2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi vă vom prezenta o rețetă neobișnuită: rulouri de vinete cu nucă. Nu există reguli speciale pentru acest fel de mâncare, iar fiecare gazdă poate face modificări la discreția ei. Principalul lucru este că are un gust bun. Vinetele sunt iubite de toată lumea și foarte utile, și mai ales rulourile făcute din ele.
Vânetele cu nucă este o adevărată capodopera culinară care are gust de musaca georgiană. Destul de vorbă - hai să începem să gătim.
Alege legume care nu stau prea mult în magazin. Dacă gătiți pentru un număr mare de persoane, atunci veți avea nevoie de cel puțin 6 bucăți. De asemenea, aprovizionați cu maioneză, usturoi, ardei gras (3 buc.), Ierburi (mărar, pătrunjel). Și cel mai important, nu uitați de nuci, puteți înlocui caju.
Gătitul rulouri de vinete cu nucă
Mai întâi trebuie să scapi de amărăciunea prezentă în vinete. Există mai multe opțiuni:
1. Tăiați vinetele în farfurii longitudinale,sare din abundență și pune sub presă o jumătate de oră.
2. Turnam apa rece, o adaugam putin si coboram produsele tocate acolo. Înmuiați timp de 15 minute. Această opțiune este mai convenabilă și mai rapidă.
Ungeți farfuriile prăjite cu amestec de maioneză-usturoi. Deasupra cu ardei gras tocat, ierburi tocate, nuci tocate si cascaval ras. Înfășurați ușor rulourile de vinete cu nucă și brânză. Servim la masă. Dacă doriți, puteți adăuga somon ușor sărat, caviar sau alte ingrediente după gustul dvs. în rulou.
Face o gustare grozavă. Vă oferim o altă rețetă. Vă sfătuim să gătiți rulouri de vinete cu roșii de sărbătoare. Acest fel de mâncare uimitor de legume este mâncat imediat.
Componente: vinete - 2 buc. (cantitate la discreția dvs.), brânză feta nu prea sărată (poate fi înmuiată în apă sau lapte) - minim 200 g, trei roșii, nuci (50 g), mărar, coriandru, usturoi.
Spălați bine legumele, tăiați vinetele în farfurii mici. Măcinați verdeața, usturoiul, nucile și brânza într-un recipient separat. Tăiați roșiile în cercuri subțiri. Sărați farfuriile de legume, ungeți cu ulei vegetal și trimiteți la prăjit pe ambele părți.
Pune produse pre-tăiate pe fiecare farfurie și rulează-le cu grijă într-o rolă. Serviți pe o salată verde garnisită cu felii de ridichi și mărar.
Rulouri de vinete cunuci și brânză de vaci
Produse: brânză de vaci (200 g), vinete (2 buc.), nuci (30 g), smântână (20 g), usturoi, ierburi și sare după gust.
Pași de gătit
Tăiați-le micile albastre în două părți, adăugați sare și prăjiți. Pentru umplutură, trebuie să amestecați brânza de vaci cu usturoi, nuci, ierburi, condimente și smântână. Înveliți masa de caș finită în vinete prăjite și trimiteți la frigider. Un fel de mâncare ușor, simplu și surprinzător de gustos, potrivit chiar și pentru cei care își urmăresc greutatea.
Puteți experimenta cu toppinguri. De exemplu, rulourile hrănitoare se obțin cu carne tocată. Se mai pot coace la cuptor, umplute cu branza, peste, legume. Acesta este un fel de mâncare atât obișnuit, cât și festiv, care va decora orice masă.
Recomandat:
Nuca de cocos este un fruct sau o nucă? Proprietăți utile ale nucii de cocos, calorii
În special, multe întrebări apar despre nuca de cocos. Principala este: „Nuca de cocos este un fruct sau o nucă?” Răspunsul îi interesează pe mulți iubitori de bunătăți. Și fiecare dintre ei prezintă propria sa versiune, care este adesea greșită. Ce este nuca de cocos, vom încerca să aflăm
Rețetă de sushi acasă. Rulouri de gătit acasă
Acest articol oferă instrucțiuni detaliate despre cum să folosiți rețeta de sushi acasă. Sunt oferite sfaturi despre cum să te descurci cu produse simple și accesibile și să surprinzi prietenii și cei dragi cu delicioase preparate din bucătăria japoneză
Cu ce să faci rulouri? Umpluturi delicioase pentru rulouri: rețete
Sushi și rulourile de casă au încetat de mult să mai fie ceva ciudat. La prima vedere, poate părea că pentru pregătirea lor va trebui să cumpărați o mulțime. Dar majoritatea ingredientelor sunt necesare în cantități foarte mici (semințe de susan, sos de chili etc.). În plus, ingredientele principale (orez, oțet și nori) pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Deci primești 4-6 porții de casă la prețul unui restaurant. Cu ce să faci rulouri și cum să le gătești?
Cu ce poți face rulouri? Umpluturi pentru rulouri: retete
Pentru a te bucura de un gust delicat și picant, nu este necesar să cauți o instituție în care rulourile să fie proaspete și gustoase. Le poți face chiar tu acasă! Cum să faci rulouri acasă - ieftine, dar foarte gustoase? Hai să vorbim chiar acum
De ce este o nucă o nucă? De unde a venit acest nume?
Nucul este cea mai populară nucă nu numai în Rusia, ci și în întreaga lume. Puțini oameni se gândesc de ce o nucă este o nucă. La urma urmei, nu a fost cultivat deloc pentru prima dată în Grecia
