Rețete de caserolă cu stafide cu brânză și sfaturi de gătit
Rețete de caserolă cu stafide cu brânză și sfaturi de gătit
Anonim

Casoala cu caș este un fel de mâncare simplu, sănătos și destul de rapid de preparat. Produsele din care este făcut sunt în frigiderul aproape oricărei gospodine.

Mulți oameni iubesc această delicatesă pentru că a fost copt pentru copii de mame și bunici. De asemenea, desertul era adesea servit în grădinițe, sanatorie și case de odihnă. Există multe moduri de a găti acest fel de mâncare.

caserolă cu brânză de vaci
caserolă cu brânză de vaci

Câteva sfaturi utile

Rețetele pentru caserola cu brânză de vaci cu stafide sunt diferite. Fiecare specialist culinar alege varianta pe care o considera cea mai buna. Uneori, gazda vrea să folosească un mod neobișnuit, interesant. Sfaturile utile pot fi utile. Recomandările vor face felul de mâncare special, unic.

De exemplu, unii bucătari pun mere, pere sau piersici caramelizate în fundul unui vas de copt. De asemenea, este indicat să folosiți aceste fructe sau alte fructe (caise, prune) stropite cu zahăr. LArețete de caserolă de brânză de vaci cu stafide, se recomandă să stropiți suprafața vasului cu zmeură, afine, cireșe sau alte fructe de pădure. În plus, la desert se adaugă semințe de mac, caise uscate, sâmburi de nuci, pesmet de ciocolată și fructe confiate. Se servește cu dulceață, confituri, smântână sau miere.

Rețetă cu gris

Compoziția alimentelor include următoarele produse:

  1. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  2. 2 ouă.
  3. 3 linguri mari de zahăr granulat.
  4. Aceeași cantitate de gris.
  5. 10 grame de unt de vacă.
  6. Pudră de vanilie.
  7. 150 mililitri de lapte.
  8. 80 de grame de struguri uscați.

Aceasta este o rețetă destul de cunoscută de caserolă cu stafide cu brânză de vaci. Mâncarea este simplă, dar are un gust plăcut și delicat.

caserolă de brânză de vaci cu stafide și smântână
caserolă de brânză de vaci cu stafide și smântână

Se prepară după cum urmează. Clătiți strugurii uscați și puneți într-un vas cu apă clocotită. După 10 minute, se scoate din apă și se usucă cu un prosop de hârtie. Grișul se amestecă cu lapte cald și se lasă puțin. Ouăle sunt măcinate cu nisip de zahăr. Ar trebui să obțineți o masă cu o textură uniformă, care trebuie amestecată cu brânză de vaci. Apoi grisul cu lapte și struguri uscați se pun într-o farfurie cu aceste produse. Desertul se gătește într-un vas acoperit cu un strat de unt de vacă timp de 40 de minute. Caserola de branza de vaci cu gris si stafide, gatita dupa o reteta de acest fel, poate fi turnata cu smantana, iaurt, miere sau confituri.

Mâncare cu caise uscate

Delicacy include următoareleproduse:

  1. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  2. 5 linguri mari de smântână.
  3. 2 ouă.
  4. 75 g caise uscate.
  5. 2 linguri mari de gris.
  6. Aceeași cantitate de nisip zaharat.
  7. Pudră de vanilie.
  8. Sare de masă.
  9. Zahăr pudră.
  10. Lingură mare de unt de vacă.

Strugurii uscați și caisele uscate trebuie clătite și puse în apă fierbinte. Se lasa un sfert de ora. Grișul se pune într-un alt vas. Se amestecă cu niște smântână. Se lasa 30 de minute sa se inmoaie cerealele. Brânza de vaci se freacă cu nisip de zahăr, pudră de vanilie, sare de masă și ouă. Apoi, la amestec trebuie adăugate cereale combinate cu smântână. Fructele uscate se scot din apa clocotită și se pun în masa rezultată. Desertul trebuie pus într-un vas acoperit cu un strat de ulei. Delicatesa se unge cu restul de smantana. Pregătiți această caserolă de brânză de vaci cu stafide conform rețetei la cuptor, preîncălzit la +180 ° C, timp de 40 de minute.

caserolă cu stafide și caise uscate
caserolă cu stafide și caise uscate

Apoi îl puteți scoate din cuptor și îl puteți acoperi cu un strat de zahăr pudră.

Rețetă de caserolă cu brânză de vaci cu stafide și miez de nuci

Desertul include:

  1. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  2. 2 albușuri de ou.
  3. 30g struguri uscați.
  4. Aceeași cantitate de miere.
  5. 5 grame de unt de vacă.
  6. Câteva firimituri de nucă de cocos.
  7. 10 g miez de nucă și tărâțe de ovăz.

Strugurii uscați sunt lăsați o vreme în apă fierbinte. Proteinele trebuie să fie măcinatefolosind un mixer, adăugați brânză de vaci la ele. Masa rezultată este combinată cu tărâțe, miez de nucă, firimituri de nucă de cocos și miere. Stafidele trebuie uscate și puse împreună cu restul ingredientelor. Toate produsele se amestecă bine și se pun într-un vas acoperit cu ulei. Mâncarea este pregătită în cuptor.

caserolă de brânză de vaci cu nuci și stafide
caserolă de brânză de vaci cu nuci și stafide

Coaceți tratarea timp de aproximativ 60 de minute.

Rețetă cu stafide cu mere

Desertul include:

  1. 4 linguri mari de unt topit.
  2. 1 ou.
  3. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  4. 2 linguri mari de zahăr granulat.
  5. Aceeași cantitate de gris.
  6. Sare și pudră de vanilie.
  7. 3 linguri mari de smântână.
  8. 100 de struguri uscați.
  9. Apple.
  10. Niste coaja de lamaie si portocala.
  11. Pesmet.
  12. Cantitate mică de fructe confiate și zahăr pudră.

Brânza de vaci trebuie frecată și amestecată cu unt de vacă, sare și gris. Oul se bate cu zaharul si se adauga la masa rezultata. De asemenea, puneți în ea struguri uscați, coajă de lămâie și portocală, măr tocat. Ustensilele de copt sunt acoperite cu un strat de ulei. Desertul trebuie pus în această formă și gătit la cuptor pentru aproximativ 35 de minute. Delicatesa este presarata cu fructe confiate si zahar pudra. Felul de mâncare este bun de servit atât cald, cât și rece. Se consumă cu lapte, iaurt, cafea, ceai sau cacao. Caserola cu brânză de vaci cu stafide conform rețetei cu o fotografie arată apetisant. Dacă doriți să o faceți corect, urmați pas cu pasrețetă.

Recomandat: