Salate ieftine pentru fiecare zi

Salate ieftine pentru fiecare zi
Salate ieftine pentru fiecare zi
Anonim

Astăzi, salatele, fiind o mâncare rece făcută dintr-un amestec de diverse legume, se găsesc aproape pe fiecare masă, deoarece acest fel de mâncare poate fi preparat în orice perioadă a anului și din diverse produse comestibile care pot fi amestecate în orice combinat.

În același timp, sunt foarte populare salatele ieftine preparate într-o perioadă scurtă de timp. De spus că singura cerință pentru acest tip de preparat este compatibilitatea ingredientelor folosite din punct de vedere al gustului. De asemenea, este important să alegeți benzinăria potrivită.

Salate ieftine
Salate ieftine

Se poate spune că toate salatele ieftine (rețetele pentru unele dintre ele vor fi discutate în acest articol) sunt sărate înainte de servire, cu excepția mâncărurilor din verdeață puternic picante și a legumelor fragede (se condimentează cu suc de lămâie).).

Mesurile servite ca aperitiv pot să nu conțină legume, iar salatele servite cu felurile principale conțin adesea multe verdețuri, care pot stimula apetitul.

Să ne uităm la câteva exemple de cât de ieftine sunt făcute salate.

1. Salata cu vitamine.

Ingrediente: cincizeci de grame de salată verde, optzeci de grame de roșii cherry, douăzeci de grame de ridichi, sare și condimente după gust. Pentru dressing: cinci linguri de ulei de măsline, o lingură de suc de lămâie, două linguri de apă.

Toate legumele sunt spălate și uscate. Între timp, se pregătește realimentarea. Pentru a face acest lucru, turnați suc de lămâie în vase, adăugați ulei, amestecați bine, sare și piper. Ridichile sunt tăiate în inele, roșiile - în două jumătăți, totul se așează într-un castron, se condimentează, se amestecă bine și se așează pe un vas, după ce se pun frunze de salată verde.

2. Salată grecească.

Ingrediente: două sute de grame de roșii, o sută cincizeci de grame de castraveți, o sută de grame de ardei verde, cincizeci de grame de ceapă roșie, cincizeci de grame de măsline, două sute de grame de file de pui, patru linguri de măsline ulei, o sută de grame de brânză Feta, oregano după gust.

Fileul se prăjește, se taie cubulețe și se răcește. Roșiile și castraveții sunt tăiate grosier, ceapa - în jumătate inele, ardeii sunt tăiați fâșii, măsline - în jumătate. Toate produsele sunt amestecate, se adaugă brânză feta, se condimentează cu unt și se stropește cu oregano.

Salate delicioase, ieftine
Salate delicioase, ieftine

Dacă nu aveți absolut timp, puteți găti salate ieftine în grabă.

1. Salata de ceapa.

Ingrediente: patru cepe, două ouă, sare și maioneză.

Ceapa se curăță de coajă și se taie rondele subțiri, se opărește cu apă clocotită astfel încât să-și piardă amărăciunea. Ouăle fierte tari, se curăță și se taie bucăți, se amestecă cu ceapa, se adaugă maioneza, sare și se amestecă bine.

Rețete ieftine de salate
Rețete ieftine de salate

2. Salată de cartofi.

Ingrediente: jumătate de kilogram de cartofi fierți, cincizeci de grame de ceapă verde, mărar și pătrunjel, cincizeci de grame de ulei și oțet fiecare.

Cartofii se taie fâșii, se sare și se piperează, se toarnă cu oțet și ulei. Garnită cu mărar, ceapă verde și pătrunjel.

Astfel de salate ieftine care pot fi servite cu feluri secundare vor mulțumi nu numai gazda, ci și oaspeții ei. Și deși folosesc ingrediente destul de simple care se găsesc întotdeauna în frigider, gustul beneficiază doar de asta.

Astfel, în orice moment al anului și din orice produs, puteți crea salate delicioase, ieftine, care vor fi un bun plus pentru felurile principale.

Recomandat: