Pâine pentru pierderea în greutate: recenzii ale nutriționiștilor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Odată cu popularitatea tot mai mare a unui stil de viață sănătos și a unei alimentații adecvate, o atenție deosebită a fost acordată pâinii - înlocuitori pentru pâinea tradițională făcută din făină premium. În ceea ce privește beneficiile și daunele unui anumit tip de pâine, există dispute atât între nutriționiști, cât și între oamenii obișnuiți. Să încercăm să ne dăm seama cum să folosim acest produs pentru a reduce talia.

Ce spun nutriționiștii

Mulți oameni care decid să mănânce corect sau să slăbească cred că slăbirea pâinii îi va ajuta în acest scop. Recenziile nutriționiștilor diferă în același timp, deoarece pâinea este diferită pentru pâine. Trebuie să știți sub ce formă, la ce oră și în ce cantitate să utilizați acest produs.

Soiuri de chifle

• Hrișca este potrivită în special pentru persoanele cu diabet, anemie și supraponderali.
• Făina de ovăz crește imunitatea, așa că va ajuta la lupta împotrivaraceli, probleme ale pielii și boli ale rinichilor.
• Orezul va fi util în alimentația persoanelor care suferă de boli ale sistemului nervos și tulburări de somn.
• Orzul și grâul ajută la bolile tractului gastro-intestinal.
• Multi-cereale (formate din făină din diferite tipuri de cereale) vor fi utile pentru toți oamenii.

De remarcat că producătorii de pâine pot folosi diverși aditivi în fabricație: tărâțe, iod, morcovi, alge marine, stafide, usturoi, verdețuri, calciu, lecitină etc. În acest caz, acestea nu mai sunt doar pâine. pentru pierderea în greutate și un medicament. Ar trebui consumat doar în cantități limitate, iar nutriționiștii nu recomandă să consumați o astfel de pâine fără un motiv întemeiat.

Cum să alegi cele mai sănătoase pâini

Dacă nu doriți să fiți tratat cu acest produs și veți folosi pâine pentru pierderea în greutate, recenziile experților în nutriție sănătoasă vă vor ajuta să faceți alegerea corectă. Când cumpărați, trebuie să acordați atenție compoziției pâinii - acestea ar trebui să conțină proteine ușor digerabile, vitamine și minerale. Nu trebuie să conțină zahăr, grăsimi, amidon, potențiatori de aromă, conservanți, OMG-uri, coloranți și drojdie. Cu cât compoziția este mai scurtă, cu atât produsul este mai util.

Pâinea conține o cantitate imensă de fibre, iar aceasta este principalul asistent pentru funcționarea normală a intestinelor, precum și un mediu bun pentru reproducerea bacteriilor benefice și eliminarea toxinelor din organism. Spre comparație: 100-150 de grame de pâineconține la fel de multe fibre cât 2,5 kg de varză sau 6 pâini cu drojdie de secară.

Metoda de extrudare pentru producția de pâine

Pâinele crocante extrudate pentru slăbire din cereale integrale s-au dovedit a fi cele mai bune. Cum să alegi un astfel de produs și de ce este util acest tip? Astfel de pâini sunt preparate folosind un extruder și în așa fel încât producătorul să nu aibă posibilitatea de a folosi aditivi nocivi ca materii prime. Și asta înseamnă că produsul preparat prin această metodă conține doar cereale și cereale. Pâinea se coace pentru un timp foarte scurt, ceea ce duce la conservarea maximă a nutrienților conținuti de cereale și cereale.

Atunci când alegeți o astfel de pâine, acordați atenție marcajului „bob integral”, care trebuie confirmat de compoziție (se poate adăuga și făină integrală decojită), precum și semnul de certificare obligatorie și de pregătire a produsului pentru consum. Nu trebuie să conțină aditivi, datorită modului în care este preparat.

Cea mai bună pâine pentru pierderea în greutate (fotografia poate fi văzută mai jos) - uscată, crocantă, perfect ruptă și nu se sfărâmă în același timp, are o culoare uniformă (de obicei de la maro deschis la maro închis).

Cine nu ar trebui să mănânce pâine

Deoarece pâinea crocantă este un aliment destul de dur, nu ar trebui să fie consumate de persoanele cu stomacul bolnav. În plus, este mai bine să introduceți pâinea în dietă treptat,urmărirea stării tale după ce ai băut.

Acest produs nu este, de asemenea, recomandat copiilor cu vârsta sub trei ani, deoarece tubul lor digestiv nu este încă adaptat pentru a digera o masă atât de grea.

Valoarea energetică a pâinii crocante

Mulți oameni consideră că acest produs este dietetic și folosesc pâine pentru pierderea în greutate. Conținutul lor de calorii este de la 300 la 350 kcal la 100 de grame - deloc în număr mic. Dar, deoarece pâinele crocante sunt alcătuite din carbohidrați complecși, dau o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și nu permit creșteri bruște ale zahărului din sânge. În plus, așa cum am menționat mai devreme, sunt bogate în fibre, care nu sunt absorbite de corpul uman, deoarece nu sunt capabile să producă enzime care să descompună celuloza. Dar fibrele rețin lichidul și pot mări bolusul de alimente care se deplasează prin intestine. Când se formează o masă de dimensiune suficientă, intestinele mișcă alimentele cu ușurință.

Fibrele sunt, de asemenea, capabile să elimine toxinele din organism, iar lipsa acesteia în organism poate duce la dezvoltarea diabetului zaharat, a aterosclerozei și a bolilor biliare. Prin urmare, fiecare persoană pentru funcționarea normală a organelor interne ar trebui să primească aproximativ 25 de grame de fibre cu alimente. Această cantitate este conținută în 100-150 de grame de pâine.

Dieteticienii sfătuiesc să consumați pâine pentru pierderea în greutate și pentru motivul că pentru a digera, de exemplu, 35 de grame de fibre, organismul trebuie să ardă 245 de calorii. Dar totuși, pentru a evita excesul de carbohidrați în dietă, nu trebuie să mănânci mai mult de 3-5 pâini pe zi.

Proprietăți pozitive

Oamenii care doresc să cumpere pâine pentru slăbit pentru a slăbi vor fi interesați în special de beneficiile și daunele acestui produs. Avantajele chiflelor sunt următoarele:

• Conțin cereale care au suferit cea mai minimă prelucrare. Nu uitați: cu cât gradul de făină este mai mare (ceea ce înseamnă cu atât mai mult impact tehnic a primit), cu atât beneficii mai mici, mai multe calorii și probabilitatea ca să se obțină doar carbohidrați rapidi din care senzația de sațietate durează foarte puțin. timp. La fabricarea pâinii se folosesc cereale rafinate, care și-au păstrat toate proprietățile utile.
• Saturați corpul cu fibre alimentare, minerale și fibre.
• Conțin vitamine B care susțin sistemul nervos uman. Această proprietate va fi foarte importantă pentru cei care cumpără pâine pentru slăbire. Recenziile persoanelor care slăbesc confirmă doar acest lucru.
• Conține fibre.
• Conține proteine, care sunt foarte importante pentru cei care doresc să slăbească și să facă sport.
• Afectează în mod favorabil funcționarea sistemului digestiv și, ca urmare, îmbunătățește starea externă a pielii și a părului, așa cum demonstrează numeroase recenzii.
• Bogate în vitamine și minerale, ceea ce înseamnă că au un efect general de întărire asupra organismului.

Proprietăți negative

În ciuda listei largi de avantaje, există și un efect negativ pe care pâinea de slăbire îl poate avea asupra organismului. Beneficiați sau vătămați în cele din urmăva depinde de următorii factori:

• Integritatea producătorilor. Nimeni nu poate fi asigurat împotriva achiziționării unui produs din materii prime de calitate scăzută sau realizat conform tehnologiei încălcate, cu adaos de coloranți sau alți aditivi chimici nespecificați în compoziție.
• Capacitatea corpului individual de a digera acest produs.
• Cantitatea de pâine consumată pe zi. Nu puteți mânca mai mult de 3-5 pâini pe zi, altfel, în locul proprietăților benefice ale produsului, veți obține greutate în stomac.
• Timp de utilizare. Cel mai bine este să mănânci pâine pentru slăbit dimineața. Recenziile persoanelor care au folosit produsul la cină sau înainte de culcare indică greutate și chiar durere de stomac, precum și creșterea în greutate a doua zi, deoarece carbohidrații rețin lichide.

Urmând sfaturile de mai sus, poți slăbi cu ușurință cu ajutorul pâinii. Le puteți lua cu dvs. la serviciu, unde sunt o opțiune grozavă de gustare sau vă completează prânzul. Adăugând brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi în pâine sau untând-o cu unt și punând deasupra o bucată de pește, vei obține un mic dejun hrănitor și sănătos. Lasă-ți drumul către un corp subțire să fie delicios!