Mă întreb câte grade sunt în rom?
Mă întreb câte grade sunt în rom?
Anonim

Printre băuturile alcoolice, romul ocupă un loc aparte. Acest lucru se datorează faptului că inițial a fost făcut doar în acele țări în care crește trestia de zahăr. În timpul procesării sale se obțin materiile prime pentru producerea romului. Această băutură alcoolică este considerată națională într-o țară precum Cuba, în Caraibe, în America de Sud, în Jamaica. Acolo este cel mai dezvoltată cultivarea trestiei de zahăr, din care se obține un astfel de produs precum melasa. Această componentă, pe lângă rom, se adaugă și în cofetărie, este bogată în calciu și vitamine.

rom 60 de grade
rom 60 de grade

Cum se face o băutură alcoolică tare?

În producție, tehnologia de fabricare a alcoolului de rom este utilizată cu ajutorul unor unități speciale de lot. Initial, in produsul care ramane dupa procesare, cu ajutorul drojdiei si bacteriilor lactice, se creeaza un proces de fermentatie. Înainte de a începe distilarea, drojdia este separată și materia primă rezultată este prelucrată. Uneori se folosește zahăr ars.

Se dovedește o băutură alcoolică parfumată neobișnuită, care după învechire se diluează la tăria cerută de rețetă. Rezultatul final poateStabiliți câte grade sunt în romi. Această valoare variază de la 40 la 50%.

Soiuri și tipuri de rom

Astăzi, nu există un standard unic prin care unul sau altul să poată fi caracterizat. Fiecare țară determină în mod independent timpul de îmbătrânire și câte grade sunt în rom. O băutură ușoară de obicei cubaneză, are o aromă neexprimată și are o nuanță deschisă. Romul mediu are deja un gust specific și capătă o culoare aparte la maturare în butoaie de stejar. Romul întunecat este considerat greu; se păstrează o perioadă lungă de timp în recipiente care sunt pre-arse. Este imposibil să numim fără ambiguitate puterea totală a acestei băuturi. Răspunzând la întrebarea câte grade sunt în rom, putem spune: de la 40 la 80%, totul depinde de marcă.

cate grade in rom
cate grade in rom

Vechea băutură austriacă „Shtro 60” iese în evidență din linia generală. Acesta este rom, 60 de grade pentru care este norma. În forma sa pură, este rar folosit, în principal ca componentă a cocktail-urilor și punchurilor.

Marcă faimoasă de rom

Romul Bacardi este considerat cel mai puternic din gama de băuturi alcoolice. Este foarte popular în lume și, în ciuda faptului că fiecare țară are propria măsură a tăriei alcoolice, prioritatea sa este de netăgăduit. În același timp, are un gust blând, o aromă unică. Îl fac în familia cu același nume cu rom de mulți ani, au creat rețeta originală.

rum bacardi cate grade
rum bacardi cate grade

Mulți oameni visează să încerce celebrul rom Bacardi. Câte grade este limita pentru el? După cum știți, cetatea ajungepână la 75,5%. Merită să încercați această băutură alcoolică, deoarece retrogustul fructat lasă o impresie de neuitat. Puteți simți note de vanilie, stejar, gustul este complex și uimitor.

Bea rom cel mai des în forma sa originală, este indicat să-l folosești în cocktailuri cu fructe. Dar merită să ne amintim câte grade sunt în rom. Se aprinde rapid, așa că manevrați-vă cu grijă, potrivit pentru rețetele care necesită aprindere.

Familia Bacardi are sute de mărci, produsele lor sunt binemeritate populare pe toate continentele. În același timp, produsul principal este romul lor de marcă, care este considerat cel mai scump.

Recomandat: