Sandvișuri cu usturoi calde și reci: rapid și ușor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

De sărbători, fiecare femeie se gândește ce să servească pe masă pentru oaspeți, rude și prieteni. Primul lucru care îmi vine în minte sunt sandvișurile și gustările. Deoarece acest fel de mâncare este pregătit în 15-20 de minute și vă permite să adăugați toppinguri la discreția dvs., astfel de gustări nu sunt neobișnuite pe masa festivă.

În acest articol vă vom spune cum să faceți sandvișuri cu usturoi, brânză, fructe, legume și produse din carne. În plus, vă vom învăța cum să combinați corect ingredientele, astfel încât gustul preparatului finit să fie picant și rafinat. În cele mai multe cazuri, este obișnuit să folosiți fie o baghetă crocantă și proaspătă, fie pâine de secară, deoarece este mai puțin dulce, ceea ce vă permite să experimentați cu umplutura.

Rețetă de sandviș cu brânză și usturoi

Ingrediente:

• pâine - 400 de grame;
• brânză procesată - 150 de grame;
• usturoi - 2-3 catei;
• mărar șipatrunjel - 1 legatura;
• paprika;
• sare;
• smântână 20% - 50 de grame.

Gătitul în etape:

1. În primul rând, rade brânza pe răzătoarea grosieră, toarnă-o într-un castron adânc și adaugă smântână la ea.
2. Tăiați cățeii de usturoi folosind o presă specială.
3. Se amestecă usturoiul și brânza cu smântână.
4. Stropiți masa rezultată cu sare și boia.
5. Pentru a face umplutura mai fragedă și mai moale, bateți-o cu un blender de imersie sau un mixer.
6. Acum tocați fin ierburile proaspete.
7. Tăiați pâinea în felii subțiri, ungeți-le bine cu umplutura și stropiți cu ierburi.

În general, acest fel de mâncare poate fi consumat atât rece, cât și cald. Pentru a face acest lucru, trebuie încălzit fie în cuptorul cu microunde, fie în cuptor.

Crutoane cu usturoi și maioneză

Ingrediente pentru rețetă:

• crutoane gata preparate - 10 buc;
• maioneză - 50 de grame;
• usturoi - câțiva căței.

Metoda de gătit:

1. Într-un castron separat, amestecați usturoiul tocat și maioneza.
2. Puteți adăuga câteva mirodenii și sare dacă doriți.
3. Întindeți sosul rezultat pe crutoane și serviți vasul la masă.

Este de remarcat faptul că acest sos este ideal pentru mâncăruri din cartofi și pui.

Sandvișuri cu șprot și usturoi

Produse necesare:

• pâine de secară - 350gram;
• usturoi - 3-4 catei;
• sprats - 250 de grame;
• 1 buchet de ceapă verde;
• unt - 50 de grame.

Cum se prepară sandvișuri cu usturoi:

1. Mai întâi, deschideți un borcan cu șprot, scurgeți excesul de ulei și transferați peștele într-un prosop de hârtie.
2. Apoi tocați mărunt usturoiul și amestecați-l cu untul topit.
3. Pâinea este împărțită în porții.
4. Tăiați mărunt o legătură de ceapă verde.
5. Ungeți fiecare bucată de pâine cu ulei de usturoi, puneți deasupra ei două șprote și stropiți totul cu ceapă.

Acest fel de mâncare se servește cel mai bine rece.

Sandvișuri cu usturoi la cuptor

Ingrediente:

• baghetă - 350 de grame;
• usturoi - câțiva căței;
• maioneză sau smântână - 75 de grame;
• brânză tare - 125 grame;
• roșii - 2 bucăți

Lucruri de făcut:

1. Spălați roșiile sub jet de apă și tăiați-le în cercuri subțiri.
2. Tăiați mărunt usturoiul, turnați-l într-un castron cu maioneză.
3. Rădeți brânza și amestecați-o cu produsele rămase.
4. Tăiați bagheta în felii mici, acoperiți bine cu umplutura și puneți deasupra ei un cerc de roșii.
5. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, transferați aperitivul nostru pe ea și trimiteți-l la cuptor pentru 5-10 minute.

De îndată ce bagheta este acoperită cu o crustă crocantă și aurie, o scoatem din cuptor și o punem pe un frumosfarfurie.

Aperitiv cu kiwi și usturoi

Produse necesare:

• pâine feliată - 1 pachet;
• kiwi - 2 buc;
• brânză procesată - 175 grame;
• usturoi - 2 catei;
• piper negru măcinat - un praf mic;
• maioneză - 50 de grame.

Gătitul în etape:

1. Într-un castron adânc, amestecați brânza rasă cu maioneză și usturoi tocat.
2. Adăugați piper și amestecați masa rezultată.
3. Kiwi curățat, spălat sub apă rece și tăiat în semicercuri.
4. Deschideți pachetul unei pâini, întindeți brânză cu usturoi pe fiecare felie, apoi adăugați câteva felii de kiwi.

O rețetă atât de simplă de gustări delicioase și neobișnuite cu pâine poate fi pregătită de oricine, chiar și de un școlar!

Sandvișuri cu ciuperci, usturoi și brânză

Ingrediente:

• pâine - 350 de grame;
• ciuperci - 100 de grame;
• ulei vegetal pentru prăjit;
• sare;
• piper;
• usturoi - 3-4 catei;
• brânză procesată - 100 de grame;
• brânză pentru pâine prăjită - 100 de grame.

Rețetă cu fotografie de sandvișuri cu usturoi și ciuperci:

1. Tăiați ciupercile în sferturi.
2. Prăjiți în ulei vegetal până se înmoaie.
3. Combină brânza topită, usturoiul tocat și condimentele cu sare într-un castron separat.
4. Amestecă totul bine.
5. Împărțiți pâinea în bucăți porționate și ungeți-le cu brânză procesată și usturoi.
6. Apoi adăugați șampile prăjite și o felie de brânză pttoast.
7. Ungeți o foaie de copt cu ulei și puneți sandvișurile noastre pe ea.
8. Coaceți câteva minute și aranjați pe farfurii.

Acesta este un mod foarte ușor și rapid de a pregăti o gustare caldă.

Baghetă cu usturoi și piept de pui

Produse necesare:

• piept de pui - 150 de grame;
• baghetă - 350 de grame;
• maioneză - 50 de grame;
• usturoi - 2 catei;
• brânză „olandeză” - 150 de grame;
• paprika.

Gătitul sandvișurilor cu usturoi:

1. Tăiați pieptul de pui în porții și prăjiți până se formează o crustă.
2. Amestecați maioneza cu usturoi și boia.
3. Presă fiecare bucată de baghetă cu maioneză, adaugă piept de pui și stropește cu brânză rasă.
4. Coaceți în cuptor aproximativ 5-7 minute până când este gata.

Apropo, pieptul de pui poate fi înlocuit cu cârnați, cârnați sau untură.