2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cedrul de Siberia, sau pinul de cedru siberian, începe să dea roade la aproximativ 25-30 de ani de la plantare. Cedru trăiește aproximativ 500 de ani, unii copaci ajung la vârsta de 800 de ani. Din un copac pe sezon se obțin până la 15 kilograme de nuci de pin. În Siberia, din cele mai vechi timpuri a existat o profesie de conuri care extrageau această materie primă utilă.
Un cadou uimitor de la natură
Nucile de pin, ale căror beneficii și daune au fost discutate de multe ori, nu epuizează darurile pinului de cedru siberian. Rășina de cedru, rășina, vindecă rănile, lemnul moale este necesar în industrie, ustensilele de cedru nu sunt cu mult inferioare argintului în proprietățile lor dezinfectante. Moliile nu încep într-un dulap din lemn de cedru. Băile și tincturile pe cojile de nucă sunt un remediu excelent pentru tratarea bolilor dermatologice, favorizează vindecarea ulcerelor și a tăieturilor. Nucile de pin nu sunt doar o delicatesă. Au salvat oameni în mod repetat în anii foametei. „Crema de post”, obținută din nuci de pin, este de trei ori mai hrănitoare decât cea de vacă. Uleiul de cedru nu este numai util, ci și tonifică corpul,contribuie la îmbunătățirea stării de bine, la tratarea aterosclerozei, a bolilor sistemului genito-urinar și hematopoietic. Prajitura ramasa dupa gatirea uleiului este potrivita pentru consum ca supliment culinar.
Beneficiile și daunele nucilor de pin pentru organism în ansamblu
În ceea ce privește răul de la consumul de nuci de pin, merită să ne amintim de înțelepciunea medicală străveche: într-o picătură - tratament, într-o lingură - moarte. Și deși totul nu este atât de radical cu nucile de pin, trebuie să ne amintim că pot exista contraindicații în utilizarea acestui produs. De exemplu, nucile de pin nu trebuie folosite de persoanele care au probleme cu tractul biliar. Cei care suferă de pancreatită sau disfuncție hepatică ar trebui să folosească și acest produs cu mare precauție și cu moderație. Nucile de pin sunt 63% ulei, așa că pentru cei care suferă de aceste boli, răul de la consumul de nuci poate depăși beneficiile.
Dar, în ciuda acestui fapt, este util tuturor persoanelor care nu au contraindicații să consume nuci de pin. Beneficiile și daunele acestora sunt încă incomparabile, iar beneficiile sunt de multe ori mai mari.
Nucile de pin sunt destul de bogate în calorii - 673 de kilocalorii la 100 de grame de produs. Dar are o altă proprietate uimitoare - nuca suprimă pofta de mâncare. Prin urmare, acest produs va fi foarte util pentru obezi și cei care fac dietă în doze mici.
Nucile de pin sunt un adevărat depozit de substanțe utile. Contine aminoacizi, vitaminele A, P, B1, B2, B3 si mai ales E. Contine o cantitate imensa de minerale utile: potasiu, magneziu,fosfor, mangan, calciu, cupru. Conține antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului și este, de asemenea, 17% proteine ușor digerabile.
Nuci de pin - beneficii și daune pentru cavitatea bucală
Mulți sunt răvășiți să cumpere nuci decojite. Într-adevăr, nu este clar cum au fost curățate. Există multe povești de groază despre utilizarea benzinei și a altor substanțe chimice pentru a curăța nucile. Este clar că, după o astfel de prelucrare, la întrebarea „nuci de pin: beneficiu și rău” va depăși cu siguranță răul. Prin urmare, probabil că este mai bine să le cumpărați întregi și să le curățați sau, așa cum spun siberienii, să „dați clic” pe cont propriu.
Și mai trebuie să „dai clic” pe ele într-un mod special, altfel nucile de pin vor dăuna atât smalțului dinților, cât și gingiilor. Siberienii cunosc mai multe rețete despre cum să facă coaja mai fragilă și mai fragilă. În primul rând, puteți turna apă clocotită peste nuci. După aceea, procesul de clic este mult mai ușor. Și încă o rețetă de la profesioniști. În primul rând, nuca este storsă - doar storsă - de dinții de pe părțile plate. Și apoi trebuie să muști de margini. Apoi nuca se va împărți în jumătate, iar miezul va rămâne intact.
Recomandat:
Dulceata de conuri de pin: beneficii si daune, contraindicatii si retete
În fiecare casă există probabil câteva rețete de dulceață din trandafiri, zmeură, cătină. Face cineva dulceata din conuri de pin? Cel mai probabil preparat de cei care locuiesc în locuri unde pot fi colectate conuri de pin. Iar dacă dulcețurile obișnuite pe care le pregătim iarna se găsesc pe rafturile magazinelor alimentare fără să ne batem cu preparatele, atunci dulceața de conuri de pin este o adevărată dulceață de casă. Beneficiile și daunele gemului de conuri de pin vor fi discutate în acest articol
Nuci pentru alaptare: nutrienti, minerale, beneficii si daune, numarul de nuci pe zi, efectul asupra bebelusului prin laptele matern
Laptele matern este hrana optimă pentru un nou-născut. Conține toți nutrienții, vitaminele și oligoelementele necesare creșterii și dezvoltării sale. Compoziția laptelui matern depinde în mare măsură de dieta unei mame care alăptează. În această perioadă, o femeie trebuie să consume cât mai multe alimente sănătoase. Dar dacă ar trebui să folosiți nuci cu HB și cât de mare este valoarea lor nutritivă, veți afla din articolul nostru
Nuci de pin: aplicație, beneficii, rețete de gătit
Poate că este dificil să găsești o persoană care nu a văzut niciodată o nucă de pin. Aceste mici, ascunse sub o coajă densă maro închis, fructele cedrului siberian sunt surse de o masă de substanțe biologic active: diverse vitamine, microelemente, precum și ulei valoros
Beneficiile și daunele macului. Semințele de mac: beneficii și daune. Uscarea cu seminte de mac: beneficii si daune
Macul este o floare uimitor de frumoasă care și-a câștigat o reputație controversată datorită proprietăților sale controversate. Chiar și în Grecia antică, oamenii iubeau și veneau această plantă pentru capacitatea ei de a calma mintea și de a vindeca bolile. Beneficiile și daunele macului au fost studiate de secole, așa că astăzi s-au colectat atât de multe informații despre acesta. Strămoșii noștri îndepărtați au recurs și ei la ajutorul acestor flori misterioase. Din păcate, astăzi puțini oameni știu despre efectele vindecătoare pe care această plantă le are asupra corpului uman
Daune și beneficii ale laptelui de capră pentru un copil. Lapte de capră: beneficii și daune, contraindicații
Daunele și beneficiile laptelui de capră pentru un copil au fost mult timp studiate de experți. În acest articol, vom lua în considerare proprietățile laptelui de capră, precum și dacă merită să oferi unui copil acest produs lactat
