din compozitie. Multă lume le-a plăcut această opțiune. După ce Francois a creat o versiune solidă de ciocolată. A început să fie folosit nu numai de adulți, ci și de copii.

Evaluarea celei mai scumpe ciocolate. Top 10

Probabil doar specialiștii și oamenii bogați știu despre ciocolata scumpă pentru sute de dolari din aur și trufe. Aceste informații sunt cu adevărat uimitoare în ceea ce privește prețul produsuluicei mai buni ciocolatieri.

1. La Madeline au Truffe este cea mai scumpă ciocolată din lume în ceea ce privește compoziția sa. O jumătate de kilogram costă 2.600 de dolari (145.600 de ruble). Până acum nimeni nu a reușit să bată recordul lui Fritz Knipschildt. Acesta este unul dintre cele mai scumpe tipuri de ciocolată din lume.
2. Wispa Gold Chocolate de la Cadbury este un produs din folie de aur acoperit cu un strat de aur comestibil. Preț - 1.628 USD (91.168 ruble).
3. Le Grand Louis XVI de Debauve & Gallais. Producătorul a fost furnizorul lui Napoleon însuși. Este de necrezut, dar adevărat. Preț - 900 USD (50.400 ruble).
4. Ciocolate cu aur comestibil de la DeLafee. Produsul arata ca o bijuterie. Suprafața este cea mai fină cacao din Ecuador, presărată cu bucăți de aur comestibile. Preț - 508 USD (28.448 ruble).
5. Amedei Toscano Black Truffles este un produs format din cele mai scumpe componente. Pentru a crea o cutie de ciocolată, iau: 450 de cristale Swarovski, trufe, aur comestibil, cea mai bună șampanie, ciocolată de în altă calitate. Doar 294 USD (16.464 ruble).
6. Colecția Pasionatului de la Casa Grauer. Acest producător oferă dulciuri specifice. Cele mai bune frunze de tutun sunt incluse în aceste produse. Sunt promovate ca o delicatesă pentru iubitorii de trabucuri și de fumat. Preț - 210 USD (11.760 ruble).
7. Richard. Producătorul este renumit pentru varietățile sale de dulciuri. Sortimentul include produse de cofetarie de ciocolata cu gust de citrice, plante, flori, ardei etc. Preț - 120 USD (6.748 ruble).
8. Grand Cru. Pierre Marcolini este un ciocolatier carerecunoscut drept cel mai precis cofetar. Ingredientele sale pentru preparare sunt amestecate temeinic, iar întregul proces de gătit este realizat la cel mai în alt nivel. Pierre își prezintă preparatele ca fiind preparate de la cei mai buni bucătari. Marcolini și-a evaluat ciocolata la 102 USD (5.712 ruble).
9. Amedei Porcelana de la Amedei este recunoscută drept cea mai bună ciocolată neagră și a primit numeroase premii pentru aceasta. Cacao este cultivat în Venezuela, este unul dintre cele mai bune și rare soiuri. Prețul pentru plăci este de 90 USD (5.040 ruble).
10. Vosges Haut Chocolat. Proprietarul cofetăriei - Katrina Markoff - a devenit populară datorită rețetelor neobișnuite pentru ciocolata ei. Katerina folosește ghimbir, scorțișoară, piper, wasabi etc. în produsele lor. Prețul mediu per pachet este de 69 USD (3.864 ruble).

Beneficiile dulceață

Nu mulți oameni știu despre marile beneficii ale ciocolatei. Încă din copilărie, ei au fost învățați că dulciurile sunt întotdeauna dăunătoare și nedorite pentru sănătate.

Dar aici sunt cele mai mari avantaje ale acestui produs.

1. Îmbunătățirea stării de spirit. În procesul de utilizare a produsului, hormonul bucuriei este eliberat - endorfină.
2. Sursa de energie. Ciocolata este bogată în calorii, ajută la eliminarea oboselii.
3. Consolidarea activității creierului. După ce consumi ciocolată, eficiența crește.
4. Ciocolata neagră de calitate este permisă chiar și la dietă.
5. Emotant. Este un afrodisiac pentru oameni.
6. Bun pentru piele. Prin urmare, este folosit în tratamente spa.

Rău

Practic, toată problema cu dulciurile se datorează excesului lor în dietă. Dacă utilizațiceva în cantități mari, poți câștiga boala. După ce consumați ciocolată în exces, stomacul începe să doară, poate apărea exces de greutate, crește glicemia etc.

Cum să identifici un produs scump și de calitate?

Toată lumea știe că un produs bun este scump. Dar această afirmație nu este întotdeauna corectă. Trebuie să poți distinge originalul de falsuri. Ciocolata nu face excepție în acest caz. În loc de ingrediente de calitate, se adaugă diverși înlocuitori ieftini. De exemplu, în loc de unt de cacao - legume, în loc de zahăr bun - altele, mai ieftine etc.

Iată câteva semne de ciocolată bună:

• culoare mată în interior (când ciocolata se rupe, interiorul ar trebui să fie mat, închis, fără strălucire sau urme);
• aromă (ciocolata adevărată ar trebui să miroasă bine);
• se topește bine;
• ambalaj întreg și frumos (dacă produsul a fost depozitat în condiții necorespunzătoare, acest lucru se va reflecta în ambalaj).

Chiar și cea mai scumpă ciocolată din lume poate fi lipsită de gust. Principalele criterii sunt calitatea și preferințele consumatorilor.