2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
După ce a citit cum să gătești pita de pui, puțini oameni pot rezista să înceapă acest experiment culinar. Iar chestia este că aperitivul este ușor de preparat și se poate satura destul de mult. Este convenabil pentru Pete să mănânce și să trateze pe cineva cu el este, de asemenea, foarte interesant. Înainte de a începe procesul captivant de a face pita de pui, trebuie să știți care este baza acestuia. Pita - ce este? De unde a venit acest produs? Din ce este făcut?
Ce este pita?
Prăjiturile rotunde plate făcute din aluat nedospit se numesc pita. Acest produs de pâine este omniprezent în Est. În diametru, un astfel de tort ajunge la cincisprezece până la douăzeci de centimetri. Datorită unor trucuri culinare, se dovedește a fi gol în interior. După ce tăiați piita, veți vedea că în interiorul ei, ca într-un buzunar, puteți pune absolut orice umplutură. Dar, în cazul nostru, oferim o rețetă de pita de pui.
Gătitul pita de pui
Cel mai bine este să folosiți tortilla gata preparate - astăzi sunt ușor disponibile în supermarket. Trecem direct la prepararea umpluturii. Iată ingredientele de care aveți nevoie pentru două pâini:
- O jumătate de kilogram de carne de pui. Fierbeți fileul de pui în prealabil. Pita poate fi umplută și cu carne rece.
- Brânză tare sau semi-tare - cincizeci de grame.
- morcovi în stil coreean - 100-150 de grame.
- Diverse verdețuri după gust.
Algoritm de gătit
Tăiați carnea de pasăre în fâșii. Frecați brânza printr-o răzătoare din orice fracțiune. Clătiți verdeața în apă rece, scuturați excesul de lichid și tocați mărunt.
Acum luați pita, stropiți suprafața turtei cu apă curată și încălziți-o puțin în cuptorul cu microunde. Când se deschide buzunarul, tăiem marginea prăjiturii și punem umplutura în cavitatea rezultată, după bunul plac. Puteți umple pita cu o compoziție mixtă sau puteți aranja ingredientele în etape. În orice caz, vei primi o gustare gustoasă și rapidă.
În continuare, pita de pui este perfecționată. Se aseaza 5-7 minute pe o tigaie preincalzita, dar neunsa cu ulei, acoperita cu un capac. Puteți folosi și un cuptor preîncălzit.
Varianta de pita fierbinte
Consum de produs pentru două bucăți:
- file de pui - 200 de grame;
- jumătate de ceapă;
- pudră de curry - 1 linguriță;
- produs cu smântână - 2 linguri;
- verzi.
Gătit:
- Umpleți bine și tăiați în fâșii lungi și înguste. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
- Pe aragaz într-o tigaieîncălziți uleiul vegetal și prăjiți fâșiile de file de pui.
- Adăugați ceapa, aduceți-o la o culoare aurie, amestecând cu carnea. La sfârșitul procesului, adăugați curry sau alte condimente potrivite.
- Adăugați întreaga cantitate de smântână și amestecați cu restul ingredientelor.
- Pregătim în continuare umplutura: fierbem toate ingredientele la foc mic sub capac. Pregătirea este determinată de gradul de pregătire al fileului de pui.
- Tăiați pita gata de umplut.
- Puneți salată verde în cavitatea ei. Puteți folosi întreg, nu zdrobit.
- Se întinde masa cu carne de pui și sosul rezultat pe o foaie. Nu așteptați să se răcească puiul, folosiți-l fierbinte.
- Puteți presăra orice verdeață deasupra umpluturii.
Diverse toppinguri pentru pita de pui
Puteti pregati un astfel de aperitiv folosind o gama diversificata de produse. Carnea de pui se armonizează perfect cu ardeiul gras, castraveții și roșiile. Conserve dulce de porumb, mazăre, corniș – toate aceste ingrediente merg bine cu pita umplută cu carne de pui. Ei bine, să nu uităm de cartofi - fierți și tocați, se folosesc și la prepararea umpluturii împreună cu fileul de pui.
Poate fi folosit pentru a umple morcovi și ceapă prăjite în ulei vegetal. Apropo, dacă doriți, puteți adăuga cu ușurință componenta de pui la acest duet prăjind fileul cu legume.
Recomandat:
Cum să mănânci sănătos și ieftin: o listă de produse disponibile, rețete
Spre deosebire de credința populară, este absolut posibil să mănânci sănătos și ieftin. Cum? Experții vă sfătuiesc în primul rând să vă familiarizați cu principiile unei alimentații sănătoase. Dacă le analizăm, putem concluziona că alimentația adecvată și sănătoasă este cheia menținerii sănătății. În plus, un „efect secundar” al ajustărilor dietetice este eliminarea kilogramelor în plus și, în consecință, a multor boli concomitente
Salate rapide din produse simple: rețete, ingrediente, sfaturi de la gospodine
Fiecare gospodină a avut situații în care oaspeții erau în prag și practic nu avea timp să pregătească o masă festivă. O adevărată descoperire în acest caz vor fi salatele delicioase din produse simple. Rețetele pot varia. Oferim mai multe opțiuni grozave
Prăjituri englezești: rețete din ingredientele disponibile
Ceaiul poate fi băut atât dimineața, cât și seara. Este bun pentru întâlnirea cu prietenii și pentru a te bucura de ea în singurătate. Dar atunci când produse de patiserie adecvate sunt servite cu o băutură atât de versatilă, ceaiul devine mult mai interesant. Vă sugerăm să îl încercați cu fursecuri de casă după rețete simple și delicioase din Anglia
Producție și rețete de produse din carne: gastronomie din carne
Firea umană este curioasă și curioasă, căutăm constant noi moduri de a găti, îmbunătățim rețetele existente, combinăm produse delicioase în căutarea unor noi senzații. Așa că, în căutare și experimente, s-a născut gastronomia cărnii. Cârnați fierți și afumati, cârnați fragezi, cârnați cremosi și cârnați plinuși și parfumați. Pe lângă o varietate de pateuri, șunci afumate la rece și cald, rulouri, braw, untură, slănină și conserve de carne - produse ale gastronomiei cărnii
Cine rapidă delicioasă din produse simple: rețete
După o zi lungă și obositoare la serviciu, nu întotdeauna cineva are puterea de a găti o cină delicioasă și completă acasă. Dar nu poți neglija această masă, deoarece organismul trebuie să-și primească aportul caloric. În astfel de cazuri, puteți folosi o selecție a celor mai bune rețete de cină care pot fi pregătite în treizeci până la șaizeci de minute
