Lista de bază a alimentelor cu calorii negative

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 22:44

Destul de des pe net și în viața de zi cu zi poți auzi despre ceva precum caloriile negative. Există într-adevăr o listă de alimente cu calorii negative, dar asta nu înseamnă că ar trebui să le consumi doar. Este recomandat să izolați aceste alimente și să faceți tot felul de diete cu ele - acest lucru va asigura o pierdere stabilă în greutate.

Concept de calorii negative

Lista alimentelor cu calorii negative este unul dintre cele mai discutate subiecte pe forumurile de slăbit pentru femei. Există un răspuns general la întrebarea ce sunt acestea - acestea sunt alimente pe care organismul are nevoie de mult mai multe calorii pentru a le digera decât le conțin. Chiar și castraveții și fructele de pădure au o anumită valoare energetică, așa că acei oameni care cred că lista alimentelor cu calorii negative conține ceea ce putem mânca și, prin urmare, arde grăsimile se înșală foarte mult.

Care înseamnă atunci caloriile negative? Odată cu pregătirea corectă a anumitor alimente (cu păstrarea tuturor vitaminelor, oligoelementelor și altor componente utile), organismul va cheltui o mulțime de calorii pentru toate acțiunile asociate cu mestecatul, digestia în stomac și asimilarea ulterioară - mult mai mult decât mâncarea conținută inițial. Nutriționiștii oferă sfaturi utile celor care încearcă să slăbească, folosind alimente fără calorii ca bază. De exemplu, este util să păstrați un caiet special în care vor fi introduse în mod regulat informații despre alimentele cu calorii negative: o listă, rețete, realizări zilnice și săptămânale și multe altele.

Salata verde este un exemplu excelent de produs „negativ”. Pentru a digera complet 100 g de frunze, veți avea nevoie de cel puțin 200 de kilocalorii. Produsul în sine conține aproximativ 40 kcal. În acest caz, se formează 160 de calorii negative. De asemenea, conținutul caloric considerat depinde direct de combinația unui produs cu altul. Aceleași frunze de salată sunt mai dificil (mai scumpe în calorii) de digerat fără adăugarea de ulei vegetal decât cu includerea acestuia în farfurie.

Produse proteice

Pentru a obține suficiente proteine în organism și pentru a nu pierde masa musculară, ar trebui să consumați alimente proteice. Produsele de bază cu calorii negative includ carnea slabă, carnea de pasăre (curcan și pui), peștele, unele organe (cum ar fi limba) și creveții. Proteinele animale sunt foarte importante, inclusiv pentru pierderea în greutate. Pentru a asimila pieptul slab de pui sau carnea de vita fiarta ai nevoie de aproximativ 75 kcal (180 in carnea in sine). Consumul de carne slabă este destul de consumator de energie, așa că trebuie inclusă în dieta ta zilnică. De asemenea, merită luat în considerare faptul că organismul va munci mai mult atunci când digeră carnea și salata verde, consumate împreună decât dacă sunt consumate separat.

Ce alimente necesită multă energie pentru a digera

Lista alimentelor cu calorii negative (numele alimentelor din grupul „legume”) arată astfel:

• varză albă și rucola;
• sparanghel și morcovi;
• conopidă și ardei iute;
• sfeclă și ardei gras;
• fasole verde și ridichi;
• daikon și vinete;
• broccoli și ceapă;
• dovlecel și napi;
• dovlecel și măcriș;
• usturoi și castraveți;
• telina si nasturel.

Legumele verzi sunt deosebit de utile, consumând multă energie în procesul de digestie. De asemenea, lista produselor cu un conținut caloric negativ include și alți reprezentanți ai lumii plantelor - fructe și fructe de pădure:

• pepene verde și mandarină;
• piersici și căpșuni;
• grepfrut și afine;
• zmeura si portocala;
• papaya și merișor;
• ananas și lămâie;
• mere și mango.

Se recomandă adăugarea unor ierburi șicondimente. Cele mai comune sunt semințele de ghimbir, coriandru, chili, in și mărar, precum și muștar, chimen și scorțișoară. Bogate în proteine și fibre alimentare, ciupercile sunt, de asemenea, pe lista alimentelor cu calorii negative. Impactul asupra corpului tuturor produselor de mai sus este numai pozitiv, desigur, cu o pregătire și o utilizare adecvată. Pentru pierderea în greutate, este bine să includeți în dietă alge marine, care conțin iod și multe oligoelemente importante.

Evaluare negativă a alimentelor cu calorii

Unele culturi de plante necesită mult mai multă energie pentru a digera decât altele din lista de calorii negative. Evaluarea este compusă din următoarele:

1. Legume (toate verzi): broccoli, sparanghel, castraveți, fasole verde, dovlecel.
2. Ierburi: rucola, salata verde, spanac, telina (atat frunze cat si radacini), busuioc, marar.
3. Bace: pepene verde, afine, zmeură, orice fel de coacăze.
4. Mirodenii care îmbunătățesc metabolismul grăsimilor și carbohidraților (în special scorțișoara ca înlocuitor al zahărului).

Experții sfătuiesc să nu adăugați o cantitate mare de condimente și mirodenii în dietă în timpul dietei, deoarece acestea pot ajuta la creșterea apetitului. Nutriționiștii avertizează că o dietă săracă în calorii nu poate fi urmată tot timpul. Pauza minimă între sfârșitul unui curs și începerea altuia trebuie să fie de cel puțin două luni.

Băuturi

Unele băuturi sunt, de asemenea, pe lista alimentelor cu calorii negative. Efectul lichidului asupra corpului este neprețuit. Este utilă apa minerală pură, al cărei aport zilnic este de cel puțin un litru și jumătate. Efectul benefic se bazează pe curățarea organismului de substanțe nocive, precum și pe dobândirea elasticității pielii. Pentru pierderea în greutate, ceaiul verde este ideal pentru îmbunătățirea metabolismului.

Proces de gătit

Dacă doriți să gătiți alimentele de mai sus, atunci trebuie să rețineți că tratamentul termic al acestora trebuie să fie minim pentru a păstra fibrele și toate componentele utile din compoziție. Opțiunea ideală este tocănirea lentă, fierberea la abur sau fierbere. Este bine să combinați salatele proaspete cu acele componente principale ale preparatelor care sunt incluse în lista produselor cu conținut caloric negativ. Opinia experților cu privire la problema alimentației adecvate și a utilizării alimentelor care ard grăsimile este similară într-un singur lucru - nu puteți ignora proteinele și mâncați numai legume condimentate cu multe condimente. Nutriția ar trebui să fie echilibrată și atent gândită. Toate salatele preparate trebuie asezonate cu suc de lamaie sau cu o cantitate mica de ulei vegetal de calitate. De asemenea, iaurtul nu este interzis, ci doar natural - nu este făcut din fabrică.

Opinii experților

Înainte de a urma o dietă hipocalorică,trebuie să cunoașteți părerea despre produsele cu conținut caloric negativ a nutriționiștilor cu experiență și a altor medici. Nu există o astfel de hrană, a cărei digestie ar consuma mai multă energie decât a fost primită inițial. Prin urmare, mulți experți clasifică alimentele care ard grăsimile ca o categorie nu cu un conținut caloric negativ, ci cu unul minim.

Puteți să vă stabilizați greutatea, să vă curățați corpul de tot ce nu este necesar consumând zilnic cel puțin 400 g de diverse legume, fructe, mirodenii și ierburi cu un nivel scăzut de valoare energetică. Nu folosiți sosuri, produse lactate ca sos.

Sfaturi utile

Dieta zilnică nu ar trebui să se limiteze la alimente cu conținut scăzut de calorii. Ar trebui să acționeze ca un element indispensabil al unui meniu echilibrat bine compus. Este imposibil să excludeți leguminoasele și tot felul de cereale, este necesar să gătiți pește sau carne slabă, să mâncați ouă de pui și prepeliță. Numai o alimentație adecvată te va ajuta să scapi rapid de kilogramele urâte. Când mănânci numai produse cu un conținut minim de calorii, este probabil ca greutatea pierdută într-o anumită perioadă de timp să revină, iar cu o dietă sănătoasă, metabolismul este accelerat semnificativ, datorită căruia o persoană pierde în mod constant kilogramele în plus.

Când gătiți, nu folosiți margarină sau alte grăsimi de origine animală. Dacă nu vă place gustul alimentelor fierte sau la abur, putețicoaceți cu o cantitate minimă de ulei vegetal.

Greșeli frecvente

Multe fete, care cred că alimentația ar trebui să se bazeze pe consumul doar de verdeață sau legume cu fructe, pot provoca daune ireparabile organismului lor. Știind despre cele mai frecvente greșeli alimentare, nu numai că puteți scăpa de excesul de greutate, ci și puteți evita vizitele frecvente la medic. Iată câteva dintre ele:

1. Niciun produs din lista de calorii negative nu va funcționa ca un arzător complet de grăsimi fără alte ingrediente nutritive care oferă nutrienți vitali.
2. Să slăbești, incluzând elementele din lista luată în considerare în dietă, este posibilă doar prin accelerarea metabolismului și normalizarea tractului digestiv, și nu datorită proprietăților magice de ardere a grăsimilor ale legumelor și fructelor.

În încheiere

Nu puteți mânca în același timp alimente cu un conținut minim de calorii cu alimente bogate în calorii, în speranța că oricum excesul de greutate nu va fi câștigat. Caloriile suplimentare din făină și spanac dulce și broccoli nu vor putea arde. Prin urmare, este necesar să abordați corect pregătirea meniului.