Salata „Bucuria masculină”: rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Puteți găsi un număr mare de salate pentru masa de Anul Nou! Dar vreau ceva nou și interesant. De exemplu, salata „Bucuria bărbaților”. Există mai multe variante ale acestui fel de mâncare. Cu toate acestea, aceasta se numește de obicei acele salate care combină ingrediente consistente sau sunt picante. Prin urmare, pot fi preparate ca aperitiv pentru o băutură tare sau ca fel principal. Cu toate acestea, fetele nu rămân în urmă bărbaților și sunt bucuroși să încerce aceste articole noi. În orice caz, toată lumea va fi mulțumită și plină!

Salata cu ridichi si carne

Pentru această salată, ingredientele pot fi luate în orice cantitate. Cuiva îi place mai mult satisfăcător, iar cineva - cu o mulțime de legume. Trebuie să vă pregătiți:

• carne de vită;
• ceapa;
• ridichi proaspătă;
• marar;
• frunză de dafin;
• piper boabe;
• sare și piper;
• maioneză sau smântână.

Totul secret este în carnea fiartă. Carnea de vită este tăiată în straturi și trimisă la apă. Preliminar, merită să adăugați aici frunze de dafin și boabe de piper. Apoi carnea va capata un postgust placut, care da salatei personalitate.

În continuare, totul este foarte simplu. Ridichile trebuie tăiate în cercuri, dar subțiri. Ceapa se curăță de coajă, se taie în jumătate și se toarnă cu apă clocotită timp de un minut. Apoiscurgeți apa. Această acțiune simplă va ajuta la îndepărtarea amărăciunii, iar ceapa va deveni dulce și suculentă. Alternativ, ceapa poate fi prăjită până se rumenește cu puțin ulei. Totuși, atunci salata va fi mai grasă.

Carne de vită este pur și simplu trasă în fibre. Mărar tocat mărunt. Este mai bine să luați o grămadă mare, astfel încât să dea toată savoarea preparatului. Acum toate ingredientele sunt amestecate. Totuși, acest lucru ar trebui făcut numai când carnea de vită s-a răcit deja! Puteți săra și piperați salata Man's Joy, apoi condimentați cu maioneză sau smântână. De asemenea, puteți folosi iaurt natural sau un dressing cu conținut scăzut de calorii.

Dressing pentru orice salată

Salata „Bucuria bărbaților” poate deveni mult mai sănătoasă dacă înlocuiți maioneza bogată în calorii cu un sos gustos, dar sănătos. Pentru a face acest lucru, luați:

• iaurt fără aditivi;
• usturoi - câțiva căței;
• ierburi proaspete după gust;
• sare - câteva ciupituri;
• adjika.

În primul rând, sărați iaurtul și lăsați puțin. Acum puteți curăța usturoiul și îl puteți rade. Această masă este trimisă la iaurt. Adjika este, de asemenea, pusă aici după gust. Cu cât este mai mult în sos, cu atât mai picant va fi sosul și salata „Men's Joy” în sine. Verdeturile trebuie taiate cat mai mici si puse si in baza pentru sos. Amesteca totul. Înainte de a adăuga dressingul la o salată, lăsați-l să stea cel puțin douăzeci de minute la frigider.

Salata „Bucuria bărbaților”: o rețetă cufotografie

Pentru a pregăti această variantă de salată pentru jumătatea masculină a familiei, sunt necesare următoarele ingrediente:

• 200 de grame de carne de pui fiartă;
• 200 de grame de șuncă;
• câte ciuperci murate;
• cap de ceapă;
• trei ouă fierte;
• maioneză și condimente după gust.

Ciupercile se scot din borcan înainte de a fi gătite, se spală cu apă pentru a îndepărta toate condimentele și ierburile. Ceapa se curata de coaja, se taie cubulete mari. La fel procedeaza cu restul ingredientelor, adica cu carnea, sunca si ouale. Ciupercile pot fi tocate, dar exemplarele mici trebuie lăsate intacte. Toate ingredientele se combină într-un bol, se sărează dacă este necesar, se asezonează cu maioneză. Este mai bine să țineți salata Man's Joy cu ciuperci la frigider timp de cel puțin cincisprezece minute înainte de servire.

Salata puf cu ceapa murata: ingrediente

Există o mulțime de rețete pentru salata Man's Joy. Acesta este interesant pentru că este colectat în straturi și conține și ceapă murată. Pentru gătit aveți nevoie de:

• carne de vită - 100 de grame;
• ceapa - un cap;
• brânză tare - 50 de grame;
• zahăr granulat - o linguriță;
• suc de lamaie - lingura;
• un ou;
• maioneză.

Poți lua carne fiartă, sau poți cumpăra carne afumată, atunci salata Man's Joy va avea un cu totul alt gust. Pentru varietate, puteți găti ambele opțiuni.

Gătirea salatei

În primul rând, ar trebui să murați ceapa, pentru că acesta este unghiul acestuibucate. Pentru a face acest lucru, capul este curățat, tăiat în inele. Acum ar trebui să fie stropite cu apă clocotită pentru doar un minut. Acum ceapa înmuiată poate fi murată. Adăugați sucul de lămâie și zahărul granulat, amestecați. Deci ceapa este marinată aproximativ o jumătate de oră.

Carnea de vită trebuie tăiată în fâșii de grosime mică. Oul este fiert până la starea de „rece”, frecat pe răzătoare. Se freacă și brânza. Acum puteți colecta salata. Este mai bine să folosiți un inel de gătit. Se pune pe o farfurie. Pe fund se aplică un strat de maioneză. Apoi pune din nou carnea de vită și maioneza. Ceapa este stoarsă din excesul de suc, așezată pe stratul superior. Acum este timpul pentru ou. De asemenea, ar trebui să fie uns cu maioneză.

Ultimul strat este brânză rasă. De asemenea, puteți decora această salată cu ierburi sau alte ingrediente după bunul plac.

Bărbaților le plac foarte mult combinațiile interesante, dar le plac și mai mult preparatele din carne. Salatele descrise mai sus sunt una dintre acestea. Aceasta este o adevărată bucurie pentru bărbații noștri, deși fetele se bucură cu plăcere de astfel de preparate. La urma urmei, pregătirea lor este destul de simplă și toate ingredientele sunt ușor de cumpărat din orice magazin.