Capsuni cu lapte: moduri de a face deserturi si bauturi

Cuprins:

Capsuni cu lapte: moduri de a face deserturi si bauturi
Capsuni cu lapte: moduri de a face deserturi si bauturi
Anonim

Medicii au confirmat de mult faptul că căpșunile cu lapte nu sunt doar un desert delicios sau o băutură aromată. Ambele produse sunt combinate perfect între ele și formează o pereche perfectă împreună. Din ele pot fi preparate multe feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase și sănătoase.

Desert revigorant

Vara, când este cald afară, nu există nicio dorință de a mânca supă fierbinte sau de a sta mult timp la aragaz încercând să gătească ceva gustos. În acest caz, căpșunile cu lapte sunt ideale. În ceea ce privește valoarea nutritivă, acest fel de mâncare poate înlocui prânzul. Și durează doar câteva minute pentru a se pregăti. În plus, căpșunile cu lapte sunt un adevărat depozit de vitamine și alte substanțe utile, fără de care este greu de imaginat dezvoltarea normală a corpului uman. Pentru a funcționa, aveți nevoie de un set minim de produse: căpșuni coapte și lapte proaspăt.

capsuni cu lapte
capsuni cu lapte

Metoda de gătit este extrem de simplă:

  1. În primul rând, fructele de pădure trebuie sortate, îndepărtând tulpina din fiecare dintre ele. Deteriorat sau ușor putreziteste mai bine să aruncați copiile.
  2. Clătește căpșunile sub jet de apă. Nu este nevoie să vă grăbiți în această etapă, deoarece boabele cresc până la pământ și pot conține mulți agenți patogeni.
  3. Pune fructele preparate într-o farfurie adâncă.
  4. Toarnă-le cu lapte rece. Unora le place să piureze puțin fructele de pădure cu o furculiță, dar acest lucru nu este necesar.

Cei cărora le este prea acru acest desert pot adăuga o lingură de zahăr. În această formă, căpșunile cu lapte se transformă într-o delicatesă rafinată, care, în plus, are un efect puternic de răcire.

Cocktail minunat

Sezonul căpșunilor nu durează mult, așa că în scurt timp vrei să te bucuri cât mai mult de el. Dacă există multe fructe de pădure disponibile, atunci este ușor să faci un cocktail excelent de vitamine din ele. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: un pahar de căpșuni proaspăt spălate, 50 de grame de zahăr, 400 de mililitri de lapte.

cocktail cu capsuni si lapte
cocktail cu capsuni si lapte

Băutura se prepară după cum urmează:

  1. Boabele trebuie sortate cu grijă și tăiate cozile verzi.
  2. Clătește bine fructele, apoi pune-le într-o strecurătoare pentru a scurge toată apa.
  3. Puneți căpșunile curate într-o ceașcă (sau pahar).
  4. Stropiți-o cu zahăr.
  5. Folosiți un blender de imersie pentru a face piure de mâncare.
  6. Toarnă-le cu lapte și continuă să bată până când masa devine aproape omogenă. Cei cărora nu le place băutura cu spumă pot amesteca pur și simplu conținutul cu o lingură.

Rezultatul estecocktail uimitor cu căpșuni și lapte. Cu el, nu numai că vă puteți răcori la căldură, ci și vă puteți reface aportul de nutrienți din organism.

Pentru o silueta subțire

Pentru persoanele care încearcă să-și controleze greutatea, opțiunea ideală ar fi căpșunile cu lapte. Conținutul caloric al preparatelor preparate din aceste produse este extrem de mic. Prin urmare, pot fi consumate în siguranță în perioada respectării diferitelor diete. Nu e de mirare, deoarece 100 de grame dintr-un amestec de căpșuni proaspete cu lapte integral conține doar 41 de kilocalorii.

capsuni cu calorii din lapte
capsuni cu calorii din lapte

În același timp, această masă este foarte utilă. De exemplu, căpșunile conțin mulți acizi organici care contribuie la normalizarea metabolismului. Setul de vitamine merita si el o atentie deosebita. Sunt la fel de multe în mai multe căpșuni ca într-o portocală mare. Nu este nevoie să vorbim despre beneficiile laptelui. Aproape toată lumea știe asta. Deci, laptele conține cea mai valoroasă vitamina B2, care ajută la transformarea carbohidraților și a grăsimilor în energie utilă. Pentru cei care vor să slăbească, un astfel de produs este o adevărată descoperire. Iar împreună cu căpșunile, laptele se transformă într-un mijloc puternic de luptă pentru sănătate și o silueta zveltă.

Recomandat: