Cum să deschizi o nucă de cocos acasă: descriere pas cu pas și recomandări

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Carpa de nucă de cocos este o adevărată delicatesă pentru mulți. Și unii înnebunesc după aroma de nucă de cocos. Cumpărarea tuturor produselor de cofetărie în care s-a adăugat cel puțin unul dintre constituenții nucii de cocos. Nuca de cocos este, de asemenea, un înlocuitor excelent în industria cosmetică. Dar astăzi vom vorbi despre cum să deschideți o nucă de cocos acasă.

Cum să alegi nuca potrivită

Mai întâi trebuie să-l achiziționați. Pentru ca în loc de o delicatesă să nu primești o dezamăgire nefericită în această nucă exotică, ar trebui să abordezi alegerea cu atenție. În primul rând, trebuie să examinați fătul. Dacă observați prezența unor zone mucegăite sau negre pe învelișul exterior, sau orice alte suspecte, fără îndoială, lăsăm deoparte un astfel de fruct. Asigurați-vă că aveți trei găuri pe una dintre părțile piuliței. Pe vremuri, aceste găuri îndeplineau o funcție importantă în viața unei nuci de cocos; hrăneau o mică nucă de cocos din seva de palmier. Dacă ești mulțumit de aspectnucă, ia-o și scutură-o lângă ureche, de parcă ar fi un ou imens necunoscut. Dacă înăuntru auzi niște explozii de lapte, atunci acesta este un produs bun. Luați-l și aduceți-l acasă pentru a vă gândi mai departe cum să deschideți corect o nucă de cocos acasă.

Die Hard

Nuca are o coajă foarte tare și densă. De aceea obținerea conținutului gustos din acesta poate prezenta unele dificultăți. Înainte de a împărți și deschide o nucă de cocos acasă cu un instrument dur, ar trebui să te gândești din nou. Nu foarte igienic, plăcut din punct de vedere estetic și, în general, nu va fi foarte plăcut să separați pulpa de coajă, prinzând-o în lapte sănătos de cocos. Deși această metodă, ca fiind cea mai simplă, merită probabil descrisă, va veni dintr-o dată la îndemână.

Ciocan pentru a ajuta

Ghid pas cu pas despre cum să deschideți o nucă de cocos acasă:

• Folosește ceva ascuțit și greu pentru a străpunge celebrele găuri de nucă de cocos. La ele coaja este mult mai moale și, cel mai probabil, vei reuși. După ce faci găuri, trebuie să scurgi laptele delicios într-un castron separat.
• Acum luați o pungă curată și puneți nuca în ea. Legați strâns punga pentru a preveni ca întregul conținut să se destrame în cazul în care calculați greșit.
• Înainte de a deschide nuca de cocos în acest fel, fii atent din nou la partea din care ai scurs laptele. Atunci când bateți printr-o pungă legată cu un ciocan în locul unde sunt aceste găuri, nuca de cocos se va crăpa.
• Puțin mai mult efort, iar după lovitura finală la suprafața cojii, nuca se va crăpa.

Cum să deschideți corect o nucă de cocos cu un cuțit mare

Această metodă poate fi folosită atunci când, dintr-un motiv oarecare, nu era la îndemână un ciocan. Este mai bine să oferiți procedura unui bărbat care are putere fizică și o mentalitate tactică. Înainte de a deschide o nucă de cocos, cel mai bine este să o așezi pe o suprafață plană. Nu puneți o nucă pe o masă goală, sunt șanse mari ca dacă ratați, blatul mesei să fie deteriorat de un cuțit. Prin urmare, așezați o placă de tăiat sub nucă și acoperiți-o cu o cârpă, astfel încât nuca să nu alunece de pe placă în timpul extragerii pulpei de pe aceasta.

Lumea interioară a nucii de cocos

• În primul rând, facem procedura obișnuită pentru scurgerea nucilor de lapte. Nu vrei ca totul în jur să fie stropit, iar asta îți va înlătura dorința de a mânca nuci exotice pentru o lungă perioadă de timp? Scurgem laptele străpungând mai întâi găurile cu o șurubelniță sau o punte, sau puteți folosi un tirbușon. Nu-ți place necazul de a scurge lichidul? Apoi puteți introduce pur și simplu tubul de cocktail în orificiu și să vă bucurați de lapte chiar aici și acum.
• Se poate deschide o nucă de cocos goală.

Începe marea deschidere a nucului

Înainte de a deschide o nucă de cocos, trebuie să o împărțiți mental în două părți. O parte cu găuri și a doua parte (opusă) sunt separate printr-un inel. Chiar această linie ar trebui să fie lovită cu spatele cuțitului. Nu uitați să susțineți nuca cu mâna stângă. După ce apare o crăpătură vizibilă între jumătățile cochiliei, introduceți un cuțit în ea și întindeți-l cu mare grijă de-a lungul părților laterale ale emisfereinucă de cocos. Carcasa cu această metodă de deschidere rămâne adesea intactă. Îl poți folosi pentru unele meșteșuguri cu copiii.

În stil nativ

Oamenii care locuiesc în zonele în care cresc cocos nu se deranjează prea mult cum să deschidă o nucă de cocos. Pentru ei, acesta este un proces foarte natural și rapid. Poate că talentul le-a fost transmis la nivel genetic de la strămoșii nativi îndepărtați? Nativul mediu realizează deschiderea nucilor bătându-le unul împotriva celuil alt. Cu ce seamănă? Persoana ia câte o nucă în fiecare mână. Apoi, cu forță bună, îi lovește unul împotriva celuil alt. Se poate bate până se mulțumește cu numărul de crăpături care se formează pe nucă de cocos. Apoi fructul este dezasamblat în bucăți cu ajutorul unui obiect plat și subțire și folosit în scopul propus.

Sfaturi de nucă de cocos

• Când ai deschis o nucă și ai mirosit ceva acru, desigur, nuca de cocos ar trebui aruncată fără regret. Cu toate acestea, pulpa, precum și componenta lichidă a acestei nuci exotice, nu sunt potrivite pentru alimente. Nu mânca niciodată o nucă suspectă.
• Separați pulpa de nucă de cocos de coaja tare și o puteți mânca. Dar dacă nuca s-a dovedit a fi prea coaptă, pulpa ei va fi aspră și nu atât de gustoasă. Utilizați pulpa prea coaptă în capodoperele culinare. A face fulgi de nucă de cocos este ușor, trebuie doar să radi pulpa.
• Când deschideți o nucă de cocos, asigurați-vă că crăpătura care se formează în ea nu se închide trântind și nu vă ciupește degetul. Doare foarte mult șipericulos.
• Dacă deschideți fructele cu lovituri, atunci există o mare probabilitate ca fragmentele să se împrăștie în direcții diferite. Încercați să vă protejați ochii când deschideți piulița. Asigurați-vă că nu sunt copii mici în jur. Aveți grijă de siguranța lor.
• Vrei să încălziți o nucă pentru cea mai bună separare a pulpei sale? Apoi asigurați-vă că turnați lapte din el. Când este încălzită cu lapte înăuntru, o nucă de cocos poate exploda cu ușurință.
• Doar un bărbat foarte puternic ar trebui să aibă încredere pentru a deschide această nucă cu un cuțit, nu încerca să fii ca el dacă ești femeie sau nu un reprezentant masculin foarte puternic. Nuca de cocos este o nucă cu adevărat greu de spart, va ceda cu resemnare doar celor cărora nu le este frică de această circumstanță.