Cum să gătești cartofii într-un aragaz lent, rapid și convenabil

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Nicio bucătărie de astăzi nu este completă fără un aragaz multiplu. Sunt utilizate pe scară largă acasă, la țară, în căminele studențești și chiar în unele cafenele. Acest dispozitiv indispensabil înlocuiește un aparat de făcut pâine, un cuptor cu aburi, o oală sub presiune, un aparat de iaurt și chiar un grătar.

Principiul de funcționare a plitelor de gătit „Redmond”

Conform recenziilor clienților, această companie produce unul dintre cele mai populare multicookers. Raportul dintre preț și numărul de funcții îndeplinite este foarte atractiv pentru cumpărători. Modelele acestei companii diferă prin principiul încălzirii vasului: element de încălzire sau încălzire 3D. Există și diferențe fundamentale în ceea ce privește funcțiile îndeplinite, dimensiunile dispozitivului și aspectul. După cum se spune, aici fiecare alege „după buzunar”.

Cum se gătesc cartofi în aragazul multiplu Redmond?

Principiul de funcționare al acestui dispozitiv nu este diferit de celel alte. Prin urmare, pentru o preparare simplă a unei legume fiarte, este necesar să spălați și să curățați rădăcinile, apoi să le puneți într-un bol șiturnați apă astfel încât să acopere cartofii cu un blat de 1 centimetru. Apoi, adăugați sare și condimente după gust. Nu uitați să ștergeți exteriorul vasului cu o cârpă sau un prosop uscat! Apoi, închideți capacul și selectați funcția „Tocană”, „Supă” sau „Trici”. Timp de gătire - 30-40 de minute.

Mâncăruri delicioase din cartofi într-un aragaz lent

Cartoful este cel mai vechi produs care se consumă în toate țările lumii și toate popoarele. Din el se fac cotlet, clătite, clătite de cartofi, caserole și zrazy. Se fierbe, se prăjește, se coace, se gătește uniform și se adaugă aproape la toate salatele. Toate gospodinele moderne știu să gătească cartofi într-un aragaz lent, pentru că este rapid, ușor și convenabil.

Rețete

Dauphinois gratinat de cartofi - un fel de mâncare care poate surprinde oaspeții la 20 de minute de la sosire. Veți avea nevoie de:

• 1500 de grame de legume;
• 500ml cremă groasă;
• 250 ml smântână;
• usturoi;
• sare;
• condimente și nucșoară.

Cartofii, tăiați în felii de 3 mm grosime, se pun pe fundul vasului, care este acoperit cu usturoi tocat. Se toarnă smântână, smântână cu sare și nucșoară în bol. Se amestecă totul bine cu cartofii. Închideți capacul și porniți funcția Coacere. În 20 de minute, un preparat delicios, parfumat și neobișnuit vă va încânta oaspeții.

Cum să gătești cartofii într-un aragaz lent în uniformă? Daca aieste planificată o vacanță și aveți nevoie de cartofi în uniformă pentru salată, atunci nu ar trebui să vă pierdeți atenția pentru a-i găti pe aragaz. Spălați numărul necesar de rădăcini, puneți-le într-un vas, umpleți cu apă, astfel încât să acopere legumele cu 2-3 cm. Activați funcția „Tocană” sau „Supă”. Verificați cartofii după 30 de minute.

Multe gospodine preferă să aburească cartofii într-un aragaz lent. Este gustos și sănătos și, cel mai important, cartofii pierd în același timp cea mai mare parte din amidon, care este dăunător pentru organism. Cu orice aragaz multiplu este inclusa o plasa speciala din plastic pentru functia "abur". Cartofii spălați și tocați trebuie așezați pe această grătar. Turnați apă în fundul vasului până la marcajul minim. Multe gospodine adaugă sare și condimente în apă, acest lucru dă o aromă ușoară cartofilor. Instalați plasa pe vas și închideți capacul. Selectăm funcția „Steamer” și după 20 de minute savurăm preparatul tău preferat.

Rețetă de caserolă cu cartofi

Puteți găti o caserolă delicioasă de cartofi în aragazul lent. Pentru a face acest lucru, frecați 1 kg de produs pe răzătoarea grosieră, sare, piper și adăugați condimente după gust. Adăugați carne tocată, de preferință porc, aceasta va da cartofilor saturație și conținut de grăsime. Unii așează cartofii și carnea tocată în straturi, dar puteți amesteca totul. Se adauga ceapa tocata marunt. O punem intr-un bol si activam functia "Coacere". Este mai bine să ungeți forma cu ulei sau să puneți bucăți de slănină subțire pe fund. După 45 de minute vasulgata. La final, presara branza rasa deasupra caserolei, astfel incat va deveni si mai gustoasa. Puteți decora cu verdeață.

Unii sunt interesați de cum să gătească cartofii într-un aragaz lent, astfel încât să fiarbă moale. Pentru a face acest lucru, pur și simplu adăugați mai puțină apă și măriți timpul de gătire. Cartofii tineri sunt excelenți într-un cuptor lent. După ce rădăcinoasele sunt fierte, scurgeți apa și adăugați puțin ulei pe fund. Activați funcția „Prăjire”, asigurați-vă că folosiți boabe de muștar, ierburi și condimente. Cartofii sunt aurii și uimitor de delicioși.

Rețetă de cartofi cu carne

Cartofi cu carne în 1 oră 5 minute. Tăiați ceapa, morcovii și usturoiul și prăjiți totul într-un bol multicooker. După ce legumele au căpătat o nuanță aurie, puteți adăuga carne la ele, tăiată în cuburi mici sau dungi. Se prajesc totul timp de aproximativ 15 minute, apoi se adauga 500 de grame de cartofi tocati si apa. Toate acestea vor fi gătite pe funcția „Stingere” timp de aproximativ 1 oră. Nu uita de sare și condimente după gust.

Cât de mult să gătești cartofi într-un aragaz cu legume, știe fiecare gospodină. Luam legumele tale preferate (conopida sau broccoli, dovlecel, ceapa, usturoi, napi, dovleac) si cartofi. Punem toate acestea într-un vas, îl umplem cu apă și setăm funcția „Stingere”. După gust, adăugați sare, piper, puteți o lingură de pastă de tomate sau ketchup. După 45 de minute, vasul este gata.