2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Prăjitura cu lapte caș este o opțiune de desert destul de simplă. Nu este nevoie de mult timp și efort pentru ao pregăti. Compoziția alimentelor include ingrediente destul de accesibile. Există mai multe opțiuni pentru desert. Rețetele populare sunt descrise în secțiunile articolului.
Metodă ușoară de gătit
Aluatul de desert include:
- Pahar de lapte caș.
- Nisip de zahăr (aceeași cantitate).
- Două ouă.
- Făină (o cană și jumătate).
- Linguriță de sifon.
- Aceeași cantitate de oțet.
Pentru cremă veți avea nevoie de:
- 400 g smântână.
- Zahăr - 100 de grame.
Un sfert de cană de miez de nucă este folosit pentru a presăra prăjitura cu iaurt.
Pentru a pregăti desertul, trebuie să măcinați zahărul granulat cu ouă folosind un mixer. Ar trebui să obțineți spumă albă. În această masă se pune lapte coagulat și un amestec de sifon și oțet. Componentele sunt bine bătute. O bucată rotundă de pergament se pune într-o tavă de copt. Pune aluat pe el. Baza desertului se gătește la cuptor timp de patruzeci de minute. Smântâna se freacă cu zahăr granulatfolosind un mixer. Miezul de nucă se zdrobește. Tortul racit se taie pe lungime in 2 bucati. Nivelurile de prăjitură cu lapte coagulat sunt acoperite cu un strat de cremă.
Așezate unul peste altul și presărați cu miez de nuci. Lăsați desertul timp de 1 oră să se înmoaie.
Trata cu caș cu cremă
Pentru test veți avea nevoie de:
- Trei ouă.
- 200 de mililitri de lapte caș.
- 5 grame de sifon amestecat cu oțet.
- Făină - 1 cană.
- 100g zahăr granulat.
- 50 de grame de pudră de boabe de cacao.
- Vanilină (1 pachet).
Crema conține:
- 200 gr unt.
- 400 de grame de brânză de vaci.
- Ambalaj cu vanilină.
- Jumătate de pahar de zahăr granulat.
Prăjitura pe lapte caș după rețeta cu cremă de brânză de vaci se prepară așa. Toate ingredientele uscate necesare pentru aluat (cu excepția sifonului) se pun într-o farfurie adâncă. Adăugați ouăle. Ingredientele se amestecă bine. Turnați iaurt și un amestec de sifon și oțet în masă. Produsele se bat cu un mixer. Pune jumătate din aluat într-o tavă de copt acoperită cu un strat de ulei. Gătiți la cuptor timp de douăzeci de minute. Faceți același lucru cu restul bazei de tort. Cojile ar trebui să fie răcite. Brânza de vaci se freacă printr-o sită. Untul moale se amestecă cu zahăr granulat. Bateți masa cu un mixer. Adăugați brânză de vaci. Crema se lasa la frigider 1 ora. Stratul inferior al desertului este acoperit cu masa rezultată. Puneți stratul superior pe el. Apoi blatul și părțile laterale se ung cu restul de cremă. Prajitura cu lapte coagulat trebuie pusa la frigider peste noapte.
Desert cu ciocolată
Include:
- 2 căni de făină.
- Două linguri de pudră de cacao.
- 100 de grame de margarină.
- Sare - 1 praf.
- Soda (o jumătate de linguriță).
- 100 de grame de lapte caș.
- Pahar de zahăr granulat.
- Două ouă.
- Lapte condensat.
- Ciocolată zdrobită, fructe de pădure.
Această secțiune descrie rețeta de prăjitură cu ciocolată cu iaurt cu o fotografie.
100 de grame de margarină moale sunt combinate cu zahăr granulat și cacao. Frecați cu o lingură timp de 5 minute. Adăugați ouăle. Se pune apoi laptele coagulat, sare si sifon. Componentele sunt amestecate. Se pune aluatul într-o formă acoperită cu unt. Gatiti la cuptor timp de 60 de minute. Tortul se raceste, se taie pe lungime in 2 parti. Straturile se ung cu lapte condensat, se pun unul peste altul.
Vaful tortului cu iaurt este presărat cu fructe de pădure și fulgi de ciocolată.
Recomandat:
Fapte interesante despre lapte. Laptele se poate acru în timpul unei furtuni. Broasca in lapte. Cerneală invizibilă de lapte
Din copilarie, toata lumea stie ca laptele este un produs extrem de sanatos. În cele mai vechi timpuri, a fost considerat chiar un remediu pentru multe boli. De ce laptele se acru în timpul unei furtuni. De ce trebuie să pui o broască în ea. Care animal are cel mai gras lapte? De ce adulții nu ar trebui să-l bea. Vă aducem în atenție cele mai interesante fapte despre lapte
Mâncăruri populare rusești: nume, rețete, fotografii. Mâncăruri populare ale poporului rus
Mâncarea rusească, iar acesta nu este un secret pentru nimeni, a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume de mult timp. Dacă acest lucru s-a întâmplat din cauza emigrării în masă a cetățenilor Imperiului Rus în multe țări străine cu integrarea ulterioară în cultura acestor popoare (inclusiv cea culinară). Fie că s-a întâmplat chiar mai devreme, pe vremea lui Petru, când unii europeni „simțeau”, ca să spunem așa, mâncărurile populare rusești cu propriul stomac
Deserturi vegetariene: opțiuni populare de gătit
Deserturile vegetariene sunt foarte populare în aceste zile. Persoanele care din anumite motive nu consumă produse de origine animală își pot permite astfel de dulciuri. Aceste feluri de mâncare sunt preparate fără adaos de lapte și ouă. Compoziția cremelor și jeleurilor include componente precum agar-agar, brânză de soia, gris, roșcove, decoct de năut sau mazăre, crema de cocos. Deserturile pot fi completate cu fructe proaspete și fructe de pădure
Masticul din lapte condensat. Mastic de lapte pe lapte condensat. Mastic cu lapte condensat - reteta
Puteți, desigur, să mergeți la magazin și să cumpărați decorațiuni de prăjituri gata făcute din marshmallows, glucoză și glicerină. Dar, în primul rând, toate aceste ghirlande, mărgele și fundite cu flori nu poartă o urmă a individualității și imaginației tale creatoare și, în al doilea rând, nu sunt ieftine. Prin urmare, astăzi vom învăța cum să facem mastic din lapte condensat
Prăjitură într-un aragaz lent cu lapte condensat: opțiuni de desert
Prăjitura într-un multicooker cu lapte condensat este o opțiune excelentă de desert pentru acele gospodine care nu ar dori să petreacă mult timp și efort pregătind un răsfăț. Nu este deloc greu să faci astfel de produse de patiserie. La urma urmei, aparatele moderne de bucătărie fac această sarcină mult mai ușoară. Compoziția desertului include ingrediente disponibile. Mai multe opțiuni de coacere sunt descrise în articol