Ce să bei cu sushi și chifle? Memento gourmet

Cuprins:

Ce să bei cu sushi și chifle? Memento gourmet
Ce să bei cu sushi și chifle? Memento gourmet
Anonim

Sushi este un fel de mâncare popular nu numai printre japonezi. Oamenii din țările CSI și din întreaga lume sunt bucuroși să mănânce acest fel de mâncare tradițional din Țara Soarelui Răsare. Dar iată o întrebare interesantă: ce să bei cu sushi și rulouri? Să analizăm acest subiect interesant și gustos pentru a fi erudit și, desigur, să ne bucurăm de acest delicios în toate regulile.

ceai

Sushi poate fi spălat cu băuturi alcoolice și nealcoolice. Ceaiul verde adevărat este tradițional pentru acest fel de mâncare. Va completa gustul sushi-ului cu notele sale proaspete. Este obișnuit să bei ceai din sushi chiar în procesul de a mânca acest fel de mâncare.

După ce ne-am pus întrebarea ce să bei cu sushi și chifle, putem spune că nu este necesar să alegeți ceaiul verde. Mai mult decât atât, ceaiul verde adevărat nu este întotdeauna la îndemână, iar ceaiul ambalat nu este deloc ceea ce ai nevoie. Dar un înlocuitor bun pentru această băutură ar fi ceaiul din plante și nu neapărat din Japonia.

sushi cu rulouri și ceai
sushi cu rulouri și ceai

Ogara și ocha –Acestea sunt ceaiurile originale japoneze. Acestea aduc mari beneficii organismului, deoarece conțin oligoelemente vindecătoare, vitamine și au, de asemenea, proprietăți care întineresc celulele corpului uman și îl curăță. Sunt făcute din fasole nedeschisă și au o aromă destul de neobișnuită.

Ceaiul este, în general, un subiect separat pentru o conversație mare, mai ales când vine vorba de tradițiile Țării Soarelui Răsare. Doar învață cum să prepari corect această băutură străveche și vei obține un astfel de ton pe care nici măcar cafeaua naturală puternică nu dă. În plus, multe ceaiuri adevărate au proprietăți vindecătoare. Aici trebuie să-l alegi pe cel care se potrivește corpului tău.

Sake

Dar ce fel de alcool merge cu chifle și sushi? Sake va fi cea mai tradițională opțiune. Dar nu trebuie să vă îmbătați în timpul mesei în sine. Cert este că, conform tradiției, sake-ul se bea ca aperitiv. Și asta înseamnă că înainte de a mânca felul principal, se bea doar un castron mic (sau cutie pătrată din lemn) de vin japonez. Cu toate acestea, este dificil să numim vin de sake. Conform metodei de preparare, aceasta nu este vodcă de orez, ci bere de orez. Deoarece băutura se obține ca urmare a fermentației acestei cereale. Excelent punct de discuție la un restaurant japonez.

Apropo, conform bucătarilor japonezi, sake-ul trebuie băut cald (40 de grade Celsius). În plus, sake-ul este adesea diluat cu apă pentru a-și reduce puterea. Inițial, sunt 18-20 de grade, iar după diluare devine 14-16. Astfel, cei care folosesc această băutură ca aperitiv înainte de sushi și chifle nu o folosesc"dispersa". Va veni o senzație plăcută de relaxare. Și, în plus, o mică porție din această băutură minunată va ajuta la dezvăluirea gustului felului principal.

Bere

sushi și bere
sushi și bere

În lumea modernă și în Japonia însăși, a devenit popular să folosești sushi și rulouri cu bere. Prin urmare, după ce v-ați întrebat ce să beți cu sushi și rulouri, puteți alege în siguranță în aceste scopuri chiar și spuma produsă în țara soarelui răsare. Dar, de fapt, este foarte posibil să te descurci cu berea obișnuită produsă în regiunea ta. În general, alegeți băutura care vă place. Totul este foarte simplu aici. Berea și fructele de mare se completează întotdeauna perfect. Și funcționează și cu chifle și sushi.

vin

În multe țări, vinul alb sec se bea cu preparate din pește. Această băutură nobilă și sushi se completează perfect reciproc.

sushi și vin de prune
sushi și vin de prune

Nu tuturor le vor plăcea sushi-urile și rulourile cu vin de prune. Dar, în general, este acceptat să le folosești împreună. Acest lucru este pentru cei care nu sunt derutați de combinația de vin dulce și fructe de mare sărate. Fanii acestei combinații de arome sunt pretutindeni. Încercați, poate vă va plăcea și această versiune a ce să beți cu sushi și chifle.

Vodka

Desigur, să bei „puțin alb” în timp ce mănânci sushi și chifle japoneze nu este interzis de nicio lege. Dar acest lucru încă nu este comme il faut. Adevărații gurmanzi și cunoscători ai bucătăriei și tradițiilor japoneze nu fac niciodată acest lucru.

Coniac

Această băutură nu trebuie, de asemenea, consumată cu chifle și sushi. În general, alcoolul tare nu poate decât să strice gustul preparatului, înăbușind toate papilele gustative. Și plăcerea de a mânca sushi în acest caz nu va mai fi atinsă.

Recomandat: