2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cel care a inventat ciocolata cu greu își imagina ce fel de drog va deveni pentru mulți. Atât de mult încât gospodinele chiar decid să facă dulciuri de casă. Cu toate acestea, poate fi dificil să cumpărați toate ingredientele pentru ei, mai ales când vine vorba de unt de cacao. Cu ceea ce este legat, este greu de spus. Dar nu există probleme de nerezolvat. Puteți găsi oricând locul de unde puteți cumpăra unt de cacao pentru uz casnic. Rămâne doar să nu greșești în alegerea ta și să achiziționezi un produs cu adevărat de în altă calitate.
Ce este untul de cacao?
În primul rând, este de dorit să înțelegem ce este acest ingredient și cum se obține. Untul de cacao este o masă densă de culoare crem pal care se sfărâmă ușor la temperatura camerei. Dar la 35-40 de grade se topește perfect, iar datorită acestei proprietăți poate fi folosit în gătit, farmaceutic șicosmetologie. Este de remarcat faptul că untul de cacao de proastă calitate este alb, rânced și se sfărâmă puternic. Este mai bine să refuzați să îl folosiți.
Cu toate acestea, mulți nu sunt atât de interesați de unde să cumpere unt de cacao, ci de cum este produs. În realitate, totul este simplu. Boabele de ciocolată se pun sub o presă, iar sub presiune, același ulei începe să iasă în evidență dintre ele. Se colectează în cutii și se lasă să se răcească complet la temperatura camerei. Totul, poate fi deja folosit, de exemplu, pentru producerea de dulciuri. De ce untul este alb când boabele de cacao sunt maro? Doar pentru că este ulei.
Unde se aplică?
Desigur, este folosit în principal în industria cofetăriei. Fără unt de cacao, este imposibil să faci tot felul de ciocolată și dulciuri. Deși, pentru a reduce costul produsului finit, mulți producători au început să folosească echivalentul untului de cacao. La urma urmei, întrebarea „de unde să cumpăr unt de cacao?” este, de asemenea, importantă pentru ei și este, de asemenea, mai ieftină. Și dacă acest lucru este imposibil sau dificil, atunci de ce să nu îl înlocuiți cu altceva?
A doua cea mai populară industrie în care se folosește untul de cacao este cea farmaceutică. Deoarece deja la 36 de grade se topește bine, se folosește în supozitoare și creme. În plus, untul de cacao are proprietăți de vindecare a rănilor și, prin urmare, este utilizat pentru a trata arsurile, erupțiile cutanate și vindecarea rănilor mici (de exemplu, pe buze). Datorită acizilor stearic și oleic pe care îi conține, este utilizat în medicamente pentru a ajuta la reducerea șicontrolați nivelul colesterolului din sânge.
Și, desigur, nu uitați că untul de cacao are proprietăți cosmetice excelente. Săpunul preparat pe baza lui are o textură mai delicată și curăță perfect și catifelează pielea cu probleme. De aceea, producătorii de săpun de acasă, precum cofetarii, caută de unde să cumpere unt de cacao. În industria cosmetică, este folosit și în producția de creme, șampoane, geluri de duș și așa mai departe. Toate au o aromă plăcută de ciocolată ca bonus.
Caut un magazin…
Toate acestea, desigur, sunt minunate, dar este posibil să cumpărați unt de cacao din Kiev, Moscova și alte orașe fără a comanda în prealabil? Există magazine în care se vinde nu numai în vrac, ci și în loturi mici? Desigur, din cauza cererii scăzute, nu va fi posibil să-l găsiți într-un supermarket obișnuit. Cu toate acestea, nu disperați imediat.
În primul rând, untul de cacao poate fi achiziționat de la magazinele specializate de sănătate sau vegetariene. Clienții lor preferă adesea să gătească chiar și acele produse care pot fi găsite cu ușurință pe blat. Așa că pot fi siguri de calitatea a ceea ce mănâncă. Și ciocolata nu face excepție. În plus, alte mâncăruri vegetariene sunt pregătite cu adaos de unt de cacao.
În al doilea rând, se vinde în magazinele care vând produse cosmetice naturale. Cu toate acestea, este necesar să se clarifice dacă acest unt de cacao poate fi consumat. Acest lucru se datorează faptului că ar putea fi deja adăugate parfumuri. Adesea acest lucru se face pentru a da produsului un aspect comercializabil șiaromă. Dar nu mai există un astfel de ulei, pur și simplu te poți otravi. Poate că acestea sunt toate opțiunile de unde să cumpărați unt de cacao fără precomandă.
Pe internet
Cu toate acestea, cel mai comun mod de a obține un borcan râvnit este să vizitezi un magazin online specializat. În ele puteți cumpăra tot ce aveți nevoie pentru ciocolată de casă - unt de cacao, masă de cacao și chiar boabe de cacao naturale. Mai mult, comanda poate fi făcută atât individual, cât și în vrac.
Cu toate acestea, ar trebui să acordați imediat atenție sumei minime a coletului, modului în care se face plata și unde se desfășoară problema. Majoritatea magazinelor online trimit unt de cacao prin poștă, ramburs la livrare. Cu toate acestea, este mai bine să cumpărați acolo unde există propriile puncte de problemă. Astfel te poți asigura că untul de cacao nu își pierde proprietățile pe parcurs. În plus, ar trebui să acordați atenție costurilor și condițiilor de livrare. Poate fi, de exemplu, livrat prin curier la domiciliu contra unei taxe suplimentare.
Producători populari
O altă întrebare care îi chinuie pe toți ciocolatierii de casă: „Care producător face cel mai bun unt de cacao?”. Cargil Gerkens (Olanda) este unul dintre liderii de piață care oferă tot ce aveți nevoie pentru dulciuri de casă. În plus, în ceea ce privește raportul „preț – calitate”, produsele lor pot fi atribuite unuia dintre cele mai bune. Deși mulți sunt descurajați de prețul aparent ridicat.
Celor caredoar intenționează să-și facă primul baton de ciocolată, puteți alege din alte oferte, mai bugetare. Untul de cacao natural este produs și în fabrici din America de Sud și Africa. Deoarece majoritatea livrărilor sunt efectuate direct, costul produselor va fi ceva mai ieftin. Deși cei mai buni ciocolatieri preferă să folosească produse de la producători europeni.
În încheiere
Untul de cacao este un produs unic care imbunatateste starea de bine fara a afecta silueta. De aceea, un baton de ciocolată neagră este inclus în dieta piloților și astronauților. Cu toate acestea, pentru ca acest lucru să fie așa, trebuie să fie doar din ingrediente naturale. Și acest lucru, din păcate, nu se aplică la majoritatea produselor de cofetărie moderne. De aceea este interzisă de nutriționiști.
Recomandat:
Compoziție și tipuri de cârnați, sfaturi de cumpărare
Conform definiției general acceptate, un produs de cârnați este un produs alimentar realizat din carne măcinată, cel mai adesea carne de vită și porc sau unele tipuri de organe. Ca ingrediente auxiliare se adaugă de obicei condimente și condimente, slănină, ouă, lapte, zahăr etc.Materiile prime folosite pot fi diferite. În funcție de aceasta, precum și în legătură cu diferite tehnologii de producție, se disting mai multe tipuri de cârnați
Vin „Massandra”: recenzii ale clienților. De unde să cumpăr vin Massandra
Massandra este un sat minunat, care este situat în apropierea orașului Y alta. Atrage turiștii cu locurile sale interesante și tradițiile de producție de vin de în altă calitate. Turiști din toate țările CSI, precum și rezidenții locali, vizitează cu plăcere atracțiile din Massandra. Acestea sunt parcuri, palate și monumente de arhitectură care lasă impresii și amintiri de neuitat în memoria vizitatorilor
De unde să cumpăr brânză Philadelphia? Și ce să gătești din el?
Datorita faptului ca acest produs nu este produs in tara noastra are un pret ridicat. Drept urmare, puțini oameni întreabă de unde să cumpere brânză Philadelphia, iar supermarketurile sunt reticente în a o comanda din cauza termenului de valabilitate scurt. Astfel, chiar și în orașele mari, râvnita farfurie de plastic de 200 de grame este adesea greu de obținut. Vă puteți încerca norocul în rețeaua Auchan, precum și în magazinele specializate de brânzeturi. Dacă nu aveți noroc, atunci îl puteți înlocui cu Bursin sau &qu
De unde să cumpăr apă distilată? Unde se folosește apa distilată?
Apa este cea mai importantă componentă a întregii vieți de pe pământ. Rolul ei în viață nu poate fi supraestimat. Fără această substanță cu adevărat magică, nu va exista nimic pe planetă. Amintindu-ne de lecțiile de istorie naturală din școala elementară, suntem încă o dată convinși de importanța acestui element, deoarece inițial a existat apă pe planetă și din aceasta a început să iasă viața umană
Bucătărie europeană: de unde să cumpăr sos Worcestershire
„De unde să cumpăr sos Worcestershire?” - o întrebare care îngrijorează mulți gurmanzi. Condimentele tradiționale englezești sunt iubite să fie adăugate la feluri de mâncare din întreaga lume astăzi, iar rețeta este păstrată în cea mai strictă încredere. Este o componentă esențială a salatei Caesar și a cocktail-ului Bloody Mary
