Prăjitură delicioasă cu chefir și gem
Prăjitură delicioasă cu chefir și gem
Anonim

Cu siguranță fiecare gospodină visează la rețeta celui mai simplu și delicios tort. Ca să nu necesite mult efort, timp pentru gătit și, cel mai important, ar folosi cele mai simple produse. De fapt, există astfel de prăjituri. Una dintre ele este o versiune delicioasă de biscuiți a coacerii cu chefir și gem.

Prăjitură foarte delicată

Pentru a face o astfel de prăjitură din chefir și gem, trebuie să luați următoarele produse:

  • un pahar de orice dulceață;
  • pahar de iaurt;
  • câteva pahare de făină;
  • jumătate de pahar de zahăr;
  • o lingurita de sifon;
  • două ouă.

Cuptorul trebuie imediat încălzit la 180 de grade. În timp ce se încălzește, frământați un aluat simplu.

prajitura cea mai usoara si delicioasa reteta
prajitura cea mai usoara si delicioasa reteta

Oăle sunt sparte într-un castron, se adaugă zahăr. Amestecați ingredientele cu un tel pentru a dizolva zahărul. Apoi adăugați gemul și chefirul, amestecați din nou. În această etapă, puteți folosi un mixer. Se toarnă sifon și făină cernută. Aluatul curge, dar ar trebui să fie.

Este mai bine să ungeți vasul de copt cu unt astfel încâtprajitura finita din chefir si dulceata nu s-a lipit.

Prăjitura este gătită aproximativ patruzeci de minute. Verificați-l cu o scobitoare. Biscuitul finit poate fi răcit, tăiat pe lungime și uns cu un strat de dulceață, apoi stivuiți prăjiturile una peste alta.

chefir și prăjitură cu gem
chefir și prăjitură cu gem

Un alt tort delicios: Listă de ingrediente

Această delicatesă se remarcă printr-o cremă delicată. Pentru a pregăti aluatul trebuie să luați:

  • pahar de zahăr;
  • două ouă;
  • trei căni de făină;
  • pahar de iaurt;
  • la fel de mult gem;
  • o lingură de bicarbonat de sodiu stins cu oțet.

Pentru cremă:

  • 400 de grame de smântână;
  • 150 de grame de zahăr;
  • puțină vanilie pentru aromă;
  • un pic de fulgi de ciocolată pentru a decora desertul (sau nuci, prăjituri).

Acest tort se prepară foarte repede. Cu toate acestea, înainte de servire, este mai bine să-l lăsați să stea câteva ore în frigider.

Proces de preparare a deserturilor

Ouăle se pun într-un castron, se adaugă zahărul și se bate pentru a forma o masă pufoasă. Se toarnă chefir și se amestecă. Adăugați dulceață. Puteți lua orice, cel mai important - fără sâmburi.

Adăugați făină și sifon stins. Aluatul finit se toarnă într-o formă, se coace aproximativ patruzeci de minute la o temperatură de 180 de grade. Răciți-vă.

Pentru smântână este mai bine să luați smântână groasă. Bateți-l cu zahăr și vanilie. Prajitura finita se taie in jumatate, se unge cu crema, se acopera cu un al doilea strat de aluat. Nu uitați să periați partea de sus și părțile laterale ale tortului. Ornat cu chipsuri de ciocolată.

prăjitură cu kefir
prăjitură cu kefir

Deserturile delicioase nu durează întotdeauna mult timp pentru a fi pregătite. Prajiturile apetisante cu kefir sunt dovada acestui lucru. Se prepară din orice dulceață. Cu toate acestea, este mai bine să nu luați zmeură, deoarece oasele fructelor de pădure se pot zdrobi pe dinți. De asemenea, prajitura finita se taie in jumatate, se unge cu smantana pe baza de smantana sau dulceata. Este mai bine să lăsați produsele să stea la rece, astfel încât prăjiturile să fie înmuiate.

Recomandat: