Bufet pentru copii: opțiuni pentru preparate cu rețete și fotografii, sfatul bucătarului

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Bufetul pentru copii este cea mai comună opțiune pentru diverse evenimente. Le place atât copiilor, cât și părinților lor, deoarece arată destul de original și durează minim.

Articolul prezintă fotografii cu bufete pentru copii, precum și regulile de gătit și decorare a acestora. Părinții pot organiza o astfel de masă împreună cu copiii lor, pentru că va fi destul de interesant pentru ei. Rețetele pentru un bufet pentru copii sunt extrem de simple și chiar și cei mai mici și inepți bucătari le vor putea face față. După ce ați încercat această metodă, nu veți dori să mergeți într-o altă vacanță și nu va trebui să gătiți boluri uriașe de salate și să cheltuiți sume mari pentru mâncare.

Bufet Canape

În vremurile moderne, un bufet pentru o petrecere pentru copii nu se poate lipsi de sandvișuri mici, a căror greutate este de doar 80 de grame. Au fost inventate cu câteva decenii în urmă de specialiști francezi. Felul de mâncare a câștigat rapid popularitate în întreaga lume, iar acest lucru s-a datorat celor trei avantaje principale ale sale: originalitate, simplitate, rafinament.

Acum se servesc tartinefrigarui sau fara ele, cu diverse decoratiuni si adaosuri. În mâini pricepute, cele mai simple ingrediente pot fi combinate într-o porție în miniatură într-un mod interesant, atrăgând atenția oaspeților. Sandvișurile pot fi pregătite pentru o masă tip bufet la grădiniță fără îndoială. Sunt destul de gustoase, frumoase și, cel mai important, utile, deoarece produsele pentru ei sunt selectate cu atenție. În plus, datorită frigaruilor, bebelușii nu își vor murdari mâinile și hainele.

Gătit

Bufetul pentru copii, care folosește tartine, nu este atât de greu de organizat. Aceste sandvișuri sunt cel mai accesibil fel de mâncare, deoarece trebuie doar să se aprovizioneze cu frigarui speciale sau cu scobitori obișnuite. În ceea ce privește ingredientele, acestea pot fi foarte diferite.

Pentru a obține un bufet bun, ar trebui să înveți câteva reguli importante:

• carnat este cel mai bine înlocuit cu curcan, carne de vită sau piept de pui;
• unt va ajuta la păstrarea umpluturii;
• ingrediente trebuie să fie bine curățate și spălate bine;
• brânză este mai bine să folosiți soiuri moi.

Design

Un bufet modern pentru ziua de naștere a copiilor sau orice alt eveniment ar trebui să fie nu numai gustos, ci și frumos decorat. Decorațiunile originale vor adăuga cu siguranță solemnitate și eleganță mesei. Sfaturile de design sunt extrem de simple:

• Sandvișurile vor arăta șic, ale căror ingrediente sunt tăiate sub forma unor animale sau diferite figuri;
• tăvile nu strica să le decorezi cu crenguțeverdeturi;
• tartine mai luminoase și mai distractive vor arăta dacă le creați din produse de diferite nuanțe;
• ideal pentru evenimente de amploare ar fi aranjarea sandvișurilor pe rânduri pe o singură tavă - deserturi, preparate din carne, fructe.

Rețete

Există un număr mare de opțiuni pentru prepararea tartinelor. Acestea vă permit să combinați absolut orice ingrediente, așa că nu este atât de dificil să veniți singur cu un sandviș.

Pentru cei care doresc să încerce mai întâi preparatul deja popular, mai jos sunt cele mai bune rețete. Nu există indicații cu privire la numărul de produse utilizate în ele, deoarece fiecare specialist culinar are dreptul de a decide această problemă la propria discreție sau în funcție de preferințele consumatorilor. Înarmat cu frigărui și cu propria ta imaginație, poți începe să creezi capodopere în miniatură.

„Piramida”

Nici un singur bufet pentru copii nu trebuie ținut fără preparate din carne, deoarece ingredientul principal conține aproape toate elementele necesare sănătății bebelușilor. Pentru o tartă cu numele interesant „Pyramid” va trebui să luați carne de pui fiartă sau de porc fiartă, unt, pâine albă, salată verde, măsline, ierburi și castraveți proaspeți. Primul strat va fi o felie de pâine, unsă ușor cu ulei. Urmează carnea, urmată de salată verde, castraveți și măsline. Puteți decora tartina cu verdeață dacă doriți. Apoi introduceți o frigărui și serviți.

„Navă”

Sandvișuri originale și delicioase sub formăbarcile vor deveni cu siguranta un decor minunat pentru o masa de tip bufet (masa copiilor). Sunt făcute din somon sau șuncă, puțină pâine prăjită pe ambele părți, brânză și unt.

Toate ingredientele, cu excepția brânzei, trebuie tăiate în formă de barcă. După aceea, untul trebuie întins pe pâine și pune peștele. Apoi brânza trebuie tăiată în farfurii. Pentru un sandviș, va trebui să luați 1-2 felii și să străpungeți cu o frigărui în două locuri, formând astfel o pânză. În plus, toate acestea sunt conectate și se obține o barcă minunată.

„Asortate”

Un fel de mâncare incredibil combină mai multe arome uimitoare simultan. Principalele ingrediente pentru aceasta sunt pâine albă prăjită, murături, ardei gras roșii, ierburi și brânză tare. Toate produsele trebuie tăiate în cuburi și înșirate pe o scobitoare sau o frigărui. Secvența în acest caz nu contează, deoarece rezultatul va fi totuși luminoase, frumoase și utile „tartine” pentru un bufet pentru copii.

„Amanita”

Nici Sandvișurile cu legume nu trebuie pierdute pe masa festivă. „Agaric de muscă” original poate fi făcut din roșii (este mai bine să luați roșii cherry), smântână, ouă de prepeliță și, de asemenea, verdeață.

În primul rând, un ou decojit trebuie înșirat de o scobitoare. După aceasta vine o jumătate de roșie, situată sub formă de pălărie, pe care, înainte de servire, trebuie să aplici mici puncte de smântână folosind o scobitoare obișnuită din lemn. În concluzie, trebuie să adăugați verdeață, formând iarbă cu ea.

„Barcă cu ananas”

Bărcile cu fructe luminoase și suculente încântă nu numai copiii, ci și adulții. Pentru ei, trebuie să luați conserve de ananas, banane și nectarine. În primul rând, trebuie să formați o punte. Pentru a face acest lucru, un inel de banane trebuie așezat pe o nectarină tăiată în aceeași formă. După aceea, trebuie să înșirați o jumătate de inel de ananas pe o frigărui (de-a lungul) și să-l introduceți în punte. În doar trei pași simpli, poți pregăti o barcă galbenă, deosebit de plăcută papilelor gustative vara.

„Curcubeu”

Cea mai ușoară opțiune este cel mai bine gătită vara, deoarece în această perioadă toate produsele vor fi proaspete și cu adevărat sănătoase. Pentru gătit, veți avea nevoie de orice fructe și fructe de pădure care se potrivesc cu culorile curcubeului. Ele trebuie zdrobite (dacă este necesar) și înșirate în ordinea corectă în tonuri (roșu, portocaliu, galben, verde, albastru, indigo, violet).

„Fructe acoperite cu ciocolată”

Tartinele elementare sunt făcute numai din căpșuni și ciocolată. Dulcilor le vor plăcea, dar pot provoca alergii, așa că acest fel de mâncare trebuie servit cu atenție. Ciocolata trebuie topita si, fara sa o lasi sa se raceasca, cufundam fructele in ea. Odată ce glazura s-a întărit, căpșunile pot fi înșirate pe scobitori sau frigarui. Dacă aveți o seringă medicală sau culinară, nu numai că puteți înmuia fructele de pădure în ciocolată, ci și le puteți uda ușor.

„Marshmallow”

Dulci, care nu pot trăi o zi fără delicii delicioase, vor fi încântați de acest preparat. Se face din bezele (în formă pură sau turnate cu ciocolată) și prune uscate în ciocolată. Dacă doriți, puteți adăuga ananas, kiwi și banană. Trebuie să înșirați ingredientele pe frigărui în următoarea secvență: marshmallow, prune uscate și din nou marshmallow. În ceea ce privește produsele suplimentare, acestea pot fi distribuite la discreția dvs. - nu vor înrăutăți în niciun fel gustul general al sandvișului.

Băuturi

Pe lângă mesele principale, asigurați-vă că adăugați băuturi. În plus, numărul lor ar trebui să fie mare, deoarece copiii își vor petrece timpul activ și, prin urmare, vor dori să bea. Cele mai bune cocktail-uri la evenimentul pentru copii vor fi următoarele opțiuni:

1. Creșe. Pentru a o pregăti, trebuie să bateți cu un mixer 100 g de înghețată, aceeași cantitate de sirop de cireșe și 700 g de lapte fiert rece. De îndată ce masa devine omogenă, aceasta trebuie distribuită printre pahare și decora fiecare porție cu smântână (100 g) amestecată cu zahăr (50 g).
2. Zmeura. Aici este mai bine să bateți ingredientele într-un blender. Ar trebui pus în proporții egale de sirop de zmeură, precum și sucuri de struguri și caise. Dacă doriți, puteți adăuga jumătate din această cantitate de apă spumante. Se recomandă să bateți componentele timp de cel mult 15 secunde.

Recomandări de la experți

Bucătarii cu experiență care decorează diverse mese de sărbători pot da câteva sfaturi buneparintii care doresc sa organizeze un bufet pentru absolvirea la gradinita sau pentru orice eveniment acasa. Trebuie neapărat să-i ascultați pentru a vă asigura o distracție plăcută pentru dvs. și pentru copii:

• Este mai bine să alegeți ingrediente neutre, care provoacă alergii doar în cazuri rare;
• alimentele tari (castraveți, pere, mere etc.) nu trebuie să fie picante, deoarece nu se vor mesteca bine;
• sare nu trebuie adăugată la feluri de mâncare în care sunt deja prezente alimente sărate sau cu puțină sare;
• gustări cu fructe nu trebuie lăsate pe masă mai mult de două ore.

Sfaturile elementare vă vor ajuta să faceți mâncarea din bufet gustoasă și memorabilă. O sărbătoare făcută cu o astfel de masă va atrage cu siguranță atât eroii ocaziei, cât și generația mai în vârstă.