2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Shaggy, nedescris la prima vedere, fructele exotice au câștigat recent popularitate în rândul consumatorilor autohtoni. Mulți au folosit această nucă doar ca sursă de chipsuri albe aerisite, care sunt extrem de solicitate în arta cofetăriei. Între timp, nuca de cocos nu este în niciun fel inferioară în ceea ce privește proprietățile utile și nutriționale față de omologii săi tropicali. Care sunt beneficiile nucii de cocos? În primul rând, potolește bine setea. În al doilea rând, conține o mulțime de vitamine și substanțe necesare organismului. În al treilea rând, uleiul de cocos este un produs indispensabil în industria cosmetică. Dacă proprietățile și zonele de aplicare ale acestui fruct nu sunt un secret pentru nimeni, atunci întrebarea despre cum să deschizi o nucă de cocos rămâne deschisă pentru mulți. Deci, cum alegeți, aplicați și spargeți această nucă tropicală dură?
Conținut de nucă de cocos
Poate că pentru mulți acum va fi o descoperire că fructul palmierului de cocos nu le poate conține simultan pe toate treicomponente celebre: suc, lapte, pulpă. Faptul este că fiecare dintre aceste produse indică gradul de coacere al fructului. Deci, o nucă de cocos tânără, care nu are mai mult de șase luni, va deveni o sursă de apă de cocos cu gust plăcut. Pe măsură ce fructele se coace, lichidul limpede se transformă în lapte. Și în etapa finală a coacerii nucii de cocos, laptele se transformă în pulpă albă suculentă. De regulă, cele mai multe fructe coapte ajung pe rafturile magazinelor autohtone. Prin urmare, cel mai adesea ne putem permite să ne bucurăm doar de pulpa fragedă a unei nuci de cocos.
Cum se deschide o nucă de cocos
Cine a încercat vreodată să ajungă la conținutul acestui fruct neobișnuit, cred, va fi de acord că nuca de cocos este un produs pentru meserii răbdători și înțelepți. Natura și-a sigilat cu grijă darurile sub un strat sigur de coajă. Și pentru a face față armurii unei nuci pline, este necesar să efectuați următorii pași într-o secvență strict definită:
- Găsim trei pete întunecate pe suprafața cochiliei (cele mai vulnerabile locuri ale nucii de cocos). Dacă vrei să te bucuri de suc de cocos sau lapte, atunci spargerea nucilor nu este necesară. Este suficient să faceți o gaură în coajă și să introduceți un tub de băut. Pentru a turna conținutul unei nuci de cocos într-un pahar, trebuie să străpungeți toate cele trei semne de pe nucă.
- Pentru a ști cum să deschizi corect o nucă de cocos, trebuie să înveți cum să găsești zona vulnerabilă a nucii. O determinăm cu ochii. Găsim linia cercului, situată ecuatorial puțin mai sus de nas (mai aproape de „ochii”) întunecați. Cu partea contonată a cuțitului, lovim cu încredere de câteva ori linia intenționată. Pe nucă de cocos va apărea o crăpătură transversală. Introducând vârful în golul rezultat, împărțiți piulița în jumătate. Puteți pur și simplu să deșurubați nuca de cocos ținând ferm cele două părți opuse în palme.
Cum se folosește pulpa de nucă de cocos?
Așadar, știi să deschizi o nucă de cocos și poți ajunge cu ușurință la pulpa parfumată a unui fruct exotic. Acum trebuie să înveți cum să-l folosești corect. De exemplu, puteți face lapte de cocos. Pentru a face acest lucru, pulpa este turnată cu apă fierbinte. După un timp, chipsurile sunt stoarse. Obținem un lichid sub formă de emulsie albă, care în toate gusturile corespunde laptelui natural de cocos. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că conținutul de grăsimi al unei astfel de băuturi este de 20% (informații pentru cei care țin dietă). Dar fulgii de nucă de cocos pentru cei care numără caloriile pe care le consumă îi vor ajuta să-și modereze pofta de mâncare încălzită, atenuând senzația de foame.
Recomandat:
Cuvânt nou în gătit: făină de cocos. Retete cu faina de cocos Făină de cocos: cum se prepară?
Cu apariția pe rafturi a unei varietăți fără precedent de cărți de bucate, gospodinele au completat cu rețete noi, foarte tentante. Și din ce în ce mai mult, pentru copt, aleg nu grâul obișnuit, ci făina de cocos. Odată cu utilizarea sa, chiar și preparatele obișnuite dobândesc un nou gust „sunet”, făcând masa mai rafinată și mai variată
Nuca de cocos este un fruct sau o nucă? Proprietăți utile ale nucii de cocos, calorii
În special, multe întrebări apar despre nuca de cocos. Principala este: „Nuca de cocos este un fruct sau o nucă?” Răspunsul îi interesează pe mulți iubitori de bunătăți. Și fiecare dintre ei prezintă propria sa versiune, care este adesea greșită. Ce este nuca de cocos, vom încerca să aflăm
Sfaturi utile: cum să tăiați o nucă de cocos
Nuca de cocos nu este o nucă, ci un fruct de sâmbure, așa că spargerea ei cu un ciocan, așa cum facem noi, de exemplu, cu o nucă, nu va funcționa. Trebuie să cunoașteți câteva trucuri care vă vor ajuta să tăiați nuca de cocos
Cum să deschizi o nucă de cocos acasă: descriere pas cu pas și recomandări
Carpa de nucă de cocos este o adevărată delicatesă pentru mulți. Și unii înnebunesc după aroma de nucă de cocos. Cumpărarea tuturor produselor de cofetărie în care s-a adăugat cel puțin unul dintre constituenții nucii de cocos. Nuca de cocos este, de asemenea, un înlocuitor excelent în industria cosmetică. Dar astăzi vom vorbi despre cum să deschidem o nucă de cocos acasă
Cum să deschizi o nucă de cocos fără efort și răni?
Cedând unui impuls brusc, te-ai decis brusc să cumperi o nucă de cocos. Dar, după ce au adus „nuca tare” acasă, au descoperit că ideea de a o lovi cu un ciocan de câteva ori sau de a o pune de perete s-a dovedit a fi inutilă. Ce sa fac? Cum se deschide o nucă de cocos?
