Cognac "Kaspiy" - alcool bun din Daghestan

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cognacul „Kaspiy” a fost mult timp iubit de locuitorii Rusiei. Datorită faptului că este produs aici, prețul pentru acesta este foarte rezonabil și accesibil pentru toată lumea. Și este făcut din produse autohtone, spre deosebire de multe alte conicuri, pentru care materiile prime sunt aduse din Franța.

Băutura nobilă „Kaspiy” este coniacul KVVK, adică este învechit și de cea mai bună calitate. A fost produs la fabrica de coniac Derbent de multe decenii.

Conflict de interese

Un mare scandal a atins odată acest brand de coniac. „Kaspiy” a fost produs de două fabrici - „Dagestan” și „Derbent”. Și totul ar fi bine, dar concurentul a decis să spargă tehnologia existentă, să facă băutura nobilă mai ieftină. Întotdeauna pentru producerea acestui alcool de în altă calitate s-au folosit struguri cultivați în munții Caucazului. Și apoi nefericita companie a decis să folosească băuturi spirtoase de coniac francez în producție.

Desigur, nimeni nu a fost otrăvit de noul Caspian, dar gustul a devenit diferit. Da, iar în Daghestan există o mulțime de podgorii proprii, așa că pur și simplu nu este nevoie urgentă de a folosi materii prime din străinătate. Scandalul a ajuns la Ministerul Agriculturii și Rospatent. Rezultatul a fost soluția:

1. Numai fabrica Derbent ar trebui să producă coniac Kaspiy.
2. Numai materii prime locale trebuie folosite în producție.

Și astăzi această băutură nobilă mulțumește toți cunoscătorii de produse alcoolice rusești cu gustul ei invariabil.

Coniac „Kaspiy” - băutura preferată a femeilor

Există opinia conform căreia coniacul este o băutură exclusiv pentru bărbați. El este cel care se combină cu tutun și contribuie la o vacanță relaxantă și la o conversație inimă la inimă. Desigur ca este. Dar femeile iubesc și coniacul. Mai ales dacă este „caspică”. Unul dintre centenarii din Caucaz și-a descoperit chiar secretul longevității - absența grijilor și un pahar de coniac zilnic.

O băutură tare de în altă calitate (și anume, coniacul KVVK este așa) poate avea un efect benefic asupra organismului. Desigur, dacă îl bei în doze moderate. Medicii vă asigură: dacă utilizați „Kaspiy” în cantitate de un pahar în fiecare zi, atunci se întâmplă următoarele:

• reduce riscul de ischemie cardiacă, precum și boli precum ateroscleroza;
• imunitatea se îmbunătățește;
• reduce riscul de laringită și faringită.

Principalul lucru este că țuica a fost învechită în butoaie de stejar de cel puțin 8 ani. Microimpuritățile care apar în alcool în timpul acestui proces sunt cele care au proprietăți de vindecare. Pentru toate aceste calități, „Kaspiy” este apreciat în rândul femeilor.

Coniac „Kaspiy” (KVVK): caracteristici de aromă și gust

Principala caracteristică a „Kaspiy” este gustul său unic. Este foarte moale cu ciocolatasi arome de vanilie. Postgustul acestei băuturi alcoolice poate fi numit fermecător.

Culoarea coniacului este, de asemenea, atractivă. El nu este întunecat. Dimpotrivă, are o nuanță de chihlimbar auriu.

Toți cei care gustă această băutură nobilă se asigură că nu este nevoie să aștepte nicio consecință. Dimineața nu există dureri de cap, greață, indiferent cât de mult coniac s-ar bea. În același timp, te poți bucura de „Caspian” nu numai în forma sa pură (deși astfel se dezvăluie cel mai pe deplin întreg buchetul de arome), ci și cu gheață.

Preț

Prețul coniacului „Kaspiy” este foarte democratic. În primul rând, pentru că este fabricat în Rusia. Cu toate acestea, acest lucru nu îi scade calitatea. Pentru producerea acestei băuturi se folosește celebrul soi de struguri „Rkatsiteli”.

Astăzi, fabrica de coniac Derbent produce mai multe variante ale coniacului caspic:

• 0, 25 l cu o putere de 40%, costul unei astfel de sticle este de aproximativ 500-600 de ruble;
• 0, 7 l cu o putere de 40% și un preț de aproximativ 1100-1500 de ruble;
• 0, 5 l cu o putere de 40% - cel mai popular și căutat brandy printre consumatori "Kaspiy", prețul său mediu nu depășește 1000 de ruble.

Costul final al unei sticle de coniac „Kaspiy” depinde nu numai de volum, ci și de învechire.

Munții din Caucaz, clima de neegalat din Derbent și apropierea Mării Caspice fac posibilă cultivarea de struguri parfumați. Localnicii au profitat de acest lucru începând să producă atât vin, cât și coniac. fondatorvinificația pe scară largă în aceste părți este Petru I. El a apreciat și primele băuturi alcoolice produse aici. Și deja în anii 70 ai secolului al XX-lea, planta Derbent a început să producă coniac "Kaspiy", care este încă foarte popular. Este foarte apreciat nu numai de ruși, ci și de iubitorii de alcool puternic din străinătate.