Șampanie „Martini Asti” - gust rafinat

Șampanie „Martini Asti” - gust rafinat
Șampanie „Martini Asti” - gust rafinat
Anonim

Există o mulțime de cocktail-uri diferite la care se adaugă martini. Desigur, este imposibil să spui despre toată lumea. Toate sunt interesante și neobișnuite. Fiecare barman are propriul secret pentru a face cocktailuri cu martini. Cu aceste băuturi îi surprinde pe cei mai pretențioși vizitatori. Dar, desigur, un cocktail martini cu șampanie va fi decorul oricărui eveniment festiv.

şampanie martini
şampanie martini

Barmanii o numesc „Șampanie de aur”. Aceasta este cea mai sofisticată băutură din lista impresionantă de cocktail-uri. Pentru a-l prepara, ar trebui să luați 50 de mililitri de vermut Martini Gold și aceeași cantitate de șampanie (de preferință Martini Prosecco). Veți avea nevoie și de 1 strop de lichior roșu închis (Crème de Cassis). Acum trebuie să pregătiți corect această băutură. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un pahar mare de vin. Se umple cu gheață și se toarnă toate ingredientele. Pentru decor, puteți lua mure proaspete.

Un alt cocktail care include șampanie,martini și aditivi sărați - acesta este „Martini Royale”. Pentru prepararea lui, luați 75 de mililitri de băuturi de bază. Apoi turnați-le într-un pahar plin cu gheață. Stoarceți zeama de la jumătate de lime acolo și amestecați totul cu o lingură. Puteți decora o astfel de băutură cu o crenguță de mentă.

Martini cu șampanie
Martini cu șampanie

Pe lângă cocktail, barmanul poate oferi șampanie „Martini Asti” - o băutură spumante care este produsă în Italia. Acest nume de marcă este cunoscut cunoscătorilor de vin bun din întreaga lume. Şampania Martini Asti aparţine acestor băuturi de elită. Acest vin se face doar din struguri albi selectati, fara aditivi si zahar. Producătorul său este unul dintre cele mai faimoase cinci mărci din lume. Șampania „Martini Asti” ocupă unul dintre primele locuri în ceea ce privește vânzările, iar aceasta reprezintă aproximativ o treime din întreaga piață.

Pentru producerea acestui vin se folosesc struguri albi dulci Muscat, care au fost cultivați de multe secole. A fost cultivat de vechii greci și romani. Șampania „Martini Asti”, care este făcută din acest strugure, are un gust dulce, cu note fructate.

Martini cu șampanie
Martini cu șampanie

Mare importanță în cultivarea strugurilor și obținerea de materii prime de în altă calitate pentru producerea acestei băuturi este jucată de climă și tipul de sol, care ar trebui să aibă doar o anumită compoziție. Plantațiile pot fi situate la 200-400 m deasupra nivelului mării. Pantele Piemontului sunt ideale pentru asta. Prin urmare, vinul „Martini Asti” are un gust atât de bogat șiaromă derivată exclusiv din struguri albi Muscat. Buchetul acestei băuturi conține note de piersici, citrice, mentă, tei, salvie, iasomie, măr, lavandă, bergamotă și violete.

Nu se adaugă zahăr în vin. Toată dulceața este de origine naturală, așa că numai cei mai dulci struguri sunt folosiți pentru a face această băutură.

Procesul de producție a șampaniei este organizat astfel încât notele uimitoare ale strugurilor proaspeți să nu se piardă. Această tehnologie este foarte complexă. Dar de aceea acest vin este punctul de referință în clasa sa.

Recolta este culesă sub control strict, strugurii sunt selectați pentru producerea băuturii, iar vinul este îmbuteliat.

Recomandat: