Salata cu pui afumat si rosii: retete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Puiul afumat se potrivește bine cu multe alimente. Prin urmare, este adesea inclus în diverse feluri de mâncare. În postarea de astăzi veți găsi câteva rețete simple, dar foarte interesante de salate cu pui afumat și roșii.

Varianta de castraveți

Această gustare copioasă și în același timp ușoară are un aspect foarte prezentabil. Prin urmare, poate fi servit nu numai pentru cina de zi cu zi în familie, ci și pentru o cină. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• 250 de grame de pui afumat;
• 2 roșii carnoase coapte;
• 150 de grame de brânză tare bună;
• castravete proaspăt cu coajă subțire;
• 2 pachete de crutoane;
• maioneză.

Aceasta este o rețetă de salată de pui afumat foarte ușoară și prietenoasă cu bugetul. Rosiile, branza, biscuitii, castravetii si maioneza pot fi achizitionate de la orice departament gastronomic. Și costul acestor componente nu este atât de mare încât să-ți lovească portofelul. Puiul și legumele sunt tăiate în cuburi mici și apoi combinate într-un bol adânc. Acolo adaugăbrânză rasă și maioneză. Toate se amestecă bine și se trimit la frigider. Înainte de servire, aperitivul este decorat cu crutoane.

Cu dovlecel

Această salată de vară cu pui afumat și roșii este o completare excelentă pentru o cină de familie. Se dovedește a fi destul de hrănitor și sănătos, ceea ce înseamnă că pot satisface întreaga familie. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următorul set de produse:

• 200 de grame de roșii;
• picior afumat;
• 50 de grame de ceapă;
• câțiva căței de usturoi;
• 200 de grame de dovlecei tineri și castraveți proaspeți;
• 25g mazăre conservată;
• 40 de grame de ardei gras;
• maioneză și pătrunjel proaspăt.

Partea practică

Pulpa de pui este separată cu grijă de piele și oase, apoi tăiată în cuburi nu foarte mari. Carnea preparata in acest fel se amesteca cu ceapa tocata, fasii de ardei gras, dovleceii cruzi tocati si felii de rosii. Acolo se adaugă și mazăre verde și castraveți proaspeți. O salată gata făcută cu pui afumat și roșii este asezonată cu maioneză, combinată cu usturoi tocat și decorată cu pătrunjel.

Varianta de porumb la conserva

Acest aperitiv original conține ingrediente simple și gustoase folosite adesea de multe gospodine. Se completează perfect într-o salată copioasă și ușoară, care este perfectă pentru masa festivă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 200 de grame file de pui afumat;
• 2 roșii carnoase coapte;
• boabe de porumb la conserva;
• 2 ouă mari proaspete;
• 100 de grame de brânză tare bună;
• maioneză sau smântână nu prea grasă.

Ouale spalate cu grija se toarna cu apa rece, se fierb pana sunt fierte, se racesc complet, se curata de coaja si se taie cubulete nu prea mici. Apoi se amestecă într-un bol cu porumb spălat, felii de roșii și bucăți de carne de pui. Brânza tăiată cubulețe și smântână sau maioneză sunt, de asemenea, întinse acolo. Salata rezultată cu pui afumat și roșii se sare, se amestecă ușor și se servește.

Cu suc de lămâie

Aceasta este o rețetă de salată foarte simplă cu pui afumat, crutoane și roșii. Prin urmare, iubitorii de gustări ușoare vor fi cu siguranță interesați de ele. Pentru a-l juca veți avea nevoie de:

• 300 de grame de carne de pui afumată;
• buncătura de salată verde;
• 100 de grame de pâine de grâu;
• pereche de roșii coapte;
• 50 de grame de brânză tare bună;
• 50ml iaurt natural simplu;
• o lingură de suc natural de lămâie.

Într-un castron adânc, combinați frunzele de salată verde tocate, feliile de roșii, carnea tocată de pui și brânza rasă. Toate acestea sunt asezonate cu iaurt natural, amestecat în prealabil cu suc de lămâie proaspăt stors.suc. Inainte de servire, vasul este decorat cu felii de paine prajita. Este indicat să pregătiți o astfel de salată cu pui afumat, brânză, roșii, biscuiți și sos de iaurt cu puțin timp înainte de a mânca. În caz contrar, roșiile incluse în el vor elibera sucul și își va pierde aspectul inițial.

varianta morcov coreean

Această rețetă îi va interesa cu siguranță pe iubitorii de gustări picante și moderat picante. Salata preparată pe ea se dovedește a fi destul de hrănitoare. Dar, în același timp, este ușor de digerat și nu lasă o senzație de greutate în stomac. Prin urmare, poate fi preparat nu numai ca un plus la felurile principale, ci și ca un răsfăț separat. Pentru a face acest aperitiv veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 400 de grame de pui afumat;
• 4 linguri mari de maioneză;
• 200 de grame de morcov coreean;
• pereche de roșii carnoase coapte;
• 100 de grame de brânză tare bună.

Carnea de pui afumată este tăiată în cuburi nu prea mari și apoi combinată într-un singur recipient cu felii de roșii și morcovi coreeni. Acolo se mai adauga branza rasa si maioneza. Totul este amestecat cu grijă, decorat cu ierburi proaspete și servit.

Scrub sticks

Această salată consistentă cu pui afumat și roșii are un gust neobișnuit și o aromă plăcută. Se prepară folosind o tehnologie foarte simplă și necesită un set minim de ingrediente. Pentru a face acest aperitiv original veți avea nevoie de:

• 2piept de pui afumat;
• 200 de grame de bastoane de crab dezghețate;
• pereche de roșii carnoase coapte;
• 200 de grame de brânză tare bună;
• câțiva ardei grasi dulci;
• 200 ml maioneză;
• 4 ouă.

Puiul se taie în bucăți mici și se pune pe fundul unui bol de salată potrivit. Carnea afumată se unge cu maioneză și se acoperă cu bețișoare de crab zdrobite. Roșiile tăiate, feliile de ardei gras, ouăle fierte tăiate și brânza rasă sunt distribuite uniform deasupra. Fiecare dintre aceste straturi este uns ușor cu maioneză. Salata finită se decorează cu pătrunjel proaspăt și se lasă la frigider pentru o vreme, astfel încât să aibă timp să se înmoaie.

Cu cartofi

Acest aperitiv parfumat și consistent va fi un decor grozav pentru orice sărbătoare. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• 250 de grame file de pui afumat;
• 3 ouă;
• 3 cartofi mari;
• 150 de grame de brânză tare bună;
• 2 roșii coapte;
• maioneză și sare.

Cartofii spălați se toarnă cu apă rece, se fierb direct în coajă, se răcesc, se curăță de coajă și se dau prin răzătoare. Toate acestea sunt sărate, unse cu maioneză și acoperite cu bucăți de carne de pui afumată. Deasupra se distribuie ouăle fierte ras și roșiile mărunțite. Fiecare dintre aceste straturi este ușor sărat și uns cu maioneză. Salata finită se stropește cu brânză rasă și se servește.