2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Slow Cooker este o achiziție bună pentru casă, permițându-vă să gătiți cu mai puțin timp și, bineînțeles, cu efort. Gătitul păsărilor de curte într-un aragaz lent este la fel de ușor ca pilaf, ouă omletă sau Charlotte. Și puiul aburit într-un aragaz lent se dovedește gustos și parfumat. Puiul poate fi gătit întreg sau în bucăți.
Să începem să gătim. Pentru a obține un pui delicios la aburi într-un aragaz lent, veți avea nevoie de:
- carcasă de pui (sau 4 piept);
- usturoi - catei 4-5;
- frunza de dafin;
- sare, piper negru, turmeric, piper alb măcinat, oregano (cu toate acestea, condimentele pot fi înlocuite cu altele, cum ar fi „Ierburi italiene”).
Proces de gătit
Puiul fiert la abur într-un aragaz este foarte ușor de preparat, în plus, acest fel de mâncare este hipocaloric și foarte gustos. Mai întâi trebuie să pregătiți carcasa de pui: spălați-o, uscați-o. Tăiați în bucăți mari (o bucată este o porție), ștergeți fiecare cu condimente, ierburi și usturoi presat. Acum puneți bucățile de pui pe grătarul aburind, distribuițistrat uniform. Turnați aproximativ cinci pahare de apă în vasul cu mai multe gătite, puneți acolo frunza de dafin gătită. Asezati puiul deasupra gratarului si inchideti capacul. Modul pe care trebuie să îl selectăm este „Aburare”. Prepararea mesei va dura o oră. Așa că puiul nostru este gata pentru un cuplu într-un aragaz lent. După ce a trecut timpul alocat, scoateți puiul. Îl poți servi cu orice garnitură.
Cum altfel se gătește puiul la abur? Rețeta pe care tocmai am analizat-o este una dintre cele mai simple. Aici am gătit puiul separat, separat i-am pregăti o garnitură. Cu toate acestea, putem pregăti o altă variantă. Vrei să știi cum se prepară tocană de pui și cartofi? Aragazul lent va face un fel de mâncare excelent.
Nu sunt necesare abilități speciale pentru gătit. Tot ce ai nevoie este capacitatea de a manevra un aragaz lent și un cuțit.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de:
- pui (greutate aproximativ un kg și jumătate);
- cartof - 0,8 - 1 kg;
- brânză tare - 0,15 - 0,2 kg;
- usturoi - 4-5 căței;
- maioneză, ketchup, sare, piper, boia de ardei.
În primul rând, să pregătim puiul. Dacă luați răcit, atunci există mai puține probleme cu acesta, nu trebuie să fie dezghețat. Puteți îndepărta pielea pentru ca puiul să pară mai rafinat, dar sunt cei cărora le place foarte mult pielea. Puiul trebuie împărțit în mai multe bucăți, de preferință mici, îndepărtați câteva oase. Acum merită să pregătiți sosul astfel încât puiul nostru să fie suculent: rade brânza, adăugați ketchup, maioneză, sare, usturoi și alte condimente după gust. După ce amestecați această masă, scufundați bucățile de pui în ea. Puneți-le cu grijă în aragazul lent, distribuindu-le uniform pe partea inferioară.
Acum să avem grijă de cartofi: spălați-i, curățați-i și tăiați-i cubulețe de mărime medie. Punem cartofii in slow cooker pe gratarul aburind, ii punem direct peste pui si inchidem capacul. Modul de gătit - „Coacere”, timp - o oră. După ce timpul alocat a trecut, slow cooker-ul ne va informa că felul nostru de mâncare este gata. Bună poftă și nu uitați să învățați noi rețete pentru a lucra cu slow cooker.
Recomandat:
Cum să gătești corect legumele: într-un aragaz lent, la abur, într-o cratiță
Dacă știi să gătești legume, poți păstra la maximum toate vitaminele și proprietățile benefice. Fierbe-le in putina apa. În mod ideal, ar trebui să acopere legumele cu cel mult 1 cm. Va dura aproximativ 45 de minute pentru sfeclă, 15 minute pentru morcovi și 20 de minute pentru cartofi
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Untură fiartă cu condimente într-o pungă - o rețetă într-un aragaz lent cu o fotografie
Untura este un produs special. Are un gust neobișnuit și original. Experții recomandă utilizarea acestui produs în cantități mici în fiecare zi. Desigur, nu este dificil să cumpărați untură în prezent. Este suficient să vizitați departamentul de carne din piață. Dar cea mai bună opțiune este să gătiți produsul acasă. Să ne oprim asupra caracteristicilor alese de el, proprietăți utile și cum să gătești untură fiartă cu condimente într-o pungă. Tratează-te pe tine și pe cei dragi
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
Creale delicioase cu lapte într-un cuptor lent: rețete, metode de gătit, recenzii. Terci de gris într-un aragaz cu lapte
Multi-cooker-ul este un ajutor minunat în bucătărie care face față pregătirii chiar și a celor mai complexe feluri de mâncare. Nu este un secret pentru nimeni că multe gospodine nu știu să gătească unele cereale și, prin urmare, le înlocuiesc cu alte produse
