2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pentru locuitorii latitudinilor noastre, nucile de cocos sunt fructe exotice și interesante. Puțini oameni, care au vizionat o reclamă frumoasă sau un film despre viața de pe insulă, nu s-au gândit la ce gust are o nucă de cocos.
Unii oameni cumpără recompensă pentru a-și satisface curiozitatea. Dar dacă celebrul bar este vândut la fiecare pas, atunci de unde și cum să obțineți lapte de cocos este un produs natural
De fapt, laptele de cocos se vinde, însă, doar în marile magazine. Dar adevărul este că un tetra-pachet obișnuit și o bomboană obișnuită distrug tot farmecul momentului. Prin urmare, vine ziua în care o persoană decide să cumpere fructul prețuit. O aduce cu bucurie acasă și… își dă seama că nu are idee cum să deschidă o nucă de cocos.
Se folosesc toate materialele disponibile. O nucă nefericită (o drupă uscată, mai exact) este găurită cu burghiu, tăiată cu ferăstrăul, aruncată pe podea de beton cu înflorire, bătută cu ciocanul. Cuțite, topoare, d alte, d alte, cuie, șurubelnițe, foarfece - totul este folosit. Se întâmplă ca nuca de cocos nefericita să nu poată fi deschisă, sau rezultatul eforturilor să fie bucăți de coajă împrăștiate prin bucătărie, vecini supărațiși suc stropit. Dorința de a contacta acest fruct dispare pentru totdeauna.
Pentru a evita acest lucru, să ne uităm la cele mai simple modalități de a ajunge la pulpa gustoasă.
Extractie cu apa de cocos
Da, asta e apă de cocos, nu lapte. Laptele este un produs artificial care este făcut din pulpă măcinată și apă.
Orice metodă care descrie cum să deschideți o nucă de cocos începe întotdeauna cu turnarea apei de nucă de cocos. În caz contrar, la deschidere, se va stropi și nu o veți putea încerca. Cu toate acestea, dacă nuca este foarte veche, este posibil să nu fie. Dar o astfel de nucă de cocos nu trebuie consumată deloc, deoarece lipsa lichidului din interior înseamnă că este de puțin folos.
Așadar, spălați nuca de cocos și găsiți trei pete întunecate pe ea. Este necesar să faceți găuri în două dintre ele. Acestea sunt cele mai vulnerabile locuri, dar tot nu este ușor să faci găuri în ele, așa că ai mare grijă să nu te rănești! Unul dintre pete, apropo, este mai moale decât celel alte, dar este totuși mai convenabil să faci găuri în două, astfel încât sucul să curgă mai repede.
Puteți folosi un cuțit, un cui mare și un ciocan, un tirbușon, ca ultimă soluție, un burghiu. După ce faceți o gaură, întoarceți fructele și turnați lichidul într-un pahar. Sau poți introduce un pai și bea apă direct din nucă de cocos.
Acum că ne-am lipsit fructele de „umiditate care dă viață”, ne vom da seama cum să deschidem o nucă de cocos.
Metoda 1
Cel mai civilizat. Luați un cuțit bun, măsurați aproximativ 1/3 din partea de nucă de cocos undeexistă „ochi” și separă această parte cu o linie imaginară. Ținând nuca de cocos într-o mână, loviți de-a lungul acestei linii cu cuțitul, rotind treptat nuca de cocos în jurul axei sale. Mai devreme sau mai târziu, coaja se va crăpa. Dacă nu se desprinde imediat, mai faceți doar câteva mișcări de atingere și îndepărtați cu grijă carcasa.
Folosește metoda numai dacă ai încredere în coordonarea ta! Puteți pune nuca de cocos pe o masă de tăiat. În loc de cuțit, puteți încerca să loviți cu un ciocan.
Metoda 2
Veți avea nevoie de un cuțit, un ciocan și o placă de tăiat. Puneți fructele pe tablă, măsurați din nou 1/3, ca în metoda anterioară, atașați lama unui cuțit mare și puternic de o linie imaginară și loviți-l cu un ciocan. Ar trebui să fie o fisură. Repetați procedura, rotind nuca de cocos într-un cerc.
S-au dovedit două jumătăți îngrijite (cineva nu este foarte îngrijit, dar totul vine cu experiență). Acum extragem pulpa. De regulă, se potrivește foarte strâns pe coajă, așa că trebuie să-l îndepărtezi cu un cuțit sau o lingură. Pentru a ușura acest proces, puneți nuca despicată în frigider pentru o oră sau două.
Metoda 3
Veți avea nevoie de un prosop (pungă, folie de plastic) și un ciocan.
Înfășurați o nucă într-un prosop sau într-o pungă, începeți să o loviți cu un ciocan într-un cerc, lovind chiar în mijloc (în punctul cel mai lat). Dacă toate celel alte nu reușesc, încercați doar să „leviți” nuca de cocos în mod corespunzător cu un ciocan, cărămidă sau alt obiect greu. Dar în acest caz este mai bine să facieste pe podea, de preferat beton. Dar nu vă așteptați să obțineți două jumătăți pare, ca în reclamă. Cu toate acestea, trebuie să măcinați nuca de cocos pentru a o mânca, așa că nu vă faceți griji.
Acestea au fost cele mai populare și simple descrieri despre cum să deschizi o nucă de cocos. Desigur, este nevoie de puține modificări. Dar după ce ai încercat de câteva ori, vei vedea că este destul de simplu.
Recomandat:
Cuvânt nou în gătit: făină de cocos. Retete cu faina de cocos Făină de cocos: cum se prepară?
Cu apariția pe rafturi a unei varietăți fără precedent de cărți de bucate, gospodinele au completat cu rețete noi, foarte tentante. Și din ce în ce mai mult, pentru copt, aleg nu grâul obișnuit, ci făina de cocos. Odată cu utilizarea sa, chiar și preparatele obișnuite dobândesc un nou gust „sunet”, făcând masa mai rafinată și mai variată
Nuca de cocos este un fruct sau o nucă? Proprietăți utile ale nucii de cocos, calorii
În special, multe întrebări apar despre nuca de cocos. Principala este: „Nuca de cocos este un fruct sau o nucă?” Răspunsul îi interesează pe mulți iubitori de bunătăți. Și fiecare dintre ei prezintă propria sa versiune, care este adesea greșită. Ce este nuca de cocos, vom încerca să aflăm
Cum să deschizi o nucă de cocos acasă: descriere pas cu pas și recomandări
Carpa de nucă de cocos este o adevărată delicatesă pentru mulți. Și unii înnebunesc după aroma de nucă de cocos. Cumpărarea tuturor produselor de cofetărie în care s-a adăugat cel puțin unul dintre constituenții nucii de cocos. Nuca de cocos este, de asemenea, un înlocuitor excelent în industria cosmetică. Dar astăzi vom vorbi despre cum să deschidem o nucă de cocos acasă
Cum să curățați o rodie fără stropire și fără efort - metode și recomandări
Rodia este un fruct gustos și sănătos care este iubit de mulți adulți și copii. Se vinde in fiecare magazin alimentar. Dar, în același timp, nu toată lumea știe să curețe o rodie? Pentru aceasta, sunt utilizate mai multe metode eficiente, care sunt prezentate în articol
Cum să deschizi o nucă de cocos acasă fără pierderi și cu efort minim
Despre cum să deschideți o nucă de cocos acasă, puțini oameni au habar. După ce ați încercat mai întâi să culegeți coaja cu un cuțit, puteți ajunge rapid la concluzia că un instrument atât de delicat nu poate fi deschis pentru nimic în lume, chiar dacă donați chiar acest cuțit
