Cupcake cu banane: rețetă cu fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Câți oameni au un dinte de dulce? Probabil jumătate din umanitate, nu mai puțin. Și copiii predomină printre ei. Dar doar pentru ei să mănânce dulciuri cumpărate din magazin este foarte descurajat. La urma urmei, corpul copilului este mult mai rău tolerat de influența conservanților nocivi, a coloranților și a altor substanțe toxice cu care producătorii își umplu produsele. Și părinții sunt bine conștienți de acest lucru. Dar nu toată lumea poate rezista ochilor strălucitori și liniștitului „te rog”.

De aceea invităm mamicile și tăticii să exploreze diverse rețete pentru o brioșă delicioasă cu banane, alege-ți preferata și încearcă-o, încântându-ți copilul iubit cu un răsfăț de casă. Care va conține cele mai inofensive produse, pentru că părinții lor se vor pregăti singuri.

Cea mai ușoară și mai rapidă opțiune

Pentru a finaliza această rețetă, trebuie să achiziționați produsele necesare din magazin și să le combinați în cantitatea indicată:

• două banane supracoapte;
• pahar cu făină;
• trei ouă de pui;
• jumătate de linguriță de acid citric;
• un praf bun de sifon;
• ulei de floarea soarelui - pentru ungerea formei;
• puțin zahăr pudră pentru decor.

Dacă doriți, puteți adăuga zahăr la ingrediente dacă doriți să faceți un tort cu banane foarte dulce.

Tehnologie pas cu pas:

1. Spargeți ouăle într-un castron adânc.
2. Luați mixerul în mână și bateți-le la viteză maximă, obținând formarea unei spume luxuriante.
3. Puneți banana decojită și tăiată felii în blender.
4. Zdrobiți-l într-o stare moale.
5. Combină banana cu ouă.
6. Adăugați jumătate din făina trecută printr-o sită.
7. În continuare, introducem sifon și acid citric.
8. Bateți bine masa cu un mixer.
9. Și lăsați-l să se infuzeze timp de un sfert de oră.
10. Adăugați încet restul de făină.
11. Amestecă totul bine din nou, astfel încât toate cocoloașele să fie complet dizolvate și amestecul să devină omogen.
12. Ungeți o tavă de copt cu unt. Facem acest lucru cu o perie specială din silicon.
13. Toarnă aluatul pregătit și nivelează-i suprafața.
14. Trimite la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
15. Coaceți aproximativ o jumătate de oră.
16. Răciți prăjitura de banane finită în cuptor, stropiți cu zahăr pudră și chemați copiii la masă.

Cupcake cu banane pe chefir

Pentru a completa următoarea rețetă, veți avea nevoie de produse precum:

• jumătate de pahar de iaurt;
• două banane coapte;
• un pahar de făină;
• două ouă;
• zece linguri de zahăr;
• pungă cu praf de copt;
• o sută de grame de margarină;
• un praf de sare.

Cum se prepară prăjitură cu banane pe chefir:

1. Pune o banană în blender.
2. Adăugați chefir și transformați componentele într-o masă de piure.
3. Bateți ouăle cu sare și zahăr până se formează o spumă groasă la suprafață.
4. Adăugați cu grijă piureul de banane și margarina topită.
5. Amestecați bine.
6. Adăugați încet făina și praful de copt.
7. Tăiați a doua banană în bucăți mici și turnați-o în aluatul finit.
8. Amestecați ușor.
9. Toarnă amestecul în formă. Ungeți-l cu unt și stropiți generos cu pesmet.

Prăjitură cu banane de post

Pentru a vă bucura de masa preferată în post, trebuie să îndepliniți următoarea rețetă. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de produse cunoscute:

• două banane coapte;
• o jumătate de kilogram de făină;
• un pahar de orice suc;
• o lingurita de bicarbonat de sodiu;
• patru linguri de ulei de floarea soarelui;
• un praf de sare și acid citric fiecare.

Cum se prepară o brioșă slabă cu banane?

1. Tăiați bananele într-un blender.
2. Adăugați acid citric, sifon, sare și zahăr.
3. Bate din nou.
4. Toarnă amestecul într-un castron adânc.
5. Toarnă suc și ulei.
6. Amestecați bine cu o spatulă de silicon.
7. Și lăsați o jumătate de oră săsifonul a interacționat cu acidul citric.
8. După ce timpul necesar a trecut, puteți introduce treptat făina cernută în masă.
9. Apoi începeți să coaceți.

Cupcake cu banane și portocale

Pe baza rețetei anterioare, puteți face brioșe și mai delicioase. Aceasta necesită o portocală. Din care trebuie să stoarceți sucul și să dați coaja pe răzătoare fină.

Înlocuiește sucul natural din magazin și adaugă coaja parfumată la aluatul finit și amestecă totul bine. Coacem o prăjitură folosind o tehnologie familiară.

Cupcake cu banane într-un aragaz lent

Recent, acest aparat electric a devenit incredibil de popular. Prin urmare, în această secțiune, vom spune cititorului nostru secretul preparării unei prăjituri delicioase într-un cuptor lent. Deși nu este nimic complicat în asta, principalul lucru este să te adaptezi la dispozitivul tău, iar apoi lucrurile vor merge bine.

De ce ai nevoie:

• două ouă;
• două banane supracoapte;
• jumătate de cană de zahăr granulat;
• o cană și jumătate de făină;
• două sute de grame de margarină;
• o linguriță și jumătate de praf de copt;
• puțin ulei - pentru a lubrifia matrița.

Cum să faci o rețetă de prăjitură cu banane într-un aragaz lent?

1. Margarina pe răzătoare.
2. Toarnă zahăr în el.
3. Bateți amestecul rezultat timp de câteva minute.
4. Adăugați banane și ouă tocate mărunt.
5. Luăm un blender de imersie și transformăm toate ingredientele în piure.
6. Apoi bate bine amestecul cumixer.
7. Apoi cerne praful de copt și o porție de făină.
8. Amestecă totul, frecând bine cocoloașe.
9. Apoi adăugați treptat restul de făină.
10. Și frământați un aluat destul de gros.
11. Ungeți vasul multicooker cu ulei, astfel încât atât fundul, cât și părțile laterale să fie acoperite cu această componentă.
12. În sfârșit, întindeți aluatul finit și închideți capacul aparatului.
13. Pe afișaj, setați modul „Coacere” pentru 50 de minute.
14. La sfârșitul programului, când multicookerul trece în modul „Încălzire”, așteptați 7 minute, scoateți vasul și transferați tortul finit în vas.

Cupcake cu banane la microunde

Multor oameni nu le place să aștepte și este puțin probabil să le placă rețetele anterioare. Prin urmare, oferim altul, mai rapid. Pentru aceasta veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• ou;
• banana coaptă;
• o lingură de margarină și smântână;
• 1/3 cană făină;
• un praf bun de praf de copt;
• puțin zahăr.

Cum se face o prăjitură cu banane la cuptorul cu microunde?

1. banana pură.
2. Toarnă margarină topită și ouă în ea.
3. Adăugați smântână și zahăr.
4. Amestecă totul bine.
5. Cerne făina și praful de copt.
6. Frământați aluatul.
7. Ungeți formele cu ulei și puneți produsul preparat în ele. Dar le umplem doar până la jumătate. Această recomandare este deosebit de importantă de luat în considerare atunci când coaceți pentru prima dată.
8. Setați puterea la maxim pe tabloul de bord și timpul la cinciminute.
9. După timpul specificat, scoateți cupcakes din cuptorul cu microunde și răciți câteva minute.

Ceasca cu banane si branza de vaci

Mâncarea prezentată în acest paragraf conține și mai mult calciu decât cele descrise în rețetele anterioare. Și totul pentru că conține nu numai banane, ci și brânză de vaci. Datorită acestui fapt, utilitatea produsului finit este mult crescută. Cu toate acestea, acest lucru este valabil și pentru gust. De asemenea, sunt din ce în ce mai bune.

De ce ai nevoie:

• un pachet de brânză de vaci cântărind două sute de grame;
• două ouă de pui;
• două căni de făină;
• un pahar de zahăr granulat;
• două banane coapte;
• două sute de grame de margarină;
• o lingurita de sifon;
• un praf de acid citric.

Tehnologie pas cu pas pentru prepararea prăjiturii cu banane cu brânză de vaci:

1. Ouăle, ca de obicei, se bat cu zahărul.
2. Apoi turnați margarina topită în masă și amestecați bine.
3. Cureți bananele, tăiați-le în bucăți și puneți-le într-un blender împreună cu brânză de vaci.
4. Zdrobiți totul, aducându-l într-o stare moale.
5. Trimite amestecul rezultat într-un castron cu ouă, zahăr și brânză de vaci.
6. Amestecă totul bine din nou folosind o lingură.
7. Apoi cerne puțin din făină, sifon și acid citric.
8. Amesteca totul din nou si lasa aluatul zece minute.
9. În sfârșit, introduceți treptat restul de făină și amestecați totul pentru ultima oară, încercând să obținețiomogenitate.
10. Coaceți prăjitura cu banane în cuptor în același mod ca în rețetele anterioare.

Prăjituri mici cu banane

Mulți oameni nu le plac cupcakes-urile uriașe, pentru că, dacă nu sunt consumate imediat, se usucă și devin fără gust. Prin urmare, vă oferim următoarea rețetă simplă. Pentru aceasta, veți avea nevoie de ingrediente deja perfect familiare:

• două banane supracoapte;
• jumătate de cană de zahăr;
• un pahar de făină;
• două ouă;
• o sută de grame de margarină;
• o pungă de praf de copt;
• puțin zahăr pudră pentru praf.

Cum să gătești:

1. Tăiați bananele în cuburi mici și măcinați cu zahăr.
2. Adăugați untul și bateți energic câteva minute.
3. Toarnă ouăle și amestecă din nou.
4. Adăugați ultima dată praful de copt și făina.
5. Amestecă totul din nou, obținând uniformitate și dizolvarea completă a cocoloațiilor formate.
6. Întindem aluatul în forme speciale de silicon.
7. Trimite la cuptor pentru aproximativ o jumătate de oră.
8. Când blaturile cupcakes-urilor sunt rumenite, scoateți-le, răciți câteva minute și stropiți cu zahăr pudră.

Astfel, coacerea brioșelor mici cu banane în forme de silicon nu este deloc dificilă. Copiii le vor iubi cu siguranță! Dacă doriți, acestea pot fi decorate așa cum se arată în fotografie.

Cupcake cu banane și cacao

Următoarea rețetă se remarcă prin faptul că, după ce o completezi, îți vei putea răsfăța gospodăria cu un cupcake deliciosmaro.

Ingredientele necesare:

• două banane mari;
• o cană și jumătate de făină;
• trei ouă selectate;
• patru linguri de smântână;
• jumătate de cană de zahăr granulat;
• o lingurita de pudra de cacao;
• puțină vanilie și scorțișoară pentru a adăuga aromă;
• o bucată de margarină - pentru ungerea matriței.

Prăjitură cu banane cu ciocolată pas cu pas:

1. Spargeți ouăle, adăugați vanilie, scorțișoară, pudră de cacao și jumătate de porție de zahăr.
2. Bate totul cu un mixer.
3. Pune bananele, smântâna și restul de zahăr în blender.
4. Transformați ingredientele indicate în piure.
5. Toarnă cu grijă amestecul de ouă.
6. Porniți din nou blenderul, setați viteza maximă și amestecați din nou ingredientele.
7. Ungeți forma cu margarină și umpleți-o cu aluat pregătit.
8. Nivelează și trimite produsul la cuptor.
9. Menținem regimul de temperatură egal cu 180 de grade.
10. După patruzeci de minute, verificați dacă brioșa cu banane întunecate este gata.

Prăjitură de cafea umplută cu o banană întreagă

Pe baza ingredientelor prezentate în rețeta anterioară, puteți face un alt cupcake foarte neobișnuit. Cu toate acestea, pentru executarea sa, este necesar să înlocuiți o porție de cacao cu o lingură de cafea. Din care trebuie să gătiți o băutură parfumată adăugând două linguri de apă. Restul tehnologiei va fi după cum urmează:

1. Cerne făina într-un castron.
2. Adăugați zahăr,ouă, scorțișoară, vanilie și smântână.
3. Amestecă totul bine.
4. Bătați câteva minute.
5. Apoi adăugați cafea și amestecați din nou.
6. Toarnă aluatul în două forme unse cu margarină.
7. Apăsați o banană decojită în mijlocul fiecăreia. Întregul drept.

Banana Blueberry Cupcake

Pentru a face produsele de patiserie studiate în articol și mai gustoase și aromate, trebuie să adăugați afine în aluat. Și puteți coace acest tort în orice perioadă a anului. Numai vara se vor folosi fructe de pădure proaspete, fără sâmburi, iar primăvara, toamna sau iarna - conservate sau congelate.

Rezultatul este un tort cu banane, a cărui fotografie este afișată mai sus. Puteți introduce o boabă în orice aluat descris mai sus. Principalul lucru este să efectuați această procedură chiar la sfârșitul pregătirii unei mase groase.