„Slavianski Bazaar” - un restaurant care nu va dezamăgi pe nimeni
„Slavianski Bazaar” - un restaurant care nu va dezamăgi pe nimeni
Anonim

Nu au mai rămas în capitală atât de multe unități cu o istorie bogată. Dar tot sunt. „Slavianski Bazaar” este un restaurant care are propria sa istorie și omonim pe Bolshaya Ordynka. Acesta din urmă, de altfel, se referă la taverne. Dar numele marelui său frate îl susține.

restaurant bazar Slavianski
restaurant bazar Slavianski

Instituție faimoasă de pe vremea lui Ceaikovski

În 1993, celebrul restaurant Slavyansky Bazar din Moscova și-a încetat activitatea din cauza unui incendiu. Clădirea a fost construită în 1873. Mai întâi a fost deschis un hotel cu același nume, iar apoi restaurantul în sine. A fost vizitat de mulți scriitori celebri, compozitori, muzicieni și oficialități. Captivat de mâncare și atmosferă. Oaspeții au fost întotdeauna bineveniți aici, iar bucătarii au gătit din toată inima și sufletul. După ce restaurantul a ars, nu au uitat de asta. Omonim sa deschis în cartierul central al Moscovei, care este încă popular.

Bolshaya Ordynka

Iată modernul „Slavianski Bazaar” - un restaurant-tavernă, care are două niveluri. Pe primul esteo sală mică cu o capacitate de 25 de persoane, cu o vedere magnifică asupra centrului aglomerat. Cei care decid să comande un banchet aici nu trebuie să-și facă griji că trecătorii îl pot vedea din lateral, deoarece ferestrele pot fi oricând cu perdele. La al doilea nivel mai sunt două săli: pentru fumători și pentru nefumători. Datorită unei bune ventilații, iubitorii de fum nu vor interfera cu cei care nu suportă acest miros. De fapt, camera pentru nefumători este mai mare ca mărime - concepută pentru 60 de persoane, pentru fumători - jumătate mai mult.

Restaurantul Slavianski Bazar din Moscova
Restaurantul Slavianski Bazar din Moscova

Bucătărie

Restaurantul Slavyansky Bazar din Moscova a pregătit un meniu extins pentru oaspeții săi. În ciuda faptului că aceasta este o tavernă, ei nu aderă strict la bucătăria rusă sau slavă. Nu, ei gătesc preparate după rețete și tehnologii europene. Un grătar de miel nu este diferit de ceea ce se servește în Orientul Mijlociu. Dar accentul principal aici este pus pe preparatele din pește, care sunt preparate exclusiv din captură proaspătă. De exemplu, bibanul umplut cu crabi a devenit, în general, favoritul multor locuitori ai capitalei și oaspeților orașului. Este aproape imposibil să treci pe lângă aromele care vin de la tavernă.

restaurantul slavianski bazar în meniul din moscova
restaurantul slavianski bazar în meniul din moscova

Banchete și recepții

„Slavianski Bazaar” - un restaurant unde puteți comanda oricând o sărbătoare sau sărbătoare. Și un meniu extins este întotdeauna pregătit pentru oaspeți. Desigur, nimeni nu-i interzice să aleagă singur doar ceea ce îi place. Doar pentru comoditate, a fost creat un meniu special de banchet. Se obține costul mediu pe factură de persoană2000-3000 de ruble. Dacă vizitați o tavernă în mod privat, fără sărbătoare, atunci factura medie va fi de 1000-1500 de ruble. Fără a număra băuturile.

restaurante slavianski bazaar recenzii
restaurante slavianski bazaar recenzii

Lista de baruri

Nu este atât de mare pe cât ar putea fi. Mai multe beri populare, hidromel, câteva vodcă, martini pentru doamne. Dar există suficiente băuturi fără alcool: aceasta este o băutură de fructe din diferite fructe de pădure, sucuri proaspăt stoarse, milkshake-uri, cafea de diferite soiuri și smoothie-uri de fructe. Cu alcoolul propriu, ca în multe instituții ale capitalei, nu poți trece. Totuși, același lucru este valabil și pentru băuturile răcoritoare. Nu există un meniu separat pentru micii vizitatori, dar milkshake-urile, dintre care există o mare varietate, le vor putea mulțumi. Dar felurile de mâncare vor trebui selectate individual.

Recenzii ale vizitatorilor

Sunt o mulțime. Restaurantul „Slavianski Bazaar” a câștigat recenzii destul de pozitive despre sine. Vizitatorii nu se așteaptă prea mult de la tavernă, așa că sunt mulțumiți de acompaniamentul muzical, serviciul și bucătăria. Apropo, de dragul celor din urmă, mulți se întorc de mai multe ori. Mâncărurile din pește sunt atât de delicioase încât lucrătorii de birou din clădirile învecinate vin la restaurant pentru prânz sau cină. Dar nu toată lumea este mulțumită de calitatea banchetelor, pentru că au mari speranțe în programul de divertisment, care nu este prezentat aici foarte interesant. Muzica live se întâmplă rar, iar stewardii (maestru de ceremonii) trebuie să-i invite pe ai tăi. Nu tuturor le place această aliniere, având în vedere că scorul mediu nu este încă atât de mic.

Merităvizitați?

Cei care merg de-a lungul Bolshaya Ordynka ar trebui neapărat să se uite în „Bazarul Slavianski”. Deși restaurantul nu impresionează prin bogăția sau luxul său, are totuși o bucătărie decentă. Aici puteți mânca ceva în timp ce mergeți, astfel încât să rămâneți sătul până seara. Unitatea este deschisă între orele 09:00 și 00:00. Prin urmare, chiar și în timpul promenadei de seară, puteți privi acolo. Nu este necesar să rezervați o masă în avans într-o zi lucrătoare, deoarece volumul de muncă nu este prea mare. Dar în weekend, este mai bine să aveți grijă de loc în avans, de obicei este epuizat aici. A vizita sau nu un restaurant este treaba tuturor, dar merită vizitat măcar o dată. Nu degeaba proprietarii i-au pus numele celebrei instituții, despre care se mai pomenește și se vorbește cu căldură și bunătate. Ultimul „Bazar Slavianski” nu va dezamăgi deloc dacă nu vă puneți mari speranțe în han în avans.

Recomandat: