Cafea cu piper: retete
Cafea cu piper: retete
Anonim

Cafeaua aromată și revigorantă cu piper este o băutură grozavă care este incredibil de populară. Îmbunătățește sănătatea, ajută la pierderea în greutate și energizează toată ziua care urmează. Prin urmare, această băutură este răsfățul de dimineață preferat de majoritatea oamenilor.

cafea cu ardei roșu
cafea cu ardei roșu

Băutură grozavă

Se știe că cafeaua neagră are o serie de proprietăți care promovează pierderea în greutate și arderea grăsimilor. În primul rând, această băutură accelerează metabolismul, precum și rata de digestie a alimentelor în tractul gastrointestinal, ceea ce este un avantaj destul de semnificativ. În plus, cafeaua și băuturile cu cafea au un efect laxativ ușor, adică ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism.

Băutura interferează cu procesarea glucozei, forțând în același timp corpul uman să folosească toată grăsimea acumulată în scopuri bune - pentru a produce energie. După cum știți, pentru a pierde în greutate, puteți folosi atât cafea neagră, cât și cafea verde.

Al doilea dintre ele este preparat după o tehnologie specială, pentru care se folosesc fasole neprăjite. Aceasta oferă băuturagustul este destul de specific, dar atrage nu numai gurmanzi. Datorită cafelei verde, este posibil să se păstreze acidul clorogenic, care împiedică absorbția grăsimilor în sânge, după ce le descompune în intestine.

Fasolea prăjită conțin mult mai multă cofeină, precum și piridină și compuși fenolici. Aceste elemente descompun grăsimea corporală, accelerează semnificativ metabolismul și, de asemenea, ajută la combaterea celulitei care s-a format deja.

cafea cu piper si scortisoara
cafea cu piper si scortisoara

Cafea pentru pierderea în greutate

La întrebarea care este cea mai bună cafea pentru pierderea în greutate, este imposibil să dai un răspuns cert, deoarece ambele tipuri contribuie la descompunerea grăsimilor și luptă împotriva excesului de greutate. Cea mai bună rețetă pentru pierderea în greutate este cafeaua cu miere și piper, care poate fi făcută atât cu boabe prăjite, cât și neprăjite.

Pentru a accelera metabolismul, sunt suficiente doar câteva căni de cafea verde pe zi, iar boabele prăjite sunt mai potrivite pentru a scăpa de celulită. Dar nu trebuie să fii zelos cu băuturile de acest fel, deoarece pot avea un efect negativ asupra sistemului nervos, dinților și stomacului.

Cu piper

Astăzi există un număr mare de rețete de cafea cu piper, dar toate sunt foarte asemănătoare între ele. Pentru a pregăti corect o băutură, nu sunt necesare absolut abilități speciale și abilități supranaturale. Dacă o persoană știe să facă cafea într-un turc conform unei rețete tradiționale, atunci opțiunea cu piper nu îl va speria în niciun fel. Mai jos sunt câteva rețete careau un efect benefic asupra sănătății corpului uman în ansamblu și ajută la eliminarea excesului de greutate. Este puțin probabil să reușiți să slăbiți mai mult de cinci kilograme, dar totuși efectul pozitiv va fi vizibil în orice caz.

cafea cu miere si piper
cafea cu miere si piper

Rețetă standard

Cea mai ușoară cafea cu piper negru este preparată într-un mod elementar. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cafea obișnuită cu cereale, să o măcinați, dar trebuie să faceți acest lucru chiar înainte de a găti, altfel își va pierde rapid gustul și aroma. Apoi ar trebui să iei un cezve, să-l încălzești puțin și să adaugi câteva linguri de cafea cu un praf de piper negru măcinat. Apoi, turnați aproximativ 100 ml de apă în turc și aduceți la fierbere.

Când băutura fierbe, cezve poate fi scos de pe foc, se adaugă condimente după gust și se distribuie conținutul în căni. Rezultatul este o băutură destul de interesantă, al cărei gust va părea neobișnuit și chiar inacceptabil la început, dar vă puteți obișnui rapid cu ea.

Versiunea ucraineană

Următoarea variantă de preparare a cafelei cu piper provine din Ucraina. Este nevoie de măcinarea boabelor de cafea, adăugând un praf mic de piper negru zdrobit, precum și câteva picături de suc de usturoi. Acest amestec trebuie turnat cu apă până se acoperă complet, pune turcul pe foc, aduce la fierbere și scoate după câteva minute.

cafea cu piper negru
cafea cu piper negru

Băutura trebuie să se infuzeze literalmente încă cinci minute, după care este imediat gata de băut. Este de remarcat faptul că este strict interzis să adăugați zahăr, altfel gustul va fi complet diferit.

Rețetă turcească

Această rețetă este aproape aceeași cu cele două anterioare. Adică, trebuie să măcinați boabele, să le combinați cu piper și să aduceți la fierbere. După ce ați luat de pe foc, adăugați un praf de sare, precum și o felie mică de unt.

La început, rețeta pare ciudată, dar de fapt acest gust incredibil va fi amintit mulți ani de acum înainte.

Cafea cu ardei roșu

Iubitorii sporturilor extreme și ai senzațiilor neobișnuite pot lua o șansă și pot încerca să pregătească această băutură minunată cu ienibahar, care adaugă condimente. Primul pas este să prăjiți puțin boabele, apoi să tăiați ardeiul roșu și să amestecați totul. Apoi masa trebuie adusă la fierbere, apoi adăugați miere și o lingură de unt. Dacă doriți să obțineți un gust mai bogat, ar trebui să lăsați băutura să se infuzeze literalmente 15 minute.

cafea cu piper
cafea cu piper

Cafea cu piper și scorțișoară

Această opțiune este potrivită și pentru persoanele care preferă gusturi ciudate și le place să improvizeze. În acest caz, cel mai bine este să luați o lingură de cafea naturală măcinată, să o combinați imediat cu o a treia linguriță de scorțișoară și să adăugați zahăr granulat în aceeași cantitate. Masa trebuie adusă la fierbere, după care puteți turna imediat în căni și vă puteți bucura de gustul dulce neobișnuit.

cafea cu piper si sare
cafea cu piper si sare

Neconvențional

După cum am menționat mai sus, cafeaua este o băutură care poate fi consumată în combinație cu tot felul de aditivi. Și chiar dacă la prima vedere rețeta pare greșită, atunci,după ce o încercați, vă veți răzgândi imediat.

Cea mai populară adaos la cafea este zahărul, dar o băutură la fel de uimitoare este cafeaua cu piper și sare. Ingredientele sale principale sunt cafeaua, sare și piper. Rețeta de cafea cu piper sărat este foarte simplă:

  1. Cafea proaspăt măcinată se amestecă cu un praf de sare și se amestecă bine.
  2. Amestecul finit este trimis imediat turcului, preîncălzit.
  3. După ce ați așteptat ca spuma să se ridice, îl puteți scoate deja pe turc de pe foc.
  4. Masa este răcită cu gheață sau apă cu gheață.

Nu este absolut nimic surprinzător în această rețetă, deoarece aceste ingrediente sunt familiare tuturor oamenilor nu numai prin nume, ci și prin gust. Această opțiune nu numai că îți poate potoli setea, poate contribui la pierderea în greutate, dar și descurajează pofta de dulciuri. În ciuda faptului că rețeta nu conține zahăr, această băutură este un înlocuitor excelent pentru ciocolată și prăjituri cu diverse umpluturi, fără de care unii oameni nu pot trăi o zi. Trebuie să bei cafea cu grijă și încet pentru a recunoaște gustul tuturor componentelor sale și pentru a simți un val de putere.

Recomandat: