Beneficiile și daunele ouălor de prepeliță

Beneficiile și daunele ouălor de prepeliță
Beneficiile și daunele ouălor de prepeliță
Anonim

Unul dintre cele mai valoroase produse alimentare sunt ouăle de prepeliță. În multe țări sunt consumate mai ales des, adăugând diverse preparate. Japonezii folosesc ouă de prepeliță pentru a face sushi. În Rusia, până de curând, nu erau atât de populare. Cu toate acestea, moda pentru tot ceea ce este exotic a schimbat această situație. Produsul este foarte gustos și hrănitor. Deci, care sunt beneficiile și daunele ouălor de prepeliță?

Beneficiile și daunele ouălor de prepeliță
Beneficiile și daunele ouălor de prepeliță

Mărimea nu contează

Oul de prepeliță este foarte mic și cântărește aproximativ 10-15 grame. Cochilia sa este foarte subțire și netedă. Sunt foarte utile atât pentru copii, cât și pentru adulți. Micii gurmanzi le iubesc pentru culoarea si forma lor frumoasa si neobisnuita. În plus, ouăle de prepeliță vor fi un plus grozav în dieta copiilor. Pot fi consumate de cei cărora le este interzis ouăle de găină. În ciuda dimensiunilor mici, ouăle de prepeliță sunt superioare ca valoare nutritivă față de cele de pui. Sunt fierte, prăjite, coapte și chiar băute crude. Beneficiază șirăul ouălor de prepeliță a fost studiat de mult timp. Prin urmare, putem spune cu siguranță că aceasta este o cămară de substanțe utile.

Ouă de prepeliță calorii
Ouă de prepeliță calorii

Proprietăți utile

Chiar experții notează efectul terapeutic ridicat pe care îl are acest produs. Conține de câteva ori mai multe vitamine din grupele A și B, fier, fosfor și potasiu decât în ouăle de găină. Ce mai conțin ouăle de prepeliță? Beneficiile sunt evidente, deoarece conțin mulți aminoacizi, cupru și cob alt. Ce alt produs se poate mândri cu o asemenea bogăție într-o dimensiune atât de mică? Conțin tirozină, care afectează pigmentul care face culoarea pielii mai sănătoasă. Prin urmare, ouăle de prepeliță sunt folosite în industria cosmetică. Potrivit cercetărilor, multe boli sunt asociate cu o lipsă de lizozim în organism. Se găsește în ouă, care trebuie consumate crude. Nu toată lumea își poate permite acest lux, având în vedere că păsările sunt predispuse la multe boli grave.

Beneficiile ouălor de prepeliță
Beneficiile ouălor de prepeliță

Dar asta nu se aplică ouălor de prepeliță. Sunt sterile, deci pot fi date crude chiar si copiilor. Doar două ouă pe zi sunt suficiente pentru a umple organismul cu substanțele necesare. Utilizarea lor îmbunătățește memoria și vederea, formează sistemul nervos. Dar ar trebui să fii conștient de beneficiile și daunele ouălor de prepeliță. Cu beneficii, ne-am hotărât, deși aceasta nu este o listă completă. Dar există în acest produs, deși unul mic, dar o muscă în unguent. Conțin un alergen - ovomucoid. Aceasta duce la intoleranță la ouă. Pentru adulți, este sigur și are doar efectpe corpul copilului. Prin urmare, nu este recomandat să oferiți ouă de prepeliță bebelușilor sub un an. Ce altceva este beneficiul și răul ouălor de prepeliță? Substanțele nocive nu se mai găsesc în ele, dar există o mulțime de utile. Medicina oficială le folosește pentru a elimina bolile sistemului digestiv și ale glandei tiroide. Sunt utile și celor care suferă de astm bronșic, boli de inimă, sistemul nervos și colecistită. Practic nu există contraindicații. Conținutul caloric al ouălor de prepeliță este de 168 de calorii la 100 de grame de produs. Trebuie remarcat faptul că eficacitatea acestui produs este mai mare decât cea a Viagra, dar acesta este un subiect separat de discuție.

Recomandat: