GMO: decodare și pericol

GMO: decodare și pericol
GMO: decodare și pericol
Anonim

Ritmul fără precedent al progresului uman și al dezvoltării globale a dus nu numai la rezultate pozitive, ci și la consecințe negative. Una dintre cele mai periculoase invenții ale omenirii poate fi considerată OMG-uri. Descifrare - organisme modificate genetic. Mai simplu spus, OMG-urile sunt o modalitate de a îmbunătăți alimentele moderne prin inginerie genetică. Datorită acestei tehnologii, produsele pot fi cultivate fără utilizarea pesticidelor, ceea ce este foarte profitabil. Cantitatea de recoltă crește și, prin urmare, mâncarea devine mai ieftină, astfel încât oamenii să nu fie nevoiți să moară de foame.

decodare OMG
decodare OMG

Produsele GMO în Rusia, precum și în întreaga lume, sunt considerate un fel de „cutie neagră”, deoarece efectul lor asupra organismului nu a fost încă studiat pe deplin. Nimeni nu știe cu adevărat cum ar trebui folosite alimentele modificate genetic pentru a nu dăuna sănătății umane. Între timp, multe studii moderne arată că acestea au un efect departe de a fi pozitiv asupra corpului nostru.

După ce s-au uitat la emisiuni TV despre pericolele OMG-urilor și au citit articole de rău augur pe internet, oamenii încep să abandoneze în masă alimentele modificate pentru a-și asigurasănătatea dumneavoastră. Cu toate acestea, din păcate, astăzi devine din ce în ce mai greu să găsești un produs care să nu conțină organisme modificate genetic, mai ales dacă faci cumpărături în piețe și supermarketuri. Există mai multe tipuri de OMG, decodificarea acestora este disponibilă gratuit, precum și informații despre cele mai periculoase produse.

De exemplu, nu toate produsele etichetate „Non-OMG” sunt cu adevărat lipsite de elemente modificate. Daca esti iubitor de ciocolata, iaurt, dulciuri sau produse de patiserie, uita-te mai atent la compozitie. Veți fi surprinși să găsiți substanțe precum E322 și E951, care sunt cele mai multe OMG-uri. Decodificarea lor sună așa: lecitină și aspartam, acesta din urmă produce cea mai periculoasă substanță formaldehidă și, de asemenea, eliberează metanol atunci când este încălzit puternic. Efectul acestor substanțe nu atât de bune asupra organismului poate fi limitat la alergii ușoare, dar în unele cazuri provoacă convulsii, pierderea auzului, erupții cutanate și pierderea conștienței.

produse OMG în Rusia
produse OMG în Rusia

Pentru a proteja cumva oamenii de a mânca cu adevărat periculoase, conform oamenilor de știință, produse OMG, Greenpeace a publicat lista neagră oficială a producătorilor de OMG, care includea companii atât de cunoscute precum Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero., Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon și chiar unul dintre cele mai populare mărci de alimente pentru copii HIPP!

Cu toate acestea, unii oameni, cedând în panică, confundă produsele complet inofensive cu OMG-uri periculoase. De exemplu, există o părere că soia este extrem de dăunătoare, dar nu este așa. Soia obișnuită conține multe beneficii pentru sănătateoligoelemente și vitamine, dar aproximativ 70% dintre producătorii de soia folosesc OMG-uri. Decodificarea intrării de rău augur „amidon modificat” înseamnă doar că a fost creat chimic, dar asta nu înseamnă că producătorul a folosit OMG-uri.

lista neagră a producătorilor de OMG
lista neagră a producătorilor de OMG

În toată Europa, produsele OMG au o abordare specială: în toate magazinele, un sector separat este alocat pentru astfel de produse, astfel încât cumpărătorul știe exact ce cumpără. În Rusia, cumpărătorul ar trebui să fie atent, deoarece uneori un produs inofensiv este foarte greu de distins de unul care conține OMG. Decodificarea înregistrării „proteinei vegetale” indică faptul că boabele de soia transgenice au fost folosite la fabricarea produsului. Există multe astfel de exemple!

Pentru a vă proteja pe dumneavoastră și familia dvs. de a consuma alimente transgenice dăunătoare, nu cumpărați alimente procesate îndoielnice și interziceți mâncarea de tip fast-food - așa puteți reduce la minimum consumul de OMG-uri.