2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Masa ceremonială poate fi umplută nu numai cu salate, preparate calde, ci și cu gustări precum tartine. Acest lucru este valabil mai ales pentru bufete. Cunoștințele și capacitatea de a le compune ușurează foarte mult procesul de pregătire pentru vacanță. Canapele pentru o masă tip bufet pot fi foarte diverse.
Puteți oferi oaspeților diferite tipuri, de exemplu, cu fructe de mare, pate, iar la desert - cu umplutură de fructe. Dacă pregătiți în prealabil toate ingredientele necesare sau cumpărați produse deja tăiate din magazin, gătitul nu va dura mai mult de jumătate de oră. Acest articol prezintă rețete de tartine pentru un banchet tip bufet. Pentru început, să ne gândim cu ce umpluturi pot fi umplute aceste mini-sandvișuri. Cele mai comune sunt tartinele pentru bufet cu branza. Adăugarea unuia sau altui soi conferă preparatului arome complet diferite. Foarte gustoase și frumoase sunt tartinele cu pește sau fructe de mare (de exemplu, creveți).
Cum se servește
Totul depinde de tema serii, de preferințele personale și de oportunități. Puteți pune aceste gustări pe unul mareși un fel de mâncare frumos, în timp ce formează un fel de siluetă. O alta varianta este sa folosesti standuri specializate, acestea pot avea mai multe niveluri. Se potrivesc mai multor tartine, iar acest design pare destul de original și frumos.
Rețete de tartine pentru o masă tip bufet (cu fotografie)
Opțiunea numărul 1. Bufet de tartine cu sos pesto
Crăckeri, pâine crocantă, pâine sunt folosite ca bază. Umplutura este rosii cherry (aproximativ zece bucati), busuioc si sos. Cum să gătească? Alegem baza și o tăiem în bucăți mici, o întindem cu sos (fie o puteți cumpăra din magazin, fie o puteți face singur). Apoi punem deasupra un sfert de roșie și decorăm totul cu busuioc.
Opțiunea 2: Domino
Pentru a pregăti astfel de tartine, trebuie să gătiți pâine neagră, unt simplu, caviar negru (puteți folosi analogi ieftini). Cum să gătească? În primul rând, scoateți crusta de pe pâine și tăiați-o în bucăți dreptunghiulare mici, care seamănă cu domino. Le ungem cu ulei și le decoram cu caviar negru deasupra, imitând punctele reprezentate pe zaruri.
Numărul opțiunii 3. „Buburuză”
Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de roșii cherry, aceeași cantitate de fursecuri (este mai bine să folosiți un tip de biscuit sărat), un pahar de măsline (trebuie să luați cele negre și fără sâmburi), două sute de grame de somon ușor sărat, verdeață pentru decor și unt. Cum să gătească? Totul este destul de simplu aici. Ungem fursecurile cu unt, punem deasupra o bucată mică de pește și apoi decoram cu „vaci”. Sunt realizate în felul următor. Tăiem roșia în jumătate, în mijlocul fiecărei felii se face o mică incizie (imitație de aripioare). Deasupra se pun cateva bucatele mici de masline (1 pentru cap, 3, 4 pentru punctele caracteristice). Ca antene folosim ramuri de verdeață.
Opțiunea numărul 4. Canape cu brânză și șprot
Trebuie să luați brânză tare (300 g), o jumătate de lămâie, 200 g brânză de vaci, un borcan de șprot. Cum să gătească? Mai întâi, tăiați brânza în felii mici. Apoi amestecați brânza de vaci și șprotul cu un blender. Asezam masa rezultata pe o felie de branza si acoperim cu alta deasupra. Feliile de lămâie sunt folosite pentru decor (în schimb se poate folosi castraveți) și verdeață.
Recomandat:
Gustări pentru o masă tip bufet: rețete cu fotografii
Gustări pentru o masă tip bufet: rețete originale cu fotografii. Cum să faci gustări interesante, astfel încât să arate frumos. Deserturi pentru bufet
Masa de tip bufet sau cum să găzduiești toți oaspeții invitați
După ce ați citit acest articol, veți învăța cum să setați și să organizați corect o masă pentru bufet, astfel încât oaspeții să fie mulțumiți
Bufet pentru copii: opțiuni pentru preparate cu rețete și fotografii, sfatul bucătarului
Bufetul pentru copii este cea mai comună opțiune pentru diverse evenimente. Le place atât copiilor, cât și părinților lor, pentru că arată destul de original și necesită timp minim
Rețete de Canape din diverse ingrediente. Canape cu fructe. Canape cu șuncă
În timpul săptămânii mâncăm adesea sandvișuri într-un cerc restrâns de familie. Și pentru sărbătoare se obișnuiește să se servească tartine mici și elegante. Acest tip de gustare a fost inventat de francezi și, deoarece erau considerați principalii creatori de tendințe, sandvișurile minuscule au devenit parte integrantă a evenimentelor sociale, recepțiilor și petrecerilor. In acest articol va propunem sa pregatiti tartine elegante si delicioase pentru masa festiva. Rețetele pentru aceste aperitive sunt prezentate mai jos
Canape: rețete simple. Tartine festive: retete bufet cu fotografii
Ce sunt tartinele? Rețete simple pentru acest fel de mâncare vor fi discutate chiar acum (din fructe și fructe de pădure, șuncă și caviar roșu)
