Gătitul de paste navale în aragazul multiplu Redmond

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Astăzi, pastele navale din aragazul lent Redmond sunt gătite mai des decât pe o sobă cu gaz. Într-adevăr, cu ajutorul unui astfel de dispozitiv de bucătărie, preparatul prezentat se dovedește a fi mai gustos și mai parfumat.

Paste în stil Fleet într-un aragaz lent: o rețetă pas cu pas

Pentru a face o astfel de cină pentru familia dvs., nu este deloc necesar să cumpărați paste scumpe și importate. Pentru aceasta, „penele” din grâu dur sunt destul de potrivite. Dacă vă place un produs de altă formă, îl puteți folosi.

Așadar, pentru a găti paste navale delicioase cu carne, trebuie să vă aprovizionați în avans cu anumite ingrediente, acestea sunt:

• roșii moi coapte - 2 bucăți mari;
• carne slabă de porc - 210g;
• vitel cu straturi de grasime - 210 g;
• paste de orice fermă și formă - 3 căni;
• becuri albe - 3 capete;
• ienibahar măcinat, sare de masă de mărime medie, un amestec de condimente aromate - adăugați gust și discreție personală;
• ulei de floarea soareluirafinat - 25 ml (pentru prăjirea cărnii tocate);
• brânză tare - 80 g;
• morcovi - 1 mare;
• verduri proaspete - pentru a decora felul de mâncare.

Proces de gătire a pastelor

Pastele în stil bleumarin în aragazul lent Redmond sunt gătite într-un mod special numit Paste. Dar înainte de a fierbe în mod corespunzător produsul din făină, ar trebui să umpleți vasul aparatului cu apă cu 2/3, să adăugați puțină sare și să-l aduceți la fierbere folosind programul de mai sus. După aceea, trebuie să turnați pastele pregătite în lichidul fierbinte, să le amestecați bine (pentru ca acestea să nu se lipească între ele și de fund), apoi să gătiți în modul „Lipire” timp de 25 de minute.

După ce programul setat se termină, dispozitivul va emite un semnal puternic. Produsele fierte trebuie aruncate într-o strecurătoare și clătite bine cu apă rece. Pentru ca pastele să-și piardă cât mai mult lichidul, se recomandă să le lăsați în această poziție timp de un sfert de oră. Dar, în același timp, este recomandabil să aromați garnitura finită cu ulei vegetal, altfel produsele se vor lipi unele de altele.

Prelucrarea ingredientelor principale

Paste delicioase în stil bleumarin trebuie preparate pe baza de carne tocată și legume amestecate. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați carne de vițel și porc, să le spălați bine, să tăiați venele inutile și să le tăiați într-o mașină de tocat carne. În continuare, trebuie să curățați și să tăiați fin legumele, cum ar fi ceapa albă, roșiile coapte și morcovii. Apropo, în loc de roșii pentru a găti un astfel de fel de mâncare, foartefolosiți adesea ketchup picant.

Gătește sos de carne delicios și parfumat într-un aragaz lent

După ce v-ați hotărât singur cum să faceți paste navale, ar trebui să le pregătiți sos de carne cu legume. Pentru a face acest lucru, puneți carnea de porc și vițel tocate în vasul multicooker, asezonați-le cu ulei vegetal și procesați-le în modul „Prăjire” până când culoarea își schimbă culoarea și moliciune parțială (aproximativ 10-15 minute). Apoi, trebuie să adăugați ceapă tocată, morcovi și roșii la carnea tocată. Toate aceste ingrediente trebuie piperate, sărate și aromate cu un amestec de condimente aromate. În această compoziție, sosul trebuie înăbușit în suc propriu timp de un sfert de oră. În același timp, nu se recomandă schimbarea programului setat anterior. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți o masă de carne groasă, dar nu uscată, aromată. În același timp, ar trebui să fie complet gata de utilizare.

În prezent, există două moduri de a prezenta în mod corespunzător la masă pastele în stil bleumarin. Care este mai bun depinde de tine.

Metoda unu

După ce sosul gros de carne cu legume este gata, adăugați la el toate pastele fierte și amestecați bine. În continuare, vasul trebuie stropit cu o cantitate mică de brânză tare rasă, închis ermetic cu un capac și ținut în această poziție (în modul de încălzire) timp de câteva minute. După trecerea timpului, pastele cu carne tocată, fără amestecare, trebuie așezate în farfurii porționate, ornat cu carne proaspătă.ierburi și serviți fierbinți împreună cu o salată de legume crude.

A doua metodă

Sosul de carne gata preparat cu ceapă, roșii și morcovi trebuie încălzit puternic într-un aragaz lent și lăsat sub capacul închis câteva minute. Între timp, pastele răcite într-o strecurătoare trebuie puse pe chiuvetă, apoi turnați complet apă clocotită peste ele, astfel încât să devină cât mai fierbinți. În continuare, garnitura trebuie așezată pe o farfurie plată, iar deasupra trebuie să se pună câteva linguri de sos de carne gros și aromat. Dacă se dorește, mâncarea poate fi aromată cu brânză rasă și ierburi tocate. Trebuie servit neamestecat cu o salată de legume proaspete. Poftă bună!

Rezumat

După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în a face paste în aragazul lent Redmond. De menționat că, în general, un astfel de fel de mâncare se face în doar 80 de minute. Rapiditatea și simplitatea în pregătirea acestei cine atrage multe gospodine cărora nu le place să stea mult timp la aragaz sau pur și simplu nu au timp suficient pentru asta. Nu se poate ignora faptul că felul de mâncare prezentat are un conținut ridicat de calorii, din cauza căruia o persoană se satură rapid.

Apropo, puteți găti paste navale în aragazul lent Redmond nu numai cu carne de porc și vițel, ci și cu miel, carne de vită și chiar piept de pui. În funcție de carnea aleasă, valoarea energetică a acestei cine va fluctua într-o măsură mai mare sau mai mică. Asa de,Pregătind un astfel de fel de mâncare acasă, îi poți controla în mod independent conținutul de calorii.