Când și cu ce beau lichioruri?

Când și cu ce beau lichioruri?
Când și cu ce beau lichioruri?
Anonim

Lichiorurile erau deja cunoscute în secolul al XI-lea. Multe tincturi erau folosite ca poțiuni, iar pentru a le face mai gustoase, li se adăuga miere. Asa s-a nascut lichiorul. Cu ce să bei această băutură tare și dulce? Există câteva lucruri la care trebuie să fiți atenți.

Lichiorul nu este consumat doar în forma sa pură ca băutură alcoolică, ci este folosit și ca aromatizant, sirop. Inclus și în cocktailuri. Cu ce beau băuturile alcoolice pentru a-și dezvălui pe deplin gustul?

cu ce beau băuturile
cu ce beau băuturile

Trede să fie amar, destul de picant și bogat. Prin urmare, în forma sa pură, nu toată lumea îl iubește. Alternativ, băutura poate fi diluată cu apă și completată cu gheață. Lichiorul se potrivește bine cu multe băuturi: vin, gin, coniac, vodcă, whisky, coniac - făcându-le mai moi și mai plăcute. În plus, băutura creează un gust armonios atunci când este combinată cu înghețată, lapte, smântână, sucuri de fructe (lămâie, portocale etc.), ciocolată caldă. Lichiorul pune perfect în evidență gustul cafelei. Cel mai bine combinat cu Baileys, Frangelico și Amaretto.

Baileys cu ce să bei
Baileys cu ce să bei

Când și cu ce beau lichioruri? Obișnuiau să le bea în timpul cinei,acum există tendința de a le servi la sfârșitul mesei – la masa de cafea sau ceai. După cum se spune, acesta este un digestiv minunat - o băutură care îmbunătățește digestia. Nu este recomandat să bei băuturi alcoolice înainte de mese, deoarece este destul de dulce și poate afecta negativ apetitul. La masă se servește o băutură la temperatura camerei. Dacă este rece, atunci gustul se deteriorează și devine tulbure. Un pahar de lichior seamănă cu un castron pe un picior. Se folosește dacă băutura este servită în forma sa pură. Se obișnuiește să bei lichior dintr-o înghițitură. Dacă este un cocktail, atunci puteți folosi pahare mai mari, de exemplu, pentru vin sau martini.

Cu ce beau lichioruri ca gustare? De cele mai multe ori este suplimentat cu fructe și dulciuri. Nu ar trebui să existe un contrast puternic între gustul băuturii și gustare. Fursecurile și cafeaua sunt perfecte pentru lichiorul de ciocolată, cireșele sau cireșele cu zahăr sunt perfecte pentru lichiorul de cireșe. Aproape toate lichiorurile merg bine cu prăjiturile și produsele de patiserie cu nucă, cu diverse fructe (mere, struguri, portocale, lămâi).

lichior cu ce să bei
lichior cu ce să bei

Luați în considerare o băutură atât de populară precum Baileys. Care este cel mai bun mod de a o bea? Combină aroma de smântână, ciocolată, cafea și aroma de caramel. Puteti servi Baileys cu gheata pisata, presarata cu ciocolata rasa deasupra. In fiecare pahar puteti pune cate o boabe de capsuni. Lichiorul de smântână se bea de obicei curat. Se poate servi cu desert, cu ceai sau cafea, cu inghetata. Amaretto este cel mai adesea adăugat la cafea sau ceai. Mulți oameni preferă să combine lichiorul de ou Advocate cu Sprite. Dacă vrei să-l încerci în purăasigurați-vă că luați o linguriță, pentru că este foarte groasă.

Lichiorul este adăugat la cocktail-urile servite ca digestive sau aperitive. În general, aproximativ o treime din cocktailuri sunt amestecate pe baza acestei băuturi, care conferă gustului astringență și rafinament. Cu ce bea băuturi alcoolice diferite, este cu siguranță destul de dificil de spus, deoarece în ceea ce privește compatibilitatea cu alte ingrediente, această băutură va da șanse oricărei alte. Și, după cum știți, fiecare are gusturi diferite.

Recomandat: