Limonadă de pepene verde delicioasă și parfumată
Limonadă de pepene verde delicioasă și parfumată
Anonim

Vara vrei să bei ceva răcoritor, gustos și, cel mai important, sănătos, astfel încât băutura să fie făcută numai din ingrediente naturale. Limonada de pepene verde, a cărei rețetă o vom lua în considerare, este ușor de preparat. Cu siguranță vei avea doar impresii bune de la o astfel de băutură.

Ce ai nevoie pentru a găti?

Limonada cu pepene verde este doar o evadare din căldură. Această băutură este făcută exclusiv din ingrediente naturale.

limonada de pepene verde
limonada de pepene verde

Ingrediente de care veți avea nevoie (veți ajunge cu 2,5 litri de limonada):

  • un kilogram de pepene verde copt suculent;
  • trei până la patru lămâi întregi (dimensiuni medii) sau lime;
  • 150 de grame de mentă (vom folosi separat pentru gheața de mentă și separat pentru limonadă);
  • 150-200 de grame de zahăr (puteți folosi miere lichidă, este și mai gustoasă);
  • apă rece (puteți lua apă carbogazoasă, funcționează și bine);
  • gheață;
  • cinci sau șase căpșuni (opțional și după gust).

Pasul unu: gheață

cum să faci limonadă de pepene verde acasăreţetă
cum să faci limonadă de pepene verde acasăreţetă

Înainte de a face limonadă de casă cu pepene verde, să facem gheață de mentă. Luați forme de gheață, tocați mărunt menta, dacă frunzele sunt mici, atunci le puteți pune întregi în forme. Desigur, este mai bine dacă acestea din urmă sunt din cauciuc, deoarece gheața este scoasă mai bine din ele. Puteți tăia și fructe, cum ar fi căpșunile, dar acest lucru este opțional. Apoi, umpleți totul cu apă de sus și trimiteți-l la congelator pentru câteva ore.

Pasul doi: extrageți pulpa

În timp ce gheața de mentă-căpșuni ajunge la starea dorită în congelator, trebuie să extragem pulpa din boabe. Pentru a face acest lucru, tăiați pepenele în jumătate. Apoi separăm pulpa de coajă. Apoi, modelați-l în felii și apoi în pătrate. După aceea, extragem toate oasele din ele. Pune totul într-un blender și bate bine până se omogenizează.

cum să faci limonadă de casă cu pepene verde
cum să faci limonadă de casă cu pepene verde

Dacă nu există blender, atunci puteți folosi un mixer sau pur și simplu zdrobiți pulpa cu ceva, cum ar fi o zdrobită sau doar o lingură de lemn. După aceea, trebuie să săriți peste sucul de pepene verde printr-o sită fină. Acest lucru este necesar pentru a obține o masă omogenă. Dacă nu strecurați pulpa, atunci consistența limonadei noastre va fi similară cu cea a unui smoothie, dar asta depinde deja de preferințele dvs.

Pasul trei: adăugați lămâie

Pentru următorul pas, vom avea nevoie de cinci sau șase lămâi de mărime medie. Deci, mai întâi frecăm coaja tuturor citricelor cu o răzătoare specială. Apoi se adaugă în sucul de pepene verde. Lăsăm lămâile fără coajă, ulterior le vom stoarce prin storcator. Inainte decum să faceți acest lucru, ar trebui să curățați citricele de toate semințele (în mod clar nu sunt necesare în băutură). Adăugați suc de lămâie proaspăt stors la limonada de pepene verde. După ce am amestecat aceste două componente, puteți bate din nou băutura cu un blender. Apoi puteți trece la pasul următor.

Pasul patru: tratare dulce

reteta de limonada cu pepene verde
reteta de limonada cu pepene verde

În continuare trebuie să pregătim siropul de zahăr. Cum să o facă? Pentru a face acest lucru, luați cinci până la șase linguri de zahăr, umpleți-l cu apă și puneți-l pe aragaz timp de aproximativ patru până la cinci minute până când lichidul fierbe. După aceea, trimitem siropul la frigider. Când se răcește, puteți adăuga suc de pepene verde. De asemenea, puteți înlocui siropul cu zahăr sau miere (tot după gust).

Pasul cinci: amestecați

Dacă nu ați uitat, gheața de mentă și căpșuni îngheață în congelator. E timpul să-l prinzi. Adăugați suc de pepene verde la alegere la Strawberry Mint Ice. După aceea, trebuie să-l diluăm cu apă rece. Puteți lua apă ușor carbogazoasă sau chiar o băutură Sprite. Acest lucru cu siguranță nu vă va strica limonada de pepene! Adaugam la fel de multa apa cat si sucul in sine. Deși, desigur, este mai bine ca ultima componentă să fie mai mult decât apa.

limonadă de casă cu pepene verde
limonadă de casă cu pepene verde

Pasul șase: decorare

Aici ai aproape gata limonadă de casă cu pepene verde. Ultimul lucru rămas este decorarea băuturii. La urma urmei, prima impresie depinde de aspectul cocktail-ului, precum și de apetitul cu care vei fi tu și oaspeții tăi.bea-l. Vom decora această minunată vară și răcoritoare limonadă de pepene verde cu felii de lămâie și mentă. Să începem cu paharul. Mai întâi, să tăiem o felie de lămâie, să facem o mică incizie pe ea și să desenăm această felie de-a lungul marginilor paharului. După aceea, trebuie să turnăm puțin zahăr într-o farfurie plată. Apoi scufundați marginile paharului în el. Apoi, turnați cu grijă limonada de pepene verde și decorați-o cu mentă deasupra. Datorită marginilor mânjite, atunci când bei o băutură parfumată, vei simți în continuare un ușor postgust de lămâie cu zahăr.

limonadă de casă cu pepene verde
limonadă de casă cu pepene verde

Acest lucru va oferi limonadei cu pepene verde aroma potrivită. Nu va fi prea zaharat, dar nici nu se va dovedi acru. Asta e tot, acum îl poți servi în siguranță la masă, încânta oaspeții tăi cu limonadă delicioasă și parfumată de pepene verde.

Mică concluzie

Acum știi cum să faci o băutură rece delicioasă dintr-o boabă mare. Este pregătit destul de simplu, așa că oricine ar trebui să facă față fără probleme. Mult succes!

Recomandat: