Salată cu crutoane: rețete
Salată cu crutoane: rețete
Anonim

S altele cu biscuiți sunt o opțiune excelentă pentru a vă diversifica meniul. Cert este că crutoanele fac posibilă ca structura felului de mâncare să fie eterogenă, adică să adauge note crocante gustului delicat al salatei. Astfel de feluri de mâncare pot conține ingrediente complet diferite, precum cârnații sau pieptul de pui. Pot fi asezonate cu maioneză sau sos auto-preparat. De asemenea, vă puteți face propriile crutoane sau puteți cumpăra gata preparate. Nu contează. În orice caz, salata cu biscuiți se dovedește a fi gustoasă și suficient de rapidă de preparat.

delicioasă salată cu crutoane
delicioasă salată cu crutoane

Cum se gătesc crutoane?

Pentru a pregăti un ingredient atât de important pentru salată precum crutoanele, aveți nevoie de un minim de ingrediente. Așadar, veți avea nevoie de pâine sau de o pâine, mai bine stați culcat o zi sau două. Se taie in cuburi de o asemenea dimensiune incat este convenabil sa le consumi intr-o salata. L-au pus într-un castron. La aceasta se adaugă și puțin ulei vegetal. O lingură de unt este de obicei suficientă pentru o jumătate de pâine standard. Aici se toarnă și sare și alte condimente. Usturoiul ras, uscat, precum și piperul negru măcinat, sunt excelente pentru biscuiți. Toată lumea se agită.

Cuptorul trebuie încălzit la două sute de grade. Întindeți biscuiți cu condimente pe o foaie de copt. Toatetrimis la cuptor. Este nevoie de cincisprezece minute pentru a se pregăti. Dacă există multă pâine și este așezată în straturi, atunci trebuie să deschideți periodic cuptorul și să amestecați bucățile. Biscuiții gata trebuie răciți și apoi folosiți în salate.

crutoane pentru salată
crutoane pentru salată

variații de salată Caesar

Mulți oameni iubesc salata Caesar. Cu toate acestea, de multe ori pur și simplu nu există timp să-l gătiți conform tuturor regulilor de acasă. Atunci o varianta mai simpla poate veni in ajutor, cu inlocuirea unor produse. Deci, pentru a pregăti o salată Caesar cu varză chinezească și crutoane, aveți nevoie de:

  • un file de pui;
  • varză de la Beijing, mărime medie;
  • 100 de grame de brânză;
  • un pachet de biscuiți cu brânză sau aceeași cantitate de casă;
  • sare și piper;
  • cățel de usturoi;
  • 2 linguri de maioneză;
  • la fel de multă smântână.

O astfel de salată cu biscuiți este destul de interesantă. Dacă înlocuiți biscuiții cumpărați cu biscuiți de casă și înlocuiți complet maioneza cu smântână, atunci conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare va fi mai mic, iar beneficiile vor crește.

salata cu branza si pesmet
salata cu branza si pesmet

Cum se prepară o salată?

În primul rând, fileul de pui se fierbe în apă cu sare. Când este fiert, nu se scoate din bulionul rezultat. Dacă carnea este răcită în apă, va fi mai suculentă. Când fileul s-a răcit, este tăiat în bucăți sau pur și simplu dezasamblat în fibre.

Varza este spălată. Tăiați în bucăți destul de mari. Puneți salata și puiul într-un castron. Tinder de susbrânză, pune crutoane. Dressingul este făcut din smântână și usturoi, usturoi tocat, precum și sare și piper le sunt trimise. Dacă doriți, puteți mai întâi condimenta vasul și abia apoi stropiți cu biscuiți. Acest lucru îi va menține fermi mai mult timp.

Dacă oaspeții sunt la prag…

Următoarea salată cu biscuiți și cârnați vă va scuti atunci când trebuie să gătiți ceva cât mai repede posibil. Veți avea nevoie de:

  • orice cârnați - 200 de grame;
  • jumătate de varză;
  • 100 de grame de brânză;
  • crutoane - pachet;
  • 100 de grame de porumb conservat;
  • maioneză.

Toate ingredientele pot fi găsite în aproape orice casă. Multe gospodine păstrează în mod special un pachet de crutoane cu aroma lor preferată pentru a pregăti rapid o salată cu crutoane și cârnați.

salata cu pui si crutoane
salata cu pui si crutoane

Gătește o salată rapidă

Varza se spală și se toacă. Cârnatul se taie în fâșii subțiri. Poate fi folosit atât fiert, cât și afumat. De asemenea, dacă doriți, puteți înlocui cârnații cu șuncă sau carne. Pune aceste ingrediente într-un bol, asezonează cu maioneză. Acum iau porumb, scurg lichidul, îl pun cu varză și cârnați. Înainte de servire, stropiți vasul cu crutoane și brânză rasă.

Dacă puneți crutoane înainte de a vă îmbrăca, atunci trebuie să serviți imediat vasul la masă, altfel se vor transforma în firimituri umede foarte curând.

Sytny Salad: listă de ingrediente și preparat

Această salată de crutoane și brânză are un amestec de arome, deoarece folosește ingrediente afumate, sărate și suculente. Veți avea nevoie de:

  • 200 de grame de brânză tare;
  • 3 roșii;
  • carnat afumat - 200 de grame;
  • 3 căței de usturoi;
  • crutoane de casă - 100 de grame;
  • suc de la o lămâie;
  • ulei de măsline pentru dressing;
  • salata verde pentru decor.

Poti imbraca salata si cu maioneza, caz in care sucul de lamaie este exclus. Cu toate acestea, cu uleiul vegetal, gustul preparatului este pe deplin dezvăluit.

Pentru început, brânza se freacă pe o răzătoare grosieră. Cârnatul se taie cubulețe mici, totul se amestecă. Roșiile sunt, de asemenea, tăiate în bucăți de dimensiuni arbitrare. Usturoiul ras se pune in salata, se toarna cu ulei de masline si zeama de lamaie, se adauga sare. Frunzele de salată verde și crutoanele sunt așezate aleatoriu deasupra.

Salata rapidă și frumoasă

Pentru a pregăti o astfel de salată aveți nevoie de:

  • fasole albă la conserva în suc propriu;
  • ardei gras - galben;
  • pachet de crutoane de secară;
  • maioneză.

Dacă doriți, puteți adăuga o altă cutie de fasole roșie, precum și ardei gras roșu. Apoi, o salată delicioasă cu crutoane va arăta și mai strălucitoare.

Fasolea se așează din borcan, se spală. Pune într-o farfurie. Se curăță ardeiul bulgar, se îndepărtează semințele și tulpina, se taie în bucăți mici. Garnită cu maioneză. Adăugați crutoanele înainte de servire. De asemenea, puteți decora cu pătrunjel tocat sau mărar.

salata cu legume si crutoane
salata cu legume si crutoane

S altele delicioase cu biscuiți sunt o opțiune excelentă pentru întâlnirea cu invitații. Cele mai multe rețetenu presupune prezența unui număr impresionant de ingrediente. Gătitul lor este rapid și ușor. Puteți combina crutoanele cu fasole, legume și orice fel de carne. Aceste salate sunt asezonate și cu tot felul de sosuri. Este de remarcat faptul că, dacă doriți ca crutoanele să-și păstreze duritatea, ar trebui să le serviți separat sau să le adăugați în preparat imediat înainte de servire.

Recomandat: