2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În articolul nostru vă vom spune cum se prepară clătitele cu semințe de mac. Ne vom uita la diferite rețete. Îl poți alege pe cel potrivit pentru tine.
Rețeta unu
În primul rând, luați în considerare rețeta clasică. Aceste clătite sunt gustoase, parfumate și fragede. Umplutura cu mac este punctul culminant al preparatului. Procesul de gătit nu va dura mult.
Pentru a pregăti produsele veți avea nevoie de:
- pahar cu făină;
- sare și sifon (un praf fiecare);
- patru ouă;
- un pahar de făină și aceeași cantitate de semințe de mac;
- cincizeci de grame de unt;
- trei linguri de zahăr (turnați două dintre ele în aluat, adăugați una la umplutură);
- 500 de mililitri de lapte.
Pregătiți clătite: instrucțiuni pas cu pas
Ia un castron adânc. În ea, amestecați sare, zahăr și sifon. Apoi se bat ouăle. Amestecați până la omogenizare.
Apoi turnați laptele. Apoi amestecați din nou.
După, fără a opri amestecul, adăugați făină până când aluatul ajunge la densitatea de care aveți nevoie.
Ia o tigaie, unge-o. Prăjiți clătitele pe ambele părți. Apoi lăsați articolele deoparte să se răcească.
Acum faceți umplutura. Se amestecă zahărul și semințele de mac. Transferați masa larâșniță.
Apoi topește untul într-o baie de apă. Amestecă-l cu semințe de mac.
Apoi înfășurați umplutura în produse finite. Serviți imediat clătitele cu semințe de mac. Le puteți completa cu ceai de plante. Poftă bună!
Rețeta a doua. Clătite cu brânză de vaci
Dacă te-ai săturat de obișnuitele clătite cu brânză de vaci, atunci completează-le cu semințe de mac. Acest fel de mâncare este grozav pentru micul dejun și cină. Clatitele gata pot fi turnate cu sirop. Acest plus va atrage în special copiii. Procesul de creare a clătitelor este destul de simplu, iar produsele finite vă vor încânta cu gust și aspect.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 2 căni de făină;
- zahăr (se adaugă o lingură la umplutură, se toarnă trei în aluat);
- 300 de grame de brânză de vaci (conținutul de grăsime la discreția dvs.);
- două art. linguri de mac;
- treizeci de grame de nuci;
- jumatate de litru de lapte;
- un praf de sare;
- trei art. linguri de ulei vegetal.
Gătește clătite acasă
Fă mai întâi aluatul de clătite. Pentru a face acest lucru, bate ouăle cu sare. Apoi turnați laptele și adăugați zahărul. Bate din nou. Apoi adăugați făină. Apoi amestecați bine. Apoi turnați ulei vegetal în aluat. Amestecă bine din nou.
După ce încălziți tigaia. Prăjiți clătite subțiri pe el.
Apoi turnați apă clocotită peste semințele de mac. Lăsați-l la macerat timp de treizeci de minute.
Apoi scurgeți apa. Frecați câteva semințe de mac.
Apoi amestecați-l cubrânză de vaci, zahăr și nuci (tocate). Dacă folosiți brânză de vaci uscată, asigurați-vă că îi adăugați un ou.
Pune umplutura pe marginea fiecărui produs. Apoi rulați clătitele cu semințe de mac într-un tub. Totul, felul de mâncare poate fi servit.
Clatite cu mac: reteta cu dulceata
Astfel de produse delicioase vor atrage atât copiii, cât și adulții. Adăugați umplutura de semințe de mac cu gem sau gem. Atunci produsele vor fi și mai gustoase.
Pentru a face clătite cu semințe de mac, veți avea nevoie de:
- două ouă;
- 100 de grame de zahăr și aceeași cantitate de gem (sau gem);
- două căni de făină;
- sare;
- 350 ml lapte;
- 150 de grame de mac.
Rețetă de gătit pas cu pas
În primul rând, frământați aluatul fără cocoloașe. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, ouăle, sare, zahărul. Apoi adăugați lapte. Se amestecă până la omogenizare.
Apoi prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.
Între timp, înmuiați semințele de mac în apă caldă. Lasă-l să se umfle.
Apoi răsuciți semințele de mac printr-o mașină de tocat carne. Apoi adăugați dulceață. Amesteca bine. Acum umplutura este gata.
Acum pune-o pe clătite. Încheiați-l. Înainte de servire, tăiați clătitele cu semințe de mac într-un unghi ascuțit în două părți. Atunci chemați oaspeții la masă!
Concluzie
Acum știi cum se fac rulourile de primăvară cu semințe de mac. Sperăm că v-au plăcut rețetele și că puteți face la fel și acasă.
Recomandat:
Clătite: rețete pentru aluat și toppinguri. Clatite ajurate
Astăzi, clătitele după rețete de diferite tipuri sunt foarte populare. Acest patiserie nu este greu de făcut. Pentru produsele de cofetărie de acest fel se folosesc ingrediente destul de simple și accesibile. Multe gospodine iubesc să prăjească clătite subțiri. Sunt frumoase și aerisite. În plus, este convenabil să umpleți un astfel de vas cu diverse umpluturi
Beneficiile și daunele macului. Semințele de mac: beneficii și daune. Uscarea cu seminte de mac: beneficii si daune
Macul este o floare uimitor de frumoasă care și-a câștigat o reputație controversată datorită proprietăților sale controversate. Chiar și în Grecia antică, oamenii iubeau și veneau această plantă pentru capacitatea ei de a calma mintea și de a vindeca bolile. Beneficiile și daunele macului au fost studiate de secole, așa că astăzi s-au colectat atât de multe informații despre acesta. Strămoșii noștri îndepărtați au recurs și ei la ajutorul acestor flori misterioase. Din păcate, astăzi puțini oameni știu despre efectele vindecătoare pe care această plantă le are asupra corpului uman
Cum se prepară clătite? Aluat pentru clătite: rețete
Cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă sunt supa de varză, terciul și clătitele. Încă din copilărie, mulți oameni au avut o delicatesă preferată - clătite și clătite. Acest fel de mâncare simplu și ieftin poate fi consumat la micul dejun, prânz și cină. Chiar și cei cărora le pasă de silueta lor pot lua micul dejun în siguranță cu clătite, de la câteva bucăți de clătite luxuriante dimineața, kilogramele în plus nu vor crește și vă puteți sătura până la prânz
Pot mânca semințe în timp ce slăbesc? Semințe de floarea soarelui, dovleci: beneficii și daune
Este imposibil să răspundem fără echivoc la întrebarea dacă semințele sunt dăunătoare sau nu, deoarece fiecare produs are propriile caracteristici, dezavantaje și avantaje. Deci, semințele în cantități rezonabile saturează organismul cu substanțe utile și, în exces, au un efect negativ
Prăjitură cu semințe de mac cu și fără făină
Prăjitura cu mac se găsește în bucătăriile diferitelor țări, iar bucătarii amatori cu imaginație nu se obosesc să completeze tezaurul gastronomic al lumii cu propriile rețete. Să luăm în considerare unele dintre cele mai interesante dintre ele. Să începem cu unul simplu - „Prăjitură delicată de biscuiți cu semințe de mac”. Pregătirea durează doar o oră și jumătate
