Salata cu fasole, branza si crutoane: variante de gatit
Salata cu fasole, branza si crutoane: variante de gatit
Anonim

Câte salate de fasole cunoașteți? Ei bine, dacă odată cu experiența s-au acumulat un anumit număr de rețete. Dar uneori preferăm una sau două rețete și ne mulțumim cu asta. Poate ar trebui să-ți extinzi puțin orizonturile culinare? În plus, o rețetă suplimentară de salată cu fasole, brânză și crutoane nu va deveni niciodată de prisos.

Astăzi pregătim gustări cu fasole. Mâncărurile vor fi simple în ceea ce privește ingredientele și prepararea lor. Să luăm fasole conservată ca să nu pierdem timpul gătind fasole. Deși, dacă gătiți această legumă nu vă este dificil, fierbeți cantitatea necesară. Gustul unei salate cu fasole, brânză și crutoane nu va avea de suferit.

Salata rapidă

Salata cu fasole
Salata cu fasole

Verificați mai întâi dacă toate componentele sunt disponibile.

Lista de produse:

  1. Conserve de fasole - 1 conserve. Dacă îl gătiți singur - 250 de grame. Indiferent dacă boabele tale sunt albe sau roșii.
  2. Pentru astacantitatea va necesita 100 de grame de brânză.
  3. Un pachet de crutoane care se potrivesc gusturilor dvs.
  4. In plus pentru o salata cu fasole, crutoane si branza - usturoi in cantitate de doi catei.
  5. Maioneză - 150-250 de grame.
  6. Puteți folosi orice ierburi proaspete.

Cum să gătești

Tăiați brânza după cum doriți. Puteți tăia cubulețe foarte mici sau puteți folosi orice răzătoare. Trimitem produsul la salatiera. Curatam usturoiul si il impingem printr-o presa speciala direct in branza. Deschidem borcanul cu fasole si scurgem continutul lichid. Cerealele merg la brânză. Amestecam aceasta splendoare cu maioneza. Dacă folosiți verdeață, adăugați-o acum. Este indicat să introduceți biscuiți în salată cu câteva minute înainte de a începe degustarea. Deschideți ambalajul, turnați și amestecați. O salată atât de simplă cu fasole, brânză și biscuiți poate fi preparată nu numai acasă, ci și în sânul naturii.

Cu cârnați

Gustarea se prepară rapid. Și la fel cum fulgerele zboară departe de masa comună.

salata pe un platou
salata pe un platou

Iată proporțiile într-o salată cu fasole, cârnați, brânză și crutoane:

  • fasole conservată - 1 cutie:
  • crutoane - 1 pachet (este mai bine să adăugați crutoane din pâine albă la fasole albă, secară „Kirieshki” la fasole roșie);
  • este recomandabil sa luati carnati afumati (semi-afumati) - 80-100 grame;
  • brânză semi-tare - 80-100 de grame;
  • maioneză - câtă salată va lua, de obicei 200-250 de mililitri de sos;
  • verzi și ardei opțional.

Gătit în etape

Algoritm de acțiuni:

  1. Eliberăm fasolea de lichid și turnăm fasolea într-un castron.
  2. Tăiați cârnații cu un cuțit sub formă de batoane subțiri. Îl poți da pe orice răzătoare.
  3. Faceți același lucru cu brânza. Dacă cârnații sunt în batoane, atunci tăiem brânza corespunzător. Dacă cârnatul a fost frecat pe răzătoare, procesăm brânza în același mod.
  4. Toarnă biscuiți și verdețuri mici. Adăugați piper dacă doriți. Asezonați cu maioneză.

Dacă se dorește, la salată pot fi adăugați castraveți proaspeți sau murați.

Salata de fasole cu branza si crutoane

Vrei să gusti ceva mai suculent? Atunci această opțiune este exact ceea ce aveți nevoie.

Lista componentelor:

  • rosii medii - 2 bucati;
  • fasole conservată - 1 cutie mică;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • biscuiți orice - 1 pachet;
  • 2-3 căței de usturoi;
  • sare, ierburi, maioneză - după gust.

Pregătirea salatei

Salata cu rosii
Salata cu rosii

Lucrul principal aici este cu roșiile. Este indicat sa le opariti cu apa clocotita si apoi sa turnati peste ele apa cu gheata. Această procedură face ușor să scapi de pielea de pe suprafața fătului. Dacă nu sunteți jenat de prezența sa, atunci sarcina este simplificată: spălați doar legumele și îndepărtați locul tulpinii. Acum tăiați roșiile în cuburi medii. Frecați brânza pe o răzătoare grosieră. Dacă folosiți ierburi, clătiți și tăiați mărunt. Eliberați fasolea de conținutul lichid al borcanului: vom avea nevoie doar de fasole.

Amestecă toate produsele într-un singur bol și saredupa bunul plac. Curățați cățeii de usturoi și presă-i în salată printr-o presă. Se adauga verdeata, maioneza, se amesteca compozitia. Acum adăugați biscuiți și amestecați din nou. Gata!

Cu boabe de porumb

Salată cu porumb
Salată cu porumb

Această variantă de salată cu fasole, brânză, biscuiți și porumb conservat este, de asemenea, destul de suculentă și plăcută.

Pentru a vedea singur, pregătiți ingredientele incluse în preparat:

  • fasole roșie la conserva - 1 cutie;
  • porumb la conserva - 1 cutie;
  • un pachet mare de crutoane;
  • brânză - 150-200 de grame;
  • usturoi - 1-4 catei;
  • maioneză - câtă salată va dura.

Salata cu amestec rapid

Singurul lucru care va necesita efort este prelucrarea brânzei tari cu răzătoarea grosieră. Ștergem și trimitem brânza într-un bol pentru prepararea ulterioară a salatei. Să deschidem porumbul și fasolea. Asigurați-vă că îndepărtați lichidul. Cu o mișcare ușoară a mâinii, turnați conținutul din conserve direct în bolul cu viitoarea salată.

Amestecați toate ingredientele, adăugați sare dacă este necesar. Acum să ne ocupăm de usturoi: curățați și vindeți, ca de obicei, printr-o presă specială. Turnați toți biscuiții dintr-un pachet mare. Întindeți puțină maioneză. Amestecă din nou salata și, dacă maioneza nu a fost suficientă, mai adaugă după bunul plac.

Da, salata verde face o cantitate decentă. Suficient pentru o companie mare. Dacă sunt mulți bărbați în companie, faceți mâncarea și mai hrănitoare. Tăiați pieptul de pui afumat într-o salată. In orice caz,puteți folosi orice altă parte de pui fiartă.

Recomandat: