Banane cu lapte condensat: retete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dacă trebuie să gătiți rapid și fără prea multe bătăi de cap ceva delicios, luați notă de următoarele rețete cu banane și lapte condensat. Deserturile făcute din aceste ingrediente îi vor atrage pe cei dragi. Totuși, rețineți că o banană cu lapte condensat se dovedește a fi prea dulce și nu ar trebui să abuzați de o astfel de delicatețe.

Cu nuci și ciocolată

De ce ai nevoie:

• Patru linguri de lapte condensat.
• Două banane (de preferință nu prea coapte).
• Patru bucăți de ciocolată.
• O mână de nuci.

Ce să faci:

1. Cureți bananele, tăiați-le subțire, ușor oblic, puneți-le pe o farfurie.
2. Toarnă banana cu lapte condensat, amestecă ușor, astfel încât laptele să învelească fiecare bucată de banană.
3. Presărați nuci tocate și ciocolată rasă.

Desert cu smântână

Acest desert cu banane și lapte condensat este un sufleu delicat din multe bule minuscule. Pentru ao pregăti, trebuie să luați:

• 450 g smântână.
• Două linguri de zahăr pudră.
• Două linguri de lapte condensat fiert.
• 100 ml lapte.
• Două banane coapte.
• 15 g de gelatină.
• 70g ciocolată.

Ce să faci:

1. Încălziți laptele să fie cald, puneți gelatină în el, amestecați și lăsați să se umfle.
2. Decojiți, tăiați, puneți bananele într-un bol potrivit, adăugați smântână și laptele condensat, turnați zahăr pudră, apoi gelatina umflată în lapte. Amestecați corect cu un blender. Dacă gelatina nu s-a dizolvat, aduceți-o la aceasta într-o baie de aburi, dar nu lăsați-o să fiarbă.
3. Toarnă desertul finit în boluri, pune la frigider câteva ore.

La servire, stropiți desertul cu ciocolată rasă.

Cremă

Cu banane și lapte condensat, puteți face cremă de unt pentru o prăjitură sau alte deserturi.

Următoarele articole vor fi necesare:

• 150g lapte condensat.
• 200g unt.
• Trei banane coapte.

Cum se prepară crema de banane cu lapte condensat:

1. Scoate untul din frigider din timp pentru a-l înmuia.
2. Decojiți, tăiați și bateți bananele cu un blender.
3. Puneți laptele condensat și untul în gruel de banane și bateți din nou până când se formează o masă omogenă. Principalul lucru este să nu întrerupeți, altfel lichidul va ieși în evidență.
4. Scoateți crema finită pentru o jumătate de oră sau o oră la frigider. Apoi puteți începe să decorați deserturi, cum ar fi prăjitura sau înghețata.

Desert englezesc

De ce ai nevoie:

• Trei banane.
• 200 g biscuiți.
• 100 g unt.
• Bocan cu lapte condensat fiert.
• Cremă 33%.

Cum să:

1. Zdrobiți prăjiturile în firimituri în orice fel posibil: blender, robot de bucătărie sau sucitor.
2. Topiți untul și amestecați-l cu firimiturile de biscuiți pentru a forma o masă care seamănă cu nisipul umed.
3. Puneți firimiturile de biscuiți cu unt pe fundul formei, apăsați în jos și formați părțile laterale.
4. Se coace la cuptor pentru aproximativ 8 minute la t 180 de grade, apoi se răcește complet.
5. Cureți bananele, tăiați-le în cercuri, puneți-le pe partea de jos a bazei.
6. Acoperiți bananele cu lapte condensat fiert.
7. Se bate smântâna până la vârfuri ferme și se întinde peste laptele condensat.
8. Atingerea finală este un decor cu fulgi mari de ciocolată.

Înainte de servire, desertul de banane cu lapte condensat trebuie ținut la frigider pentru cel puțin două ore.

Din banane prăjite

De ce ai nevoie:

• Patru banane.
• Cutie de lapte condensat.
• 200 ml cremă 20%.
• Ciocolată pentru decorare.

Cum să:

• Cureți bananele, tăiați-le în 6-8 bucăți egale și prăjiți într-o tigaie uscată, apoi transferați-le pe o farfurie.
• Se toarnă smântâna în tigaie și se pune laptele condensat și se încălzește până se îngroașă, amestecând constant.
• Răspândiți bananele prăjite pe farfurii, turnați peste amesteclapte condensat și smântână, acoperiți cu ciocolată rasă.

Roll

Acest desert cu banane și lapte condensat este foarte ușor de preparat. Rezultatul este un răsfăț delicios și tandru.

De ce aveți nevoie pentru test:

• Un ou.
• Linguriță de praf de copt.
• Trei linguri pline de făină.
• Jumătate de cutie de lapte condensat.
• Punc de vanilie.

Pentru cremă:

• Jumătate de cutie de lapte condensat.
• 100 g unt.

Pentru umplutură veți avea nevoie de o banană, de preferință una dreaptă, pentru ca rulada să se ruleze bine. Pentru decor, puteți lua o pesmet de nucă sau fulgi de ciocolată.

Cum să:

1. Pregătiți aluatul: amestecați oul și laptele condensat, amestecați separat făina cu vanilia și praful de copt, apoi combinați partea uscată cu partea umedă și amestecați bine.
2. Așezați pergament pe o foaie de copt, ungeți-l cu ulei, turnați aluatul astfel încât o parte să fie egală cu lungimea unei banane. Coaceți aproximativ zece minute până când devine auriu la 180 de grade.
3. Pregătiți crema: scoateți în prealabil untul din frigider, când se înmoaie, bateți-l cu laptele condensat într-o masă omogenă.
4. Udă un prosop de bucătărie și stoarce. Puneți tortul fierbinte peste el, răsuciți rulada, lăsați-o să se răcească. Se derulează ușor rulada, se întinde cu smântână, lăsând puțin pentru decor, se pune o banană și se înfășoară. Acoperiți cu smântână și presărați nuci tocate sau fulgi de ciocolată.

Cu scorțișoară

De ce ai nevoie:

• Cincibanane.
• Jumătate de cutie de lapte condensat.
• Punc de scorțișoară.
• Trei linguri de pudră de cacao.

Cum să:

• Cureți bananele și tăiați-le în cuburi.
• Presărați cacao, turnați laptele condensat și amestecați.
• Se toarnă în forme, se presară cu scorțișoară deasupra.

Iată diferite deserturi pe care le puteți face din banane cu lapte condensat. Vino cu propriile opțiuni pentru dulciuri și fă-ți plăcere pe tine și pe cei dragi.