2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Gurmanzii care l-au încercat măcar o dată se întreabă: „De unde pot cumpăra sos Worcestershire pentru gătit acasă?” Din fericire, astăzi nu este greu să-l găsești pe rafturile magazinelor din orașele mari. Dacă nu ați auzit niciodată de el, nu știți ce este și cum să îl utilizați, atunci este timpul să vorbiți despre el.
Sosul Worcester este originar din Anglia. Există încă controverse cu privire la modul în care a fost inventat acest condiment. Potrivit unei versiuni, Lordul Marcus Sandy a comandat-o de la farmacistul său. În timpul expediției în Bengali, s-a îndrăgostit de bucătăria locală și a vrut să experimenteze din nou gustul unic al mâncărurilor.
Ca urmare a unor experimente îndelungate, s-a obținut o compoziție foarte complexă, care a inclus aproximativ cincizeci de componente diferite. În mod surprinzător, nu numai clientului i-a plăcut sosul finit, ci și multor locuitori din Worcester, orașul după care a primit numele.
Ulterior, sosul Worcester a fost folosit pentru tocanite, roast beef, peste, aperitive calde, sandviciuri. Cumpărarea condimentelor de calitate vă va ajuta să cunoașteți corectcompoziţie. Reteta traditionala avea la baza pasta de rosii, la care s-au adaugat 25 de ingrediente: extract de nuca, tamarind, hamsii, ghimbir, nucsoara, curry, usturoi, bulion de ciuperci si multe altele.
Cu toate acestea, proporțiile exacte sunt păstrate cu cea mai strictă încredere, astfel încât producătorii moderni își fac propriile variații. Dacă nu știi de unde să cumperi sos Worcestershire în orașul tău, încearcă să folosești magazinul online. Cumpărați însă numai mărci cunoscute pentru a evita falsurile. Cel mai comun sos este Lea și Perrins, doar că este considerat a fi real. Restul este doar o imitație a rețetei originale.
Apropo, în zilele noastre se realizează doar producție industrială. Sosul modern include sirop de porumb, melasa, otet, sos de soia, apa, ardei rosii, tamarinde, hamsii, ceapa si usturoi. Gustul acestui condiment este dulce și acru și destul de plăcut.
În ceea ce privește cât costă sosul Worcestershire, prețul acestuia fluctuează în jur de 300-350 de ruble la 300 ml. Chiar și cu utilizarea regulată, această cantitate vă va dura mult timp. Totul ține de concentrația sa, nu trebuie să adăugați mai mult de 3-7 picături în feluri de mâncare.
Cel mai bun loc pentru a cumpăra sos Worcestershire este, desigur, Marea Britanie. Dacă unul dintre prietenii sau cunoștințele dvs. merge în această țară, asigurați-vă că îi cereți să vă aducă un suvenir atât de delicios. Și, cu atât mai mult, luați câteva sticle cu dvs. dacă planificați o călătorie în Anglia.
Utilizarea sosului Worcestershire este destul de largă. De exemplu, încercați să adăugați câteva picături într-o marinadă de carne sau când faceți o salată Caesar. În plus, este o componentă esențială a cocktail-ului Bloody Mary.
Nu toată lumea știe că acest condiment este folosit și în bucătăria asiatică. În China, poate fi găsit în bucătăria din Shanghai și cantoneză. Rețeta de sos a fost dezvoltată în Japonia, unde este aromatizat cu o mare varietate de feluri de mâncare.
Așadar, v-am spus despre unde să cumpărați sos Worcestershire, cât costă și cum să îl folosiți. Acum este momentul să începi să experimentezi. Poftă bună!
Recomandat:
Bucătărie de câmp KP-125. Rețete de bucătărie de câmp
Ce este o bucătărie de câmp este cel mai bine cunoscut de militarii profesioniști și de cei care sincer „au scapat” serviciul militar. Cu toate acestea, oamenii care sunt departe de armată au o idee bună despre asta - cel puțin din filme despre Marele Război Patriotic. Și chiar și pe timp de pace, în afara cadrului armatei, bucătăria de câmp continuă să fie utilă: este folosită în tabere de copii „sălbatice” (cercetași, pădure – cum vrei să-i spui), în drumeții, expediții geologice și arheologice. și la evenimente publice
De unde să cumpăr unt de cacao? Sfaturi pentru alegere și cumpărare
Cel care a inventat ciocolata cu greu își imagina ce fel de drog va deveni pentru mulți. Atât de mult încât gospodinele chiar decid să facă dulciuri de casă. Cu toate acestea, poate fi dificil să cumpărați toate ingredientele pentru ei, mai ales când vine vorba de unt de cacao. Cu ceea ce este legat, este greu de spus. Dar nu există probleme de nerezolvat. Puteți găsi oricând locul de unde puteți cumpăra unt de cacao pentru uz casnic. Rămâne doar să nu greșești în alegerea ta și să achiziționezi un produs cu adevărat de în altă calitate
Vin „Massandra”: recenzii ale clienților. De unde să cumpăr vin Massandra
Massandra este un sat minunat, care este situat în apropierea orașului Y alta. Atrage turiștii cu locurile sale interesante și tradițiile de producție de vin de în altă calitate. Turiști din toate țările CSI, precum și rezidenții locali, vizitează cu plăcere atracțiile din Massandra. Acestea sunt parcuri, palate și monumente de arhitectură care lasă impresii și amintiri de neuitat în memoria vizitatorilor
De unde să cumpăr brânză Philadelphia? Și ce să gătești din el?
Datorita faptului ca acest produs nu este produs in tara noastra are un pret ridicat. Drept urmare, puțini oameni întreabă de unde să cumpere brânză Philadelphia, iar supermarketurile sunt reticente în a o comanda din cauza termenului de valabilitate scurt. Astfel, chiar și în orașele mari, râvnita farfurie de plastic de 200 de grame este adesea greu de obținut. Vă puteți încerca norocul în rețeaua Auchan, precum și în magazinele specializate de brânzeturi. Dacă nu aveți noroc, atunci îl puteți înlocui cu Bursin sau &qu
De unde să cumpăr apă distilată? Unde se folosește apa distilată?
Apa este cea mai importantă componentă a întregii vieți de pe pământ. Rolul ei în viață nu poate fi supraestimat. Fără această substanță cu adevărat magică, nu va exista nimic pe planetă. Amintindu-ne de lecțiile de istorie naturală din școala elementară, suntem încă o dată convinși de importanța acestui element, deoarece inițial a existat apă pe planetă și din aceasta a început să iasă viața umană
