2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09
Vrem să împărtășim cu voi rețeta de salată Monica. Acest aperitiv este foarte ușor de preparat, dar se dovedește incredibil de fraged și gustos. Există mai multe moduri de a pregăti o salată. Există opțiunile sale festive și de zi cu zi. Care dintre ele are un gust mai bun este greu de spus. Vă sfătuim să încercați ambele variante de salată Monica. Cu siguranță va ocupa locul de mândrie în cartea ta de bucate.
Opțiune festivă
Acest aperitiv se prepară ușor, dar în orice sărbătoare este primul care părăsește masa, iar oaspeții sunt interesați de rețetă. Pentru gătit avem nevoie de următoarele produse:
- un piept de pui afumat, puteți lua un picior;
- patru ouă de pui;
- ambalare bastoane de crab sau carne de crab;
- un ardei gras mare;
- Brânză afumată coadă Suluguni, aproximativ 100-120 de grame;
- maioneză, o luăm cantitatea în funcție de preferințele de gust.
Sarea nu este necesară în salată, deoarece este deja conținută în cantități suficiente atât în afumaturile, cât și în brânza cu maioneză. De asemenea, puteți pregăti ierburi proaspete și roșii cherry pentru a decora salata.
Metoda de gătit
Pregătirea salatei Monica nu necesită mult timp, deoarece aproape toate produsele incluse în compoziția sa nu necesită tratament termic. Singura excepție sunt ouăle de pui. Acestea trebuie fierte, răcite și curățate.
Separați gălbenușurile de albușuri. Proteinele sunt utile pentru decorarea unei salate. Se macină gălbenușurile la întâmplare. Pui afumat, bastoane de crab și ardei gras în cuburi mici. Amestecați ingredientele pentru aperitiv sau așezați în straturi. A doua varianta este de preferat. Straturile de salată Monica pot fi așezate în următoarea ordine:
- piept afumat, maioneza;
- ardei gras;
- bețișoare de crab, maioneză;
- gălbenuș de ou, poate fi amestecat direct cu maioneză.
- proteine, purtate pe răzătoarea fină.
Presărați blatul salatei cu brânză „codiță” împărțită în fibre, decorați cu ierburi proaspete. Cu siguranta te va interesa reteta cu poza cu salata Monica. Pentru că aperitivul arată foarte fraged și ușor.
Ei bine, în cazul în care decideți să amestecați pur și simplu toate ingredientele gustării, atunci nu trebuie să separați proteinele de gălbenușuri. Ouăle sunt pur și simplu tăiate cubulețe. Brânza Suluguni trebuie împărțită în fibre. Cu toate acestea, nu le faceți prea lungi, este mai bine să le tăiați în bucăți lungi de două sau trei.centimetri.
Salata Monica pentru fiecare zi
Acest aperitiv poate fi numit zilnic pentru că se prepară foarte repede, iese ușor și aerisit. Salata „Monica” conține o cantitate minimă de calorii, așa că este grozavă ca fel de mâncare pentru cină.
Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de următoarele produse:
- un cap mic de varză chinezească;
- un piept de pui;
- 3-4 ouă de pui;
- doi castraveți proaspeți;
- o ceapă mică;
- oțet 9% și zahăr pentru murat ceapa;
- sare, piper și maioneză după gust.
Ingredientele sunt luate în funcție de câte persoane vor fi la masă.
Rețetă de gătit
La prima etapă a gătirii salatei Monica, trebuie să fierbi pieptul de pui. Desigur, puteți cumpăra din magazin deja gătite. În a doua etapă, merită să eliminați amărăciunea de la ceapă. Pentru a face acest lucru, zdrobit poate fi opărit de mai multe ori cu apă clocotită sau marinat timp de zece minute în oțet cu zahăr.
File de pui tăiat cubulețe mici, procedați la fel cu castraveții și ouăle fierte. Dar varza Beijing ar trebui tăiată în paie subțiri, dar nu lungi.
Apoi scurge tot excesul de lichid din ceapă, strângând-o ușor. Combinam toate produsele preparate intr-un singur vas adanc, putina sare si piper. Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca bine. Aperitivul este gata de servit. Rămâne doar să decorezi salata în oricareOK.
Recomandat:
Principiul felierii pe masa festivă. Tăiere festivă pe masă: fotografii, recomandări și sfaturi pentru servire
Când alcătuiți un meniu pentru o sărbătoare festivă, aproape întotdeauna un loc special este acordat diverselor tăieturi. Bucătarii profesioniști, de obicei, nici măcar nu clasifică astfel de feluri de mâncare drept feluri de mâncare, dar vă permit să diversificați masa și să deveniți un adevărat decor al banchetului. Având în vedere acest lucru, merită să studiem în detaliu cum se fac tăieturile pe masa festivă, ce produse sunt folosite și când sunt servite
Decoruri pentru salate: idei originale pentru o masă festivă
Un fel de mâncare bine decorat crește pofta de mâncare. Ținând cont că de multe ori mesele noastre festive sunt în natură „gustare”, arta de a decora salatele devine una dintre abilitățile prioritare ale gazdei. Special pentru tine, am adunat cele mai originale variante de servire si cele mai bune sfaturi pentru decorarea acestor preparate
Rețete de sandvișuri pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Sandwich este, de asemenea, un sandviș în Africa! Această invenție cu adevărat ingenioasă a omenirii salvează în multe cazuri: de exemplu, dacă au coborât oaspeți neaștepți sau trebuie să construiți un mic dejun rapid sau să luați o gustare la serviciu. Și, de asemenea, pe masa festivă - bineînțeles, cu mare plăcere și într-un sortiment imens. Există mii de rețete de sandvișuri în lume. Și mulți dintre ei merită să fie numiți adevăratele delicioase
Salate pentru copii: rețete pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Astăzi vă invităm să vorbim despre prepararea salatelor pentru copii. Toți cei mici sunt înnebuniți după aceste delicii culinare, dar meniul copiilor trebuie luat mai în serios. Merită să eliminați alimentele care sunt contraindicate pentru firimiturile dvs. și ingredientele grele, pentru a nu încheia sărbătoarea cu stomacul bolnav
Salata de inimă de pui pentru o masă festivă și de zi cu zi: rețete
Mulți oameni din magazine trec pe lângă organele de pui, nici măcar nu bănuiesc că pot fi folosiți pentru a găti mâncăruri diferite și delicioase. Organismele de pui se potrivesc bine cu diverse ingrediente. Așadar, o salată de inimioare de pui va fi un înlocuitor excelent pentru Olivier, deja puțin enervat. Există multe salate de inimă diferite, așa că oricine poate alege un fel de mâncare după gustul său