Orezul poate fi alăptat - caracteristici, recomandări și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

O femeie din momentul concepției începe să aibă grijă de sănătatea bebelușului ei. Prin urmare, își ia dieta foarte în serios. Continuă să urmeze o dietă specială după nașterea copilului, deoarece nu toate produsele pot fi benefice. Acest articol va discuta dacă este posibil ca o mamă care alăptează să orez. De asemenea, vor fi descrise proprietățile acestei cereale și cum să o gătiți corect.

Care este beneficiul orezului pentru alăptare?

Dacă luăm în considerare orice produs în ceea ce privește utilitatea, atunci toată lumea va fi de folos. Principalul lucru este să respectați măsura în utilizarea sa. Aceeași regulă se aplică orezului.

Proprietăți utile ale produsului:

• cu conținut scăzut de calorii, va ajuta o femeie în travaliu să piardă rapid în greutate;
• saturează rapid corpul;
• ajută copilul să câștige în greutate prin laptele matern (deoarece conține o mulțime de carbohidrați);
• alergia la orez este rară;
• nu enervanttractul digestiv;
• efect pozitiv asupra producției de lapte matern;
• repară scaunele libere;
• promovează funcția rinichilor;
• bun pentru sistemul cardiovascular;
• reduce riscul de a dezvolta diabet prin scăderea nivelului de glucoză din sânge;
• curăță organismul de colesterol;
• previne anemia;
• stabilizează presiunea;
• reduce umflarea la mamele care alăptează;
• calmează celulele nervoase;
• întărește oasele și dinții;
• reduce tensiunea arterială;
• previne dezvoltarea celulelor canceroase;
• ajută la întărirea părului și la îmbunătățirea stării pielii (combate acneea și erupțiile);
• promovează creșterea celulelor la bebeluș.

Pot mânca orez în timp ce alăptez? Judecând după numărul de proprietăți utile, da. Dar nu te grăbi. Aspectele negative ale produsului vor fi, de asemenea, luate în considerare mai jos.

De ce este orezul rău pentru mamă și copil?

În ciuda faptului că orezul pare să fie practic sigur, poate dăuna și sănătății bebelușului. Care este pericolul produsului:

• Poate provoca constipație dacă este consumat în exces (mai ales pur). Prin urmare, dacă bebelușul are probleme cu defecarea, orezul este exclus din dietă.
• Uneori provoacă colici la copil.
• Provoacă balonare din cauza acumulării de gaze.
• Aceasta este, de asemenea, cauza flatulenței.
• Uneori există o reacție alergică.
• Pentru a da un aspect mai estetic șicrește durata de valabilitate a produsului, acesta poate fi supus unei prelucrări chimice dăunătoare, devenind astfel dăunător copilului și mamei.

Am acoperit proprietățile negative. Pe baza acestui fapt, putem spune că orezul în timpul alăptării în prima lună de viață a unui copil nu este recomandat. Dar din următoarele luni este binevenit.

Când mâncați preparate care conțin orez (în special terci sau pilaf, caserole), nu exagerați cu numărul de porții. În caz contrar, proprietățile utile ale produsului se vor schimba în unele negative. Când este abuzat, poate crește tensiunea arterială, poate provoca alergii și dureri abdominale.

Și cel mai bun lucru pe care îl poate face o mamă care alăptează, îndoindu-se dacă orezul este în regulă în timpul alăptării, este să ceară sfatul unui medic pediatru. El vă va da sfaturi când puteți începe să mâncați astfel de terci și în ce cantități.

Care varietate este considerată cea mai utilă?

În primul rând, orezul în sine variază în formă (boabele sunt lungi, medii, rotunde). În al doilea rând, poate fi supus unui tratament termic. Datorită diferitelor metode de procesare, orezul este împărțit în:

1. Maro. Această specie nu este supusă unei curățări amănunțite. Coaja florii este îndepărtată de pe ea. El este cel mai de ajutor. În acesta sunt stocate toate proprietățile utile descrise mai sus.
2. Orez la abur (gălbui). Curățat de coaja și solzi originale. După gătit, își păstrează structura și, de asemenea, reține până la 80% din substanțele utile.
3. Orez alb clasic. El este completdegajat. Din acest motiv, reține puține substanțe utile. Gustul natural al boabelor a fost de asemenea schimbat. Nu este recomandat persoanelor cu diabet. Dintre avantaje: cel mai popular în magazine și are un preț mic.

Care este mai bun?

Este posibil să orez în timpul alăptării și care este mai bine de utilizat? Dintre soiurile enumerate, maro și aburit sunt mai recomandate. Datorită proprietăților sale benefice păstrate, va umple corpul mamei și al bebelușului cu toate elementele necesare (în care cerealele sunt bogate). Dar, indiferent de tipul de orez ales, se recomandă să-l înmuiați pentru scurt timp în apă rece înainte de gătit, astfel încât să iasă toate substanțele nocive și să fie îndepărtată murdăria.

Cum pot mânca?

Cum pot mânca orez în timp ce alăptez? Puteți găti mai mult de o duzină de feluri de mâncare din orez. Dar nu toate pot fi utile. Dacă vă întrebați dacă femeile care alăptează pot găti orez cu condimente iute (de exemplu, pilaf), atunci va exista un răspuns negativ. Este mai bine să excludeți condimentele din dietă, în special pe cele picante.

Există câteva recomandări pentru a mânca preparate cu orez:

• Nu poți mânca prea mult orez. Ambele pot prezenta constipație (mama și copilul), colici și alergii.
• Este mai bine să mănânci orez pentru prima dată când copilul are cel puțin o lună și dacă copilul nu are constipație.
• Cel mai bine este să aburiți mai întâi orezul și să nu mâncați mai mult de două linguri după masa principală.
• Cândidentificând efectele secundare la un copil, este mai bine să amânați consumul de orez cu o lună. Apoi începeți din nou cu porții mici.
• Când pregătiți cereale din această cereală, adăugați fructe proaspete sau fructe uscate în fel de mâncare. Asigurați-vă că alegeți fructe care nu provoacă alergii. Acestea vor preveni constipația, vor îmbunătăți gustul și vor aduce sănătate.
• Introduceți treptat orezul în dieta dvs. Este imperativ să vă asigurați că copilul nu are alergii, colicile nu cresc și așa mai departe. Dacă totul este în regulă, porția poate fi mărită după o săptămână, și de preferință după două. Se consideră că porția maximă admisă nu depășește 200 g pe zi, nu mai mult de trei ori pe săptămână.
• Până când copilul împlinește o lună, orezul poate fi folosit doar în supe. Concentrația sa nu este mare în ele și este mai ușor absorbită de organism.
• Nu uitați să sortați și să înmuiați boabele de orez. Pentru a elimina toți nitrații.
• Când pregătiți terci de orez, luați în considerare dacă copilul are intoleranță la lactoză. Dacă este disponibil, laptele de vaca poate fi înlocuit cu un analog sau poate fi preparat un fel de mâncare pe apă.
• Când gătiți, este mai bine să folosiți orez brun. Albul nu trebuie folosit. Are putina folos. Dar poți câștiga constipație.
• Nu uitați să testați acasă orezul achiziționat. Pentru a face acest lucru, înmuiați o mână de boabe în apă clocotită și așteptați puțin. Dacă orezul se umflă, atunci poate fi mâncat. Dar dacă devine alunecos sau chiar începe să se transforme într-un tern de neînțeles care seamănă cu o pastă, atunci un astfel de orez poate fi aruncat. Nu există niciun beneficiu în ea, dar chimie,care a fost adăugat pentru a îmbunătăți aspectul este suficient.

Mulți încă se întreabă dacă orezul poate fi alăptat. Dacă se alege un cereal bun și este gătit corespunzător, atunci da. Alegerea corectă a orezului netratat este cea mai mare provocare pentru o mamă care alăptează.

Cum să gătești cerealele în timpul alăptării?

Dacă copilul este încă foarte mic sau acesta este primul fel de mâncare pe care mama îl va mânca în timpul alăptării, atunci este mai bine să începeți cu orez aburit sau pur și simplu fiert în apă. Când gătiți, este important să nu exagerați cu cantitatea de lichid (de preferință apă). În caz contrar, va trebui să scurgeți excesul. Și în bulion vor fi substanțe utile din boabe.

Când se ia decizia de a adăuga fructe în cereale sau caserole, este mai bine să începeți cu mere sau fructe uscate (prune uscate, caise uscate). Dar este mai bine să nu folosiți o banană, deoarece va spori efectul de fixare al vasului.

Uneori, când întreabă un medic dacă orezul este permis în timpul alăptării, mama uită să afle dacă felul de mâncare este gătit corect. Mai precis, este posibil să gătiți terci cu lapte, dacă gătiți supă de carne cu orez, atunci ce fel de carne este mai bine să alegeți și așa mai departe. Pentru confortul gătirii orezului fiert (diferite soiuri), este prezentat tabelul de mai jos.

Soiuri de orez	Suma în g	Cantitatea de apă în ml	Timp de gătire, min
Bob lung alb	100	250	35
Bob rotund alb	100	200	25
Aburit	150	250	30
Maro	150	270	40
Soiuri amestecate	100	300	50

Această masă este convenabilă pentru a găti orez ca garnitură sau pentru a face terci. Pentru ca excesul de amidon să iasă din cereale, orezul este pre-înmuiat. Reduce timpul de gătire cu 5 minute. După gătire, orezul trebuie să se infuzeze și să absoarbă tot lichidul.

Sfaturi pentru gătit pilaf pentru alăptare

Dacă o mamă care alăptează este interesată dacă este posibil să mănânce pilaf și terci de orez în timpul alăptării, atunci răspunsul va fi da. Dar când gătiți pilaf, trebuie să luați carne slabă (puteți folosi carne albă de pui). Eliminați condimentele complet fierbinți (cu cât sunt mai puține condimente, cu atât mai bine). Dar chiar și un astfel de fel de mâncare poate fi mâncat când copilul are cel puțin 4 luni.

La început, nu trebuie să adăugați ulei în terci, este mai bine să gătiți în apă. Mai târziu se va putea găti cu un amestec de lapte și apă. Dacă absorbția este normală, atunci puteți găti în lapte. După aceea, puteți începe să adăugați unt.

Rețetă de supă de orez

Veți avea nevoie de:

• crupe de orez (aburite) - 50 g;
• cartofi - 2 tuberculi medii;
• morcov - 1 mediu;
• ceapă - 1 cap;
• apă - 1,5 l;
• ulei pentru prăjit.

Spălați, curățați și tăiați legumele. Clătiți și fierbeți orezul (5 minute). Pune cartofii în apă clocotită. Când apa fierbe din nou, începeți orezul. În același timp, prăjiți morcovii cu ceapă (până ce ceapa devine aurie). Adăugați-le în tigaie când orezul este aproape gata (cu 10 minute înainte ca vasul să fie gata). După gătit, supa ar trebui să stea puțin.

Rețetă de terci de orez

Necesar:

• orez (alb, boabe rotunde) - 130 g;
• lapte de vacă - 180 ml;
• apă (decantată sau fiartă) - 250 ml.

Clătiți orezul și lăsați-l să stea în apă timp de 15-20 de minute. Scurgeți apa cu grijă. Acest lucru va spăla excesul de amidon, nitrați și murdărie. De asemenea, va scurta timpul de gătire. Adăugați cerealele în apă clocotită (zahăr sau sare depinde de preferințele de gust), gătiți timp de 1/3 oră. Adăugați laptele încălzit și fierbeți terciul. Orezul trebuie să fie complet moale, dar nu prea fiert. Adesea, mamele sunt îngrijorate dacă este posibil ca o mamă care alăptează să mănânce orez în timp ce alăptează. Dacă copilul se comportă ca de obicei și nimic nu-l deranjează, atunci nu este nimic de care să vă faceți griji. Și acest fel de mâncare poate fi consumat de mai multe ori pe săptămână (mai ales dacă se folosește orez brun), dar în cantități limitate pentru a nu provoca constipație.

Caserolă cu orez

Necesar:

• orez alb fiert rotund - 320g;
• carne albă de pui (fiartă și tocată) - 370g;
• brânză (brânză tare, rasă) - 120 g;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 125g;
• ou de pui - 2 buc

Ungeți forma preîncălzită cu ulei. Toate ingredientele (cu excepțiabrânză) se amestecă. Așezați cu grijă pe o tavă de copt. Se coace 10 minute la 180 de grade. Se presară apoi cu brânză și se dă la cuptor pentru 5 minute. Lăsați vasul finit să se răcească.

Orez umflat. Pot?

Uneori o mamă care alăptează este și ea îngrijorată de următoarea întrebare: este posibil să umflați orez în timp ce alăptează? Această delicatesă este iubită de toată lumea încă din copilărie. Acest fel de mâncare nu aduce niciun rău special. Dimpotrivă, este chiar util (crește producția de lapte, are o serie de proprietăți utile). Dar este important să luați în considerare cu ce va fi vasul finit. Excesul de sare sau zahăr (de obicei orezul este gătit cu ele) poate dăuna copilului.

Mâncare cu orez brun

Pot mânca orez brun în timp ce alăptez? Da, dar nu toate mămicile știu o rețetă de orez atât de simplă și neobișnuită. Clătiți orezul brun și fierbeți (10 minute). Apa se scurge. Tocăniți ardei verzi dulci, morcovi, ceapă, roșii într-o tigaie, adăugați-le orez și apă (pentru a ascunde conținutul). Se fierbe la foc mic până se absoarbe apa. Felul de mâncare se dovedește incredibil de fraged, satisfăcător și sănătos. Gustul și proprietățile utile sunt doar de vârf.

Sfaturi

Din tot ce este scris mai sus, putem concluziona că consumul de orez este foarte util atât pentru mamă, cât și pentru bebeluș. Este important să nu exagerați cu porțiile. Adăugați fructe și legume la mese pentru a reduce efectul fixator al orezului. Dacă aveți intoleranță la lactoză, nu utilizați lapte când faceți cereale. Nu consumați vasul până când copilul împlinește o lună. Introduceți treptat în dietă.

Orezîntărește dinții, oasele și nervii. Și o poate ajuta pe mama să piardă în greutate și să pună în ordine pielea și părul. De asemenea, normalizează funcționarea sistemului digestiv și a sistemului cardiovascular. Curăță corpul de toxine. Previne dezvoltarea anemiei (atât la copil, cât și la mamă). Reduce umflarea. Și, cel mai important, normalizează producția de lapte matern.

Recenzii

Poate o mamă care alăptează să mănânce orez? Multe femei caută răspunsul la această întrebare. Unii își împărtășesc gândurile despre asta. Multe fete spun că au început să mănânce orez aproape din prima lună de la nașterea copilului lor. După astfel de mese, doamnele nu au observat nicio manifestare negativă la copiii lor. Alții au observat că bebelușii au constipație. Dar, din fericire, astfel de probleme apar în unități. După cum spun fetele, aceasta este o veste bună.

Concluzie

Acum știi cât de util și dăunător este terciul de orez în timpul alăptării pentru mamă și copil. Dar dacă există încă îndoieli cu privire la posibilitatea orezului cu alăptarea, atunci puteți obține întotdeauna sfaturi de la un medic pediatru. El vă va sugera un răspuns mai precis, cunoscându-vă caracteristicile individuale.